USDA: стан галузі на 2021 рік в Україні

16-бер-2021

Затиснуті між ослабленням цін на свинину та здороженням кормів, чи зможуть українські виробники свинини підтримувати зростання виробництва протягом всього 2021 року?

Згідно зі звітом Міністерства сільського господарства США (USDA), у 2020 році в Україні чисельність поголів'я свиней склала 5,84 млн голів. Хоча статистичні дані України показують зростання поголів'я свиней станом на 1 січня 2021 року, галузеві джерела вважають, що це зростання буде короткочасним. Українські свинарі зіткнулися зі значним стрибком вартості кормів наприкінці 2020 року. Ціни на свинину продовжували знижуватися протягом усього 2020 року. Зіткнувшись з цим стисненням цін і витрат, виробники свинини, швидше за все, змінять свої виробничі плани і контрактне виробництво в 2021 році.

Імпорт, як очікується, залишиться сильним, оскільки попит на дешеві свинячі субпродукти для подальшої переробки (більше половини всього імпорту) залишається на місці. Імпорт дорожчих свинячих висівок в Україну зростав повільно, причому лідирували в цьому зростанні продукти з шинки і плечових кісток.

Споживання свинини мало тенденцію зросту в 2020 році і вона спостерігатиметься впродовж 2021 року. У 2020 році США змогли відновити експорт свинини в Україну вперше з 2014 року, але обсяг імпорту поки не був дуже значним: американська шинка і лопатки конкурують з канадським і європейським імпортом, обидва з яких імпортуються за нульовими тарифними квотами імпортних мит (TRQs).

Через ситуацію з африканською чумою свиней (АЧС) експортні можливості української свинини залишаються обмеженими і не зростуть у 2021 році. Хоча експорт трохи зріс у 2020 році, цифри залишаються невеликими та нестабільними. Середня собівартість виробництва свинини в Україні залишається високою, що обмежує конкурентоспроможність галузі на світовому ринку. Експорт обмежений невеликим числом країн, які погодилися надати доступ до ринку, незважаючи на присутність АЧС. Емірати несподівано стали найбільшим експортним напрямком України, а Гонконг посів друге місце.

PigUA.info за матеріалами pig333.com

Більше новин
Держпродспоживслужба роз'яснила нові правила ввезення кормів
16-січ-2020

Зміна порядку ввезення на територію України кормів, кормових матеріалів, кормових добавок, преміксів, кормів для непродуктивних тварин та їх подальшого обігу на території України передбачена Законом України «Про безпечність та гігієну кормів», який набуває чинності з 19 січня 2020 р.

Про це йдеться у повідомленні Державної служби з питань безпеченості харчових продуктів та захисту споживачів.

«Відповідно до пунктів 5 та 6 розділу Х прикінцеві та перехідні положення закону, у разі наявності діючих реєстраційних посвідчень, виданих відповідно до Закону України «Про ветеринарну медицину», дозволяється протягом п«яти років виробництво, обіг (в тому числі ввезення на територію України) готових кормів та преміксів, а виробництво, обіг (в тому числі ввезення на територію України) кормових добавок — до кінця дії реєстраційного посвідчення», — пояснюють у відомстві.

У подальшому, починаючи з 19 січня 2020 р., при здійсненні державного контролю за дотриманням законодавства України про корми державні ветеринарні інспектори звертатимуть увагу на державну реєстрацію кормових добавок, які входять до складу кормів, кормових сумішей, преміксів та кормів для непродуктивних тварин, з урахуванням положень пунктів 5 та 6 розділу Х Прикінцеві та перехідні положення Закону.

«Відповідно до статей 18-20 Закону державній реєстрації підлягають лише кормові добавки», — підсумували у Держпродспожислужбі.

agroportal

Детальніше
Влада та бізнес напрацьовують комплекс заходів для забезпечення продовольчої безпеки України в умовах воєнного стану
10-бер-2022

Аграрний комітет Верховної Ради України разом з іншими народними депутатами, урядом та профільними асоціаціями напрацьовує комплекс заходів для забезпечення продовольчої безпеки держави в умовах воєнного стану. Про це 10 березня написав на своїй сторінці в мережі Facebook народний депутат України Олег Кулініч.

«Посівна кампанія має відбутися навіть в умовах воєнного стану – це критично важливо як для української економіки, так і для людей. Очікується, що врожай 2022 р. буде нижчим на 50% порівняно з минулим роком. Але все ж це дозволить закрити ключові потреби нашої країни», - зазначив він.

Найбільш критичним зараз, за словами нардепа, є недостатній рівень забезпеченості паливно-мастильними матеріалами, зокрема дизельним паливом. Потреба у ПММ під посівну складає 240 тис. тонн, а дефіцит – 200 тис. тонн. Тож держава має забезпечити і наявність цього ресурсу, і фіксовані ціни на паливо.

Окрім того, як додав О.Кулініч, вкрай актуальною є розробка механізмів забезпечення аграріїв засобами захисту рослин та логістики їхньої доставки. Зокрема, ведеться робота над спрощенням вимог до транспортування пестицидів і агрохімікатів автомобільним транспортом.

«Для повноцінного завершення посівної кампанії аграрії потребують додаткових 70 млрд грн, адже агровиробники не могли бути готові до нової економічної реальності в умовах війни. Тож працюємо над впровадженням конкретних пропозицій для додаткової підтримки наших аграріїв: запровадження механізму державних портфельних гарантій для запуску кредитування до 72 млрд грн; впровадженням державних гарантій зі збереження предмета застави на випадок воєнних дій; механізмами здешевлення дизельного палива для аграріїв; новими можливостями для підтримки кредитування суб’єктів підприємництва – на поповнення обігових коштів під час воєнного стану в Україні, встановлення для них компенсаційної ставки на рівні 0%; зняття ліміту на граничний обсяг кредитування та низкою інших заходів; постійним моніторингом ситуації та реагуванням на потреби критичного імпорту, а також іншими пропозиціями», - написав О.Кулініч.

АПК-Інформ

 

Детальніше
В’єтнам переорієнтовується на скотарство для компенсації дефіциту свинини
25-черв-2019

Через інтенсивне поширення африканської чуми свиней і пов’язані з цим збитки, В’єтнам готовий перейти від свинартсва до інших галузей м’ясного тваринництва, таких як вирощування ВРХ і птиці. Це допоможе компенсувати дефіцит свинини.

Сьогодні споживання яловичини на душу населення у В’єтнамі становить близько 3 кілограмів на рік, але, за словами Тонг Сюань Чінь, заступника міністра сільського господарства, країна має потенціал до збільшення цієї цифри.

Тим не менш, в’єтнамська яловичина повинна буде конкурувати з добре відомими продуктами з США, Японії або Австралії, які вже давно присутні на ринку. Ресторани у В’єтнамі часто обирають японське Кобе або заморожене американське м’ясо великої рогатої худоби для свого меню. Для забезпечення сегмента свіжої яловичини корів імпортують з Австралії, а потім забивають перед доставкою в роздрібні магазини. За останні 12 місяців В’єтнам імпортував 19 тис. голів австралійської ВРХ.

Щоб конкурувати з імпортною продукцією, влада країни планує заохочувати промисловість інвестувати в забійні та переробні підприємства, адже це дозволить зменшити витрати на виробництво яловичини.

Свинина залишається найбільш споживаним м’ясом у В’єтнамі. Утім, скоро ситуація зміниться, оскільки через АЧС в країні вже утилізували 2,5 млн голів свиней.

meat-inform.com

Детальніше
Ціни на світовому молочному ринку будуть залежати від імпортного попиту Китаю — Rabobank
14-вер-2021

Пропозиція на молочному ринку неухильно зростає, очікується, що темпи дещо знизяться, але сама тенденція збережеться. Як зауважив Рабобанк, будь-яке зменшення глобального попиту спровокує швидке накопичення запасів.

За даними Рабобанк, ціни на молоко зростають, але маржа фермерських господарств по всьому світу все ще залишається неоднорідною. Це обумовлено високими цінами на корми, загальними витратами, але в підсумку здатність протистояти тиску зростаючих витрат може саме ціна сирого молока.

У більшості країн світу ціни на молоко дозволяють покрити витрати. Проте, аналітик по молочним продуктам Рабобанк Бен Лейн відзначає, що в ЄС ціни на молоко ледь встигають за зростаючими витратами на його виробництво.

Послаблень цін на ринку кормів чекати не доводиться: США вже повідомили, що урожай кукурудзи виявився значно менше в результаті тривалої посухи, набагато нижче очікуваного виявиться і урожай сої. Ситуація на ринку зернових і бобових культур в ряді країн все ще утримує ціни на високому рівні, хоча додатковий потенціал зростання стримується обмеженістю попиту.

Все ще тривають збої в логістиці, різко зростають транспортні витрати, а проблеми з наявністю вільних контейнерів для перевезення створюють додаткові труднощі для експортерів.

«Однак, незважаючи на проблеми з логістикою, молочні продукти продовжують курсувати на світовому ринку», — підкреслює Лайне.

У Китаї пропозицію випереджає попит, при цьому зростання внутрішнього виробництва поєднується зі збільшенням запасів. Ці фактори вказують, що можливо в кінці цього року і в 2022 році Китай буде проводити політику зменшення товарних запасів.

«Пік світових цін на молочні продукти, ймовірно, вже позаду. Ціни знизилися в другому кварталі і будуть сильно залежати від імпортного попиту до кінця цього року, при цьому вся увага буде звернена на Китай як на основне джерело ризику погіршення ситуації», — резюмує Рабобанк.

DairyNews.ru

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок