Друга половина осені для українських молочників буде складною

Африканська чума свиней ускладнює життя не тільки свинарям, але і власникам великої м'ясної худоби в Польщі. Нормативний акт Мазовецького воєводства забороняє на території зараження АЧС ввозити або вивозити з господарств тварин, відмінних від свиней, без згоди ветлікаря.

Африканська чума свиней опосередковано могла вплинути на ринок великої рогатої худоби, тому що багато виробників свинини з зон АЧС шукають альтернативну галузь виробництва і вибирають м'ясне скотарство, що впливає на збільшення пропозиції на ринку ВРХ. Однак до цих пір ніхто не забороняв продаж худоби в зв'язку з АЧС.

Підставою для обмеження обороту худоби на території зони зараження є розпорядження мазовецького воєводи від 3 серпня 2018 року. На перший погляд отримання дозволу не здається великою проблемою, проте на практиці все інакше. Умовою згоди ветлікаря на продаж худоби є вивезення безпосередньо на бійню. Не можна продавати на інші ферми і користуватися послугами посередників. Водій, що виїжджає з ферми, зобов'язаний продезінфікувати машину.

Для фермерів такі обмеження стали неприємним сюрпризом. Всі звикли до перевірок виключно свинарських господарств у зв'язку з епідемією АЧС. Власники великої рогатої худоби скаржаться насамперед на неможливість продажу живця сусіднім господарствам, сумніваючись в ефективності боротьби з АЧС шляхом ускладнення життя фермерів.

Тим часом поширення АЧС по Польщі продовжує набирати обертів. Тільки за минулий тиждень стало відомо про дев'ять нових спалахів серед домашніх свиней, які вразили в цілому майже 1500 тварин.

pigua.info

Сушильний сезон в Україні розпочнеться вже наступного тижня. Такий швидкий початок — вимушений крок українських переробників. Експорт сирних продуктів в цей час практично повністю припиниться, а зростаючі обсяги пропонованої сировини потрібно якось використовувати.

Вихід один: відправити молоко-сировину на випуск масла, СЗМ, казеїну або СНМ. Хоча, з огляду на ціни, пропоновані імпортерами, поки особливої ​​вигоди в сушінні молока немає, і в плюсі ​​можуть бути тільки ті, хто має доступ до дешевої сировини від населення.

Поки пропозиція сухого знежиреного молока в Україні незначна і більшість виробників пропонує його за цінами, які можуть заплатити хіба що окремі імпортери з СНД. На внутрішньому ринку розкид цін стає більше.

Ціновий тренд світового ринку сухого молока в зростанні. Рабобанк прогнозує стабільне подорожчання товару до кінця року.

До недавнього часу в Україні випуск сухого молока, особливо знежиреного, був незначним. У лютому СЗМ насушили 1,3 тис. т, а виробництво СНМ перевищило позначку в 1 тисячу тонн.

Інфагро

Не дивлячись на квітень місяць, середні ціни на молоко все ще залишаються стабільними. Окремі виробники вже отримали протоколи із зниженням ціни, проте останній моніторинг ще не показав змін середньої ціни в розрізі всіх регіонів.

Про це повідомляє Володимир Андрієць, аналітик Асоціації виробників молока.

Переважно змінилися ціни на малі та середні партії вищого та першого ґатунків, проте це відбувалося точково і загалом там, де раніше вони були встановлені вище середньоринкової медіани.

Таким чином, середні ціни залишаються на своїх попередніх рівнях:

• екстра ― 10,21 грн/кг,
• вищий ― 9,81 грн/кг,
• перший ― 9,26 грн/кг,
• середньозважена трьох ґатунків ― 9,76 грн/кг. (без ПДВ).

Середньоринковий діапазон коливання цін на середні та великі партії молока екстрґатунку по регіонах: північ та центр ― 9,80−10,5 грн./кг; південь ― 9,80−10,5; схід ― 9,75−10,5 грн./кг; захід ― 9,70−10,45 грн/кг.

Володимир Андрієць зазначає, що стабільність цін у цей період визначається дефіцитом сировини, який зараз і нівелює сезонні коливання. Темпи вибуття корів в секторі особистих селянських господарств досягнули точки, яка не дозволить забезпечити потрібний вал молока. Це дає усі підстави говорити про те, що цьогоріч сезону великого молока як такого не буде, з чим неофіційно погоджуються представники переробки. Тому очікується, що цьогоріч низхідний тренд матиме значно менший ступінь «просідання» цін у весняно-літній період.

Законопроект про ідентифікацію та реєстрацію тварин пройшов усі комітети Верховної Ради. Документ планують виносити на розгляд у сесійну залу. Про це розповів в.о. голови аграрного комітету ВР, один з ініціаторів законопроекту Олександр Бакуменко.

«Документ розглянули шість комітетів ВРУ. Сподіваюся, що у квітні ми представимо його на сесії Ради», — сказав він.

Йдеться про законопроект № 9022 «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо ідентифікації та реєстрації тварин».

Проект закону має на меті:

встановити єдині правила державного нагляду і контролю за ідентифікацією та реєстрацією тварин у господарствах операторів ринку тварин;

встановити відповідальність за невиконання операторами ринку тварин вимог чинного законодавства з ідентифікації та впровадження адміністративних санкцій до громадян та посадових осіб при виявленні порушень;

забезпечити більш ефективний та дієвий засіб виявлення, локалізації, контролю і при можливості ліквідації занесених на територію України хвороб тварин;

створення державної бази цих домашніх тварин — котів, собак та диких тварин, які перебувають у неволі чи у напіввільних умовах для простежуваності їх переміщення;

спрощення механізму відшкодування коштів з Державного бюджету України за проведену ідентифікацію тварин для власників тварин — фізичних осіб;

визначення складових системи ідентифікації та реєстрації тварин.

Законотворці пропонують з 1 січня 2021 року зобов'язати власників домашніх та диких тварин оформляти ветеринарні паспорти. На сьогодні, згідно з чинним законодавством, обов'язковій реєстрації підлягають ВРХ, свині, вівці, кози і коні.

Після прийняття закону автори документу планують створити Єдиний державний реєстр тварин. Кожній ідентифікованій тварині присвоять унікальний номер, під яким вона буде числитися у базі.

Також ухвалення проекту сприятиме підвищенню ефективності упередження різного роду махінацій при здійсненні торговельних операцій з тваринами, запровадженню систем страхування тварин за умови підтвердження права власності на тварин тощо.

Нові правила розроблені для того, щоб привести українське законодавство у сфері поводження з тваринами у відповідність з Європейською конвенцією про захист домашніх тварин, яку Україна ратифікувала у 2013 році. Послуги з реєстрації будуть платними, у документі вартість цих послуг не уточнюється.

За ненадання даних про домашніх тварин або відсутність їхньої реєстрації власників пропонують притягати до адміністративної відповідальності. Автори документа пропонують збільшити штрафи з 51−435 грн (залежно від ступеня правопорушення) до 85−850 грн.

unn