АЧС у Польщі: протести фермерів

29-вер-2017

Число спалахів африканської чуми серед домашніх свиней у Польщі наближається до 100, а серед кабанів — до 500. Найбільше осередків знаходиться на сході країни — у Підляському і Люблінському воєводствах.

Найбільш ефективним способом боротьби з хворобою у країні визнали повну ліквідацію кабанів. Але те, яким чином йде відстріл диких тварин, категорично не влаштовує свинарів регіону.

Фермери відкрито звинувачують Польський союз мисливців не просто у невиконанні плану відстрілу, а ще й у ігноруванні протиепізоотичних вимог. За словами аграріїв, у мисливців до сих пір немає захисного взуття, їх автотранспорт не обробляється дизрозчином, хоча і перевозить туші кабанів по карантинній зоні.

Читайте також: АЧС в Україні: карантин діє в 21 населеному пункті 11 областей

Зростає недовіра свинарів і до ветеринарних органів. Вони побоюються, що ветеринарна інспекція не прагне точно встановити, яким вірусом інфікована свиня, і при будь-якій хворобі у свиней «виявляють» АЧС. У підсумку, фермери викликають тільки тих лікарів, яким довіряють, щоб врятувати від забою «здорових» свиней.

Ситуацію ускладнює те, що багато хто до цих пір не отримали обіцяних компенсацій за раніше знищене поголів’я.

PigUA.info за матеріалами greenfront.su

Більше новин
Ринок живця: раптове підвищення цін
07-черв-2019

На початку літа ціни на свинину живою вагою в Україні підвищились на 10%. Так, моніторинг цін закупівлі свиней забійних кондицій, який проводить Асоціація «Свинарі України» вказує на відповідну зміну середньоринкової позначки. За перший тиждень літа вона зросла до 43,8 грн/кг проти 39,8 грн/кг тижнем раніше.

П'ятничні торги у кінці весни завершилися позитивно для промислових виробників свинини, які розписали товарні партії на 23-й тиждень на 3-5 грн дорожче. Тож у перший тиждень літа діапазон закупівельних цін піднявся до 42-45 грн/кг. Втім, серед операторів ринку свинини шириться думка, що на цьому висхідний рух цін на свинину не зупиниться. Так, дві третини учасників Асоціації «М'ясної галузі» очікують, що товарні свині наступного тижня коштуватимуть 44-45 грн/кг. Втім, ще чверть учасників галузевого об'єднання вважають, що ціна на живець на початку другої декади червня може перетнути 48 грн/кг.

Причиною стрімкого відновлення цін закупівлі представники м'ясопереробки вважають бажання постачальників живця компенсувати різке падіння цін після травневих свят. Крім цього, заготівельники зазначають, що наявну на ринку пропозицію свиней забійних кондицій важко назвати надлишковою. Підкріплює цей оптимізм операторів і наближення тривалих святкових вихідних наступного тижня.

З іншого боку, представники переробної галузі сумніваються у тому, що позитивна динаміка цін буде дуже тривалою. На їх думку, досить різка зміна цін у роздрібній торгівлі може вчергове «відлякати» споживача. Втім, озвучують і альтеративну думка щодо низької еластичності споживчого попиту до змін ціни. Попит з боку заготівельників, навпаки, може бути більш чутливим до цінових коливань: окремі переробники зазначають, що зменшать обсяги заготівлі чи утримаються від неї у разі надто стрімкого росту цін.

Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2018-2019 рр.

*-прогноз

Джерело: Аналітичний відділ АСУ

Детальніше
Названо найбільш експортноорієнтовані молочні продукти в умовах війни
08-черв-2022

У вартісній структурі експорту молокопродуктів у 2021 році на молоко та вершки згущені припадає 32%, на масло вершкове — 29%, на сири — 15%, на сироватку — 13%.

Про це повідомив заступник голови «Спілки молочних підприємств України» Арсен Дудур під час експертної дискусії «Логістичні шляхи експорту української молочної продукції».

За словами експерта, в нинішній ситуації експортноорієнтованими продуктами залишається сухе молоко, молочна сироватка, казеїн та вершкове масло.

При цьому, за інформацією «Спілки молочних підприємств України» за 2021 рік, Україна експортує 88% виробленого казеїну, 45% — сироватки у твердих формах та 45% — сухого знежиреного молока.

agroportal.ua

Детальніше
Епізоотична ситуація щодо особливо небезпечних хвороб тварин в світі
07-трав-2018

У період з 3 квітня по 3 травня 2018-го країни повідомили до Світової організації охорони здоров’я тварин (МЕБ) про 374 осередки особливо небезпечних хвороб.

Ветеринарні служби Росії за минулий період повідомили про 3 спалахи африканської чуми свиней в Білгородській (2) і Саратовській (1) областях.

На території раніше благополучних країн виявили наступні хвороби:

африканська чума свиней (АЧС) в Угорщині (2);

хвороба Ньюкасла в Чеській Республіці (1);

чума дрібних жуйних в Бутані (1);

інфекційна анемія коней в Греції (1).

Африканську чуму свиней також зареєстрували в Латвії (38), Польщі (223), Республіці Молдова (1), в Україні (4), Чеській Республіці (10) і в Республіці Кот-д’Івуар (4). Про осередки ящура повідомили ветеринарні служби Замбії (2), Ізраїлю (5), Китаю (3) і Південної Кореї (1). Осередок віспи овець і кіз зареєстрували в Ізраїлі (1). Африканську чуму коней виявили ​​в Королівстві Свазіленд (1).

Ветеринарні служби 16 країн повідомили про вогнища високопатогенного грипу птахів: Бангладеш (1), Болгарія (1), Великобританія (1), Німеччина (1), Гонконг (2), Індія (1), Ірак (2), Китай (2) , Мексика (2), Саудівська Аравія (7), Тайвань (12), Того (1), Фінляндія (1), Швеція (4), ПАР (7) і Японія (2). У Франції виявили нове вогнище низькопатогенного грипу птахів.

За минулий період в МЕБ також повідомили про сказ в Малайзії (14); сибірку в Угорщині (1); інфекційну анемію коней в Німеччині (1); геморагічну хворобу кроликів в Канаді (8) і Новій Зеландії (1) і про збільшення захворюваності на грип коней в Аргентині.

PigUA.info за матеріалами arriah.ru

Детальніше
Особистість телят: вплив на продуктивність
11-вер-2018

Так, телята мають власну особистість, і це може впливати на харчову поведінку та продуктивність. Результати досліджень канадських вчених свідчать, що так звані «телята-дослідники» починають споживати корм в більш ранньому віці.

Відомо, що велика рогата худоба відрізняється за своїми індивідуальними реакціями на стресові ситуації. Ця індивідуальна мінливість може мати важливі наслідки для продуктивності. Тварини, які загалом більш спокійні та менше реагують, мають кращі прирости, якість м’яса, молочну продуктивність, кращу імунну систему та нижчі фізіологічні реакції на стресові ситуації, порівняно з більш збудливими тваринами.

Визначення індивідуальних особливостей телят

Лише декілька досліджень зосереджувались на особистості молодняку та на тому, як вона пов'язана з продуктивністю, незважаючи на зростаючу кількість фактів того, що раннє зростання та годівля прогнозують довготривалу продуктивність: надій у першу лактацію, споживання корму, ефективність, структура туші при забої. Саме тому в новому дослідженні вчені спробували ідентифікувати індивідуальні особливості телят, використавши стандартні тести, а також визначити чи вони пов’язані із харчовою поведінкою та продуктивністю.

Реакція на оточення, людей та відра

У дослідженні 56 телят утримували в семи групах по 8 телят в кожній. Кожне теля мало доступ автоматизованої годівниці та вільний доступ до води, стартерного корму та сіна. Споживання сухої речовини стартерного корму та незаплановані візити до автоматизованої годівниці в усі чотири періоди виміряли і отримали наступні результати:

молочний період (вільний доступ до молока; 7−41 день життя)

до відлучення (випоювання молока зменшується на 50%; 42−50 день життя)

відлучення (51−54 день життя)

після відлучення (55−68 день життя).

На 27 та 76 день життя над кожним телям провели тест на щось нове:

нове оточення (30 хвилин)

нова людина (10 хвилин з невідомою людиною)

новий об'єкт (15 хвилин з чорним 140 літровим відром).

Під час тестів зафіксували 7 поведінкових особливостей:

прихований інтерес та тривалість торкання до людини чи об'єкта;

тривалість уваги до людини чи об'єкта;

кількість вокалізацій (мукання);

кількість пересічених квадратів, як показник активності;

тривалість бездіяльності;

тривалість дослідження;

тривалість гри.

Усі показники звелись до середнього значення відповідно до віку. Основний компонентний аналіз виявив 3 фактори (інтерактивний, пошуково-активний та вокально-неактивний), які пояснили 73% відмінностей.

Значні відмінності серед телят

Результати дослідження виявили значні індивідуальні відмінності серед телят за приростами та споживанням сухої речовини стартерного корму впродовж експерименту, які коливались від 0,5 до 1,2 кг/добу в приростах та від 0,25 до 1,25 кг/добу в споживанні СР. Окремі телята відрізнялись віком, коли вони вперше знайшли та почали споживати стартерний корм (хоча б 40 грам на добу), діапазон — 4−41 день життя. Телята, які були більш пошуково-активні, почали споживати стартер раніше за всіх і краще споживали корм впродовж усіх періодів експерименту і, відповідно, мали кращі прирости. Телята, які були менш інтерактивними та вокально-неактивними, частіше ходили до автоматизованих годівниць у період зменшення даванок молока.

Пояснення індивідуальних особливостей телят

Це дослідження було першим, в якому дослідили індивідуальні особливості молочних телят на основі нововведень та відношення до продуктивності, споживання корму та розвиток поведінки споживання твердого корму під час відлучення. Вчені дійшли висновку, що індивідуальні особливості пояснюють індивідуальні відмінності в розвитку харчової поведінки, споживанні твердого корму, приростах та реакції на відлучення. Потрібне подальше розуміння механізмів, що лежать в основі цих асоціацій, включаючи те, як харчова неофобія, комунікабельність та процеси навчання пов'язані з рисами особистості, що мають відношення до розвитку харчової поведінки.

milkUa.Info за матеріалами dairyglobal.net

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок