Особистість телят: вплив на продуктивність

11-вер-2018

Так, телята мають власну особистість, і це може впливати на харчову поведінку та продуктивність. Результати досліджень канадських вчених свідчать, що так звані «телята-дослідники» починають споживати корм в більш ранньому віці.

Відомо, що велика рогата худоба відрізняється за своїми індивідуальними реакціями на стресові ситуації. Ця індивідуальна мінливість може мати важливі наслідки для продуктивності. Тварини, які загалом більш спокійні та менше реагують, мають кращі прирости, якість м’яса, молочну продуктивність, кращу імунну систему та нижчі фізіологічні реакції на стресові ситуації, порівняно з більш збудливими тваринами.

Визначення індивідуальних особливостей телят

Лише декілька досліджень зосереджувались на особистості молодняку та на тому, як вона пов'язана з продуктивністю, незважаючи на зростаючу кількість фактів того, що раннє зростання та годівля прогнозують довготривалу продуктивність: надій у першу лактацію, споживання корму, ефективність, структура туші при забої. Саме тому в новому дослідженні вчені спробували ідентифікувати індивідуальні особливості телят, використавши стандартні тести, а також визначити чи вони пов’язані із харчовою поведінкою та продуктивністю.

Реакція на оточення, людей та відра

У дослідженні 56 телят утримували в семи групах по 8 телят в кожній. Кожне теля мало доступ автоматизованої годівниці та вільний доступ до води, стартерного корму та сіна. Споживання сухої речовини стартерного корму та незаплановані візити до автоматизованої годівниці в усі чотири періоди виміряли і отримали наступні результати:

молочний період (вільний доступ до молока; 7−41 день життя)

до відлучення (випоювання молока зменшується на 50%; 42−50 день життя)

відлучення (51−54 день життя)

після відлучення (55−68 день життя).

На 27 та 76 день життя над кожним телям провели тест на щось нове:

нове оточення (30 хвилин)

нова людина (10 хвилин з невідомою людиною)

новий об'єкт (15 хвилин з чорним 140 літровим відром).

Під час тестів зафіксували 7 поведінкових особливостей:

прихований інтерес та тривалість торкання до людини чи об'єкта;

тривалість уваги до людини чи об'єкта;

кількість вокалізацій (мукання);

кількість пересічених квадратів, як показник активності;

тривалість бездіяльності;

тривалість дослідження;

тривалість гри.

Усі показники звелись до середнього значення відповідно до віку. Основний компонентний аналіз виявив 3 фактори (інтерактивний, пошуково-активний та вокально-неактивний), які пояснили 73% відмінностей.

Значні відмінності серед телят

Результати дослідження виявили значні індивідуальні відмінності серед телят за приростами та споживанням сухої речовини стартерного корму впродовж експерименту, які коливались від 0,5 до 1,2 кг/добу в приростах та від 0,25 до 1,25 кг/добу в споживанні СР. Окремі телята відрізнялись віком, коли вони вперше знайшли та почали споживати стартерний корм (хоча б 40 грам на добу), діапазон — 4−41 день життя. Телята, які були більш пошуково-активні, почали споживати стартер раніше за всіх і краще споживали корм впродовж усіх періодів експерименту і, відповідно, мали кращі прирости. Телята, які були менш інтерактивними та вокально-неактивними, частіше ходили до автоматизованих годівниць у період зменшення даванок молока.

Пояснення індивідуальних особливостей телят

Це дослідження було першим, в якому дослідили індивідуальні особливості молочних телят на основі нововведень та відношення до продуктивності, споживання корму та розвиток поведінки споживання твердого корму під час відлучення. Вчені дійшли висновку, що індивідуальні особливості пояснюють індивідуальні відмінності в розвитку харчової поведінки, споживанні твердого корму, приростах та реакції на відлучення. Потрібне подальше розуміння механізмів, що лежать в основі цих асоціацій, включаючи те, як харчова неофобія, комунікабельність та процеси навчання пов'язані з рисами особистості, що мають відношення до розвитку харчової поведінки.

milkUa.Info за матеріалами dairyglobal.net

Більше новин
Баланс попиту та пропозиції м’яса та м’ясопродуктів в Україні
25-жовт-2017

У січні−вересні 2017 року українськими господарствами вироблено 1 637,0 тис. тонн м’яса всіх видів, що на 0,2% більше порівняно із відповідним періодом минулого року.  Виробництво яловичини знизилось на 0,1%, а  свинини зменшилося на 1,6%. Виробництво м’яса  птиці зросло (+1,4%).

За інформацією органів статистики, станом на 01.10.2017 порівняно з відповідною датою минулого року поголів’я ВРХ скоротилося на 0,5% (4140,4тис. гол), свиней – на 9,3% (6761,6тис. гол), а поголів’я птиці зросло на 3,2% (233773,6 тис. гол).

Обсяг зовнішньої торгівлі  м’ясом та м’ясопродуктами  склав наступне:

експорт  зріс  на 22,9% відносно січня-вересня 2016 р.  та склав 268 тис. тонн; 

імпорт  збільшився на  21,9% відповідно  та склав  156  тис. тонн.

Як і минулого року, нарощування присутності української м’ясної продукції на світових ринках відбувається завдяки галузі птахівництва. Частка м’яса птиці у загальних обсягах експорту становить 79,1% і складає 212 тис. тонн. Найвищим попитом українське м'ясо птиці користується у Єгипті, Нідерландах, Азербайджані, країнах Близького Сходу.

Імпортується м'ясна продукція переважно із Польщі, Німеччини, Нідерландів, Великобританії, Угорщині.

 

січень-вересень 2017 року

(факт)

в тому числі:

 

яловичина

 

свинина

 

м'ясо птиці

Попит на продукцію

1 793

220

608

949

Внутрішнього ринку - всього*

1 525

178

599

737

в тому числі:

 

 

 

 

фонд споживання

1 519

177

597

734

інше споживання

6

1

2

3

Зовнішнього ринку (експорт)

268

42

9

212

Пропозиція продукції

1 793

220

608

949

Внутрішнього ринку - всього*

1 637

211

547

868

в тому числі:

 

 

 

 

власне виробництво

1 637

211

547

868

зміна запасів

0

0

0

0

Зовнішнього ринку (імпорт)

156

9

61

81

www.poultryukraine.com

Детальніше
Про спалах пташиного грипу повідомили на Київщині
21-січ-2021

Цього тижня в особистому селянському господарстві в селищі Гостомель на Київщині зареєстрували спалах високопатогенного грипу птиці типу А субтипу Н5N8. Загибель птахів від захворювання підтверджено звітом Державного науково-дослідного інституту з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи від 18.01.2021 № 000400 м.п.м./21. Про це повідомило ГУ Держпродспоживслужби в Київській області.

Наразі в районі поширення вірусу встановлено карантин та запроваджено епізоотичне зонування.

“Відповідно до рішень комісій з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій при Гостомельській селищній раді, при Ірпінській міській раді і Державної надзвичайної протиепізоотичної комісії при Бучанській міській раді, введено карантин щодо грипу птиці, застосовано зонування і запроваджено обмеження. Так, до епізоотичного вогнища потрапило одне з домогосподарств котеджного містечка «Канадське селище», селище Гостомель, Київської області. До буферної зони (захисту) потрапили: територія навколо неблагополучного пункту (епізоотичного осередку) радіусом 3 км, до якої включено котеджне містечко «Канадське селище» та частина території селища Гостомель (місцевість Мостище) Київської області. До зони спостереження (нагляду) потрапили: територія навколо неблагополучного пункту (епізоотичного осередку) радіусом 10 км, до якої включено населені пункти Київської області: с. Мощун, с. Горенка, селище Гостомель, смт Коцюбинське, м. Ірпінь, м. Буча”, – повідомляє регіональне управління Держпродспоживслужби.

Meat-Inform

Детальніше
Менше документів і вищі штрафи для власників тварин: що зміниться у законодавстві?
07-трав-2020

У Верховній Раді вже зареєстровано проєкт Закону України №3318 «Про ветеринарну медицину та благополуччя тварин». У разі ухвалення цього законодавчого акту галузь тваринництва очікує кілька суттєвих змін. Про нововведення в інтерв’ю для видання agropolit.com розповів Сергій Глущенко, заступник міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства.

«Будуть уніфіковані правила здійснення державного контролю по всьому харчовому ланцюгу. Тобто всі перевірки, починаючи від питань здоров’я тварин, які вирощуються у господарствах, і закінчуючи продуктами харчування на полицях магазинів, будуть здійснюватися за єдиними правилами. Державна реєстрація ветеринарних лікарських засобів стає безстроковою (раніше реєстрація здійснювалася на 5 років, після чого потрібно було пройти процедуру перереєстрації). Безумовним позитивом є те, що зменшується кількість дозвільних документів, а також те, що ліцензованим ветеринарним лікарям надається реальна можливість видавати ветеринарні документи», – зазначив заступник міністра.

Крім цього буде встановлено перелік та критерії визначення хвороб, які підлягатимуть обов’язковому повідомленню до відповідних органів, вимоги до моніторингу, а також до планів ліквідації таких хвороб.

«Деякі види хвороб, які підлягатимуть обов’язковому повідомленню, будуть визначені безпосередньо законом: це африканська чума свиней, класична чума свиней, чума птиці (або пташиний грип), африканська чума коней, ящур», – повідомив пан Глущенко.

Проєкт закону передбачає посилення відповідальності як для ветлікарів, так і для власників тварин. Йдеться про порушення вимог щодо утримання і благополуччя тварин, виробництва і застосування ветеринарних препаратів.

«Якщо раніше за такі або за аналогічні правопорушення можна було накласти штраф у розмірі 54 гривень (тобто лише три неоподатковуваних мінімуми), то за проєктом Закону таке правопорушення може обійтися вже у декілька сотень неоподатковуваних мінімумів», – зазначає Сергій Глущенко.

Meat-Inform

Детальніше
Україна: Спалах АЧС на Буковині
13-лист-2020

9 листопада поблизу Лужанського аеродрому було знайдено 17 трупів дорослих свиней заражених АЧС. 

«Оперативна група спеціалістів відібрала патматеріал від трупів свиней і направили до Івано-Франківської регіональної лабораторії Держпродспоживслужби, а 11 листопада діагноз АЧС підтвердили. Усі знайдені трупи свиней захоронені із проведенням відповідної дезінфекції території», — розповів Ярослав Якубівський, начальник Кіцманського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Чернівецькій області.

Однак, наразі невідомо, хто і з якого населеного пункту викинув загиблих від небезпечної хвороби тварин, але спеціалісти держпродспоживслужби та працівники поліції розслідують цей інцидент та зареєстрували кримінальне провадження за статтею 324 ККУ «Стаття 325. Порушення санітарних правил і норм щодо запобігання інфекційним захворюванням та масовим отруєнням».


«До ветеринарів району не було звернень з приводу захворюваності та загибелі свиней від АЧС. Рішенням комісії територію Шипинець, Лужан і Мамаївців оголошено зоною нагляду (спостереження), де групами у складі поліції, ветслужби, місцевої влади буде проводитися подворові обхід для обліку поголів'я свиней та їх клінічного огляду. Також заборонено продавати живих свиней на стихійних ринках і вирішено посилити контроль за реалізацією продуктів тваринного походження без супровідних ветеринарних документів», — додав Якубівський.

«На інфікований об'єкт — територію колишнього віськово-вертолітного майданчика, який розташований за 1,5 км від житлової забудови, накладено карантин на 40 днів», — наголосив посадовець.

agravery.com

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок