В ЄС тривають обговорення на тему заборони використання формальдегіду в кормах

В Україні планують затвердити Гігієнічні вимоги до виробництва та обігу харчових продуктів тваринного походження.

Відповідний проєкт наказу оприлюднено 13 вересня на сайті Міністерства аграрної політики та продовольства України.

Як зазначається у пояснювальній записці до документа, проєкт містить положення, що стосуються зобов’язань України у сфері європейської інтеграції, а саме зобов’язань України, передбачених статтею 64 та Додатком V до Угоди про асоціацію.

Проєкт наказу затверджує гігієнічні вимоги до виробництва та обігу таких категорій (видів) харчових продуктів тваринного походження:

• м’ясо свійських копитних тварин, зайцеподібних, диких тварин та диких тварин, вирощених на фермі;
• подрібнене (січене або рублене) м’ясо (м’ясний фарш), м’ясні напівфабрикати та м’ясо механічного обвалювання;
• м’ясні продукти;
• живі двостулкові молюски, живі голкошкірі, живі кишковопорожнинні та живі морські черевоногі;
• рибні продукти;
• яйця та яєчні продукти;
• жаб’ячі лапки та равлики;
• топлені тваринні жири та шкварки;
• оброблені шлунки, міхури та кишки;
• високоочищений хондроїтин сульфату, гіалуронова кислота, інші гідролізовані хрящові продукти, хітозан, глюкозамін, сичужний фермент, риб’ячий клей та амінокислоти;
• желатин та колаген.

Мінагрополітики приймає зауваження та пропозиції протягом місяця за адресою: 01001, м. Київ, вул. Хрещатик, 24, е-mail: n.shchurova@minagro.gov.ua.

agroportal.ua

Згідно з щомісячним моніторингом цін на племінну продукцію, який готує аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України», окремі виробники дещо підвищили ціни в квітні.

За словами аналітиків АСУ, зміни в сегменті племінних тварин та спермопродукції не такі динамічні як коливання котирувань на живець забійних кондицій.

Так, окремі постачальники спермопродукції, зокрема найдешевших пропозицій наявних на ринку, підняли ціну на спермодози порід Велика Біла, Ландрас, Дюрок та П’єтрен на 10-50 грн. Відтак, ціна двох спермодоз з катетером тепер «стартує» з позначки 150 грн.

Діапазон цін на племінних кнурів та ремонтних свинок залишився незмінним. Проте середньоринкові ціни на таких тварин дещо підвищились.

Найвідчутніше коливалася ціна на товарних поросят, зростаючи з огляду на обмеженішу пропозицію та новий рівень цін свиней забійних кондицій. Окремі репродуктори підвищили ціну на поросят вагою 20-30 кг на 2-5 грн/кг. Хоча ціновий діапазон таких тварин залишився на рівні 55-65 грн/кг, озвучувані пропозиції в основному тяжіють до його середини. Поросят вагою 10-16 кг у квітні можна було придбати по 80-90 грн/кг, а ціна на «відлученців» по 5-7 кг варіює в найширшому «коридорі» — 55-90 грн/кг.

Внутрішнє споживання м'яса і молока в Україні буде збільшуватися зі зростанням доходів населення, але цього недостатньо, переконані експерти.

Представники тваринницької галузі мають шукати нові канали доступу на міжнародні ринки для того, щоб компенсувати і перевищити колишні обсяги поставок на території Росії та інших країн СНД.

Аналітики зазначають про кількарічну негативну тенденцію в тваринництві — поголів'я корів скорочується в господарствах усіх видів, внутрішньоукраїнське споживання молока впало через зменшення населення і зниження його доходів, а експорт скоротився із закриттям російського напрямку.

Подорожчання утримання корів, невисока продуктивність ферм із застарілою інфраструктурою, недоступність кредитних ресурсів призвели до того, що аграріям іноді вигідніше пустити корів на м'ясо, ніж використовувати за прямим призначенням. В результаті, молочне стадо на початок 2018-го виявилося на 10,8% менше супроти 2015 року.

Так, в 2015-му в Україні утримували 529,2 тисяч голів корів на підприємствах. А вже за три роки ця цифра скоротилася до 466,6 тисяч голів. Водночас в господарствах населення в 2015 році тримали 1733,5 тисяч корів, а до 2018-го їх стало вже 1551,2 тисячі голів.

Експерти вважають — для того, щоб переломити негативну тенденцію, українські тваринники потребують допомоги держави. Зокрема, на 2018 рік у держбюджеті заклали 4 мільярди гривень на потреби галузі. Частину коштів спрямують на 50-відсоткову компенсацію закупівель племінної великої рогатої худоби.

pro-consulting

Світовий банк вже у листопаді 2022-го може затвердити пакет додаткової фінансової допомоги для України на суму 1 млрд доларів, а також виноситься рішення про виділення коштів на фінансування дефіциту бюджету і відновлення інфраструктури. Про це повідомив заступник Міністра економіки України Олександр Грибан.

«В мене є гарні новини від Міжнародної фінансової корпорації (IFC), що входить до структури Світового банку. Вони планують винести на затвердження ради директорів Світового банку пакет по Україні вже в цьому листопаді. Пакет буде передбачати фінансування на 1 млрд доларів — це буде, як пряме кредитування так і фінансові гарантії та інструменти trade finance. Очікується, що таке фінансування також мобілізує й приватний кредитний капітал, адже IFC зазвичай фінансує не більше 30% вартості проекту, долучаючи до фінансового консорціуму комерційні банки. Таким чином, загальний обсяг проектів українських підприємств, що можуть бути профінансовані, становитиме більше 3.3 млрд. доларів» — повідомив Олександр Грибан.

За його словами, IFC також активно працюють з європейським фондом European fund of sustainable development (EFSD), до якого вони вже надіслали запит на 2 млрд доларів. Ці кошти також планують використовувати для запровадження фінансових інструментів на підтримку України. Крім цього уже в жовтні Світовий банк під час щорічних зборів має презентувати трастовий фонд на підтримку України.

«Я думаю, що вже на етапі створення фонду в них буде певний рівень зібраних зобов’язань, але я не знаю, чи це буде весь обсяг фонду, чи тільки його частина. Але точно знаю, що Мінфін в покритті дефіциту бюджету передбачає 36 млрд доларів на наступний рік. Це дає сподівання, що до кінця року в нас буде розуміння по наповненню цього фонду», — розповів Олександр Грибан.

За його словами, на розгляд ради директорів Світового банку виноситься рішення про виділення 36 млрд доларів на фінансування дефіциту бюджету в наступному році і також 17 млрд дол на відновлення інфраструктури та економіки України.

«Сума в 17 млрд доларів має покрити першочергові потреби у відбудові критичної інфраструктури та у забезпеченні страхування іноземних інвестицій. Ці кошти будуть мати вплив на відновлення української економіки, адже вони стануть мультиплікатором за рахунок задіяних будівельних компаній та виробників матеріалів. Але найбільший мультиплікатор для економіки буде саме від страхування інвестпроектів», — запевнив Олександр Грибан.

Нагадаємо, Мінекономіки України домовилось з Багатостороннім агентством з гарантування інвестицій (MIGA), що належить до групи Світового банку, про запуск механізму страхування інвестицій під час війни. Найближчим часом почнеться реалізація пілотного проекту на суму $ 30 млн.

me.gov.ua