Комахи замінять сою у якості харчування для бройлерів?

09-лип-2020

Дослідження учених з Геттінгенського університету щодо годування птиці кормами з комах та мікроводоростей показали, що обидва джерела білка є відповідною стійкою альтернативою соєвому шроту.

Незважаючи на те, що вегетаріанські та вегетаріанські дієти стають все більш популярними у Західній Європі, у всьому світі зростає попит на продукти тваринного походження. Однак вирощування кормів для тварин часто супроводжується змінами землекористування, такими як вирубка лісів, і тому вчені шукають альтернативні види кормів.

Дослідницька група вивчила, вплив на курчат-бройлерів відгодівлі за допомогою кормів, основними джерелами білка яких були соєвий шрот, спіруліна або комахи.

Мясо курей, яких годують личинками личинок чорного солдата, за якістю таке ж як і мясо птахів, що вживали корми на основі шроту. Додавання до корму спіруліни робить забарвлення мяса більш інтенсивним, а смак – насиченішим.

Доктор Брайан Алтманн, провідний науковий співробітник Геттінгенського університету, сказав: «В цілому, обидва корми комахи та водорості) виявилися потенційними альтернативами соєвого шроту».

Meat-Inform

Більше новин
Півроку без відшкодування ПДВ. Чим це загрожує аграрній сфері
06-вер-2022

Більшість агропідприємств досі не отримали відшкодування навіть за лютий 2022 року, а дехто все ще очікує на відшкодування за січень. Тобто загалом аграрії все ще очікують відшкодування ПДВ за 5 місяців. Наразі на виконанні Держказначейства перебуває ПДВ до відшкодування на суму близько 900 млн грн.

Про це повідомляє Український клуб аграрного бізнесу (УКАБ).

В асоціації відзначають, що такий стан справ має негативний вплив на економіку країни в цілому, адже механізм відшкодування ПДВ стримує її розвиток, та на ціни агропродукції і доходи аграріїв зокрема. 

«Наслідком невідшкодування ПДВ є відсутність значної частини обігових коштів, на які могли б розраховувати аграрії. Без отримання додаткових надходжень у вигляді повернення експортного ПДВ аграрії не матимуть коштів для проведення збирання врожаю, виплати орендної плати власникам земельних паїв та посіву культур під урожай наступного року. Аграрний сектор на сьогодні працює на межі рентабельності. Проблеми з логістикою, занизькі закупівельні ціни (варто відмітити, що нормальне функціонування механізму відшкодування ПДВ напряму впливає на закупівельні ціни на внутрішньому ринку) та ряд інших проблем, які виникли у зв’язку з початком повномасштабного вторгнення російської федерації в Україну, не дають можливості поповнити власні обігові кошти аграріїв. Тому фінансова підтримка, зокрема і повне та вчасне відшкодування ПДВ, є важливим фактором для продовження безперебійного функціонування аграрного сектору», — йдеться в повідомленні. 

В УКАБ відзначають, що аграріями ПДВ на імпорт та закупівлю ресурсів сплачується в повній мірі, в той час як зробити взаємозалік зі сформованим ПДВ кредитом неможливо. Фактично держава створює бар’єри для інвестицій і створення нових робочих місць, адже з оплачених коштів формується ПДВ кредит, який мав би враховуватися під час розрахунку ПДВ і відшкодуванні. 

«Якщо ситуація з відшкодуванням ПДВ експортерам найближчим часом не зміниться, то і без того складне становище аграріїв погіршиться. Але такий стан справ вплине не тільки на фінансові показники аграрних підприємств, але і на державний бюджет, адже надходження ПДВ зменшаться через «нетиповий експорт», — вважають в УКАБ. 

Детальніше
Погоджено форму ветсертифіката для ввезення в Україну свіжих та охолоджених шкур і шкур ВРХ із Молдови
11-січ-2018

Україна й Молдова погодили форму ветсертифіката для ввезення в Україну свіжих та охолоджених шкур і шкур ВРХ.

Про це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби.

Держпродспоживслужба та Національне агентство з безпечності харчових продуктів Республіки Молдова погодили форму міжнародного ветеринарного сертифіката для ввезення в Україну свіжих та/або охолоджених шкур і шкур великої рогатої худоби із Республіки Молдова.

Форму зазначеного сертифіката розміщено на сайті Держпродспоживслужби у рубриці «Міжнародне співробітництво».

milkua.info

Детальніше
Кабмін розширив напрямки, на які можна витрачати кошти за програмою мікрогрантів
08-серп-2022

Уряд вніс зміни до програми підтримки переробних підприємств у межах проекту «єРобота». Тепер гранти за цією програмою зможуть отримати й фізичні особи-підприємці. Про це під час засідання Кабінету Міністрів повідомив Прем’єр-міністр Денис Шмигаль.

«Ми продовжуємо спілкуватися з бізнесом, аби програма дійсно масштабно запрацювала», — наголосив очільник Уряду.
Крім того, розмір гранту тепер буде прив’язаний до необхідності створення певної кількості робочих місць. Зміни також торкнулися програми мікрогрантів в частині заохочення для малих фермерських господарств.
«Розширюємо напрямки, на які можна витрачати кошти. Тепер це закупівля сировини, матеріалів, тварин, програмного забезпечення та інших послуг і товарів, пов’язаних із виробництвом», — відзначив Денис Шмигаль.
За словами Прем’єр-міністра, на отримання грантів для створення або розширення наявних підприємств в межах проекту «єРобота» вже надійшло 6,5 тисяч заявок.
«6 тисяч заявок надійшло на мікрогранти до 250 тисяч гривень. 100 заявок — за програмою створення нових теплиць і нових садів. Більше 400 заявок — за програмою створення нових переробних підприємств. Усе це вже найближчими місяцями конвертується в тисячі робочих місць», — наголосив Глава Уряду.
Прем’єр-міністр підкреслив, що така кількість заявок за перший місяць роботи програми демонструє, що люди зацікавлені створювати власний бізнес в Україні: «Держава в цьому допоможе, адже приватний сектор — це основа сильної та стійкої економіки».

аgravery.com

Детальніше
У Держпродспоживслужбі поки не знають, як пташиний грип потрапив в Україну
04-лют-2020

Держпродспоживслужба оперативно локалізувала єдиний спалах пташиного грипу в Україні. Втім, як інфекція потрапила, ймовірно, з ЄС одразу на Вінниччину — поки невідомо, повідомляє УНН.

Деякі орнітологи припускають, що джерелом інфекції були зовсім не дикі птиці, яких зазвичай звинувачують у перенесенні грипу.

“Виникає питання, яким чином взагалі встановили, що мова йде саме про пташиний грип і що його занесли дикі птахи? Хіба поряд із підприємством, де було зафіксовано спалах, були знайдені мертві птахи? Десь у місцях, де вони скупчуються? Якщо пташиний грип занесла дика птиця, то першим показником цього є факт знахідки неподалік мертвої дикої птиці. Особисто я про такі факти не чула, і це свідчить про те, що не у диких птах причина”, — зазначила орнітолог “Українського товариства охорони птахів” Ольга Яремченко.

“Не може бути такого, щоб від дикого птаха, який перебуває на водоймі, пташиний грип перенісся на курку, яка утримується на підприємстві”, — наголосила вона.

Спалах пташиного грипу, який згодом став підставою для заборони всього експорту української курятини в ЄС міг бути елементом конкурентної війни, вважають експерти. Не виключено, що інфікування вінницького підприємства — ніщо інше як диверсія.

Втім, такий сценарій поки не підтверджують у Держпродспоживслужбі. Там нині саме вивчають джерела інфікування.

“Враховуючи попередні результати епізоотичного розслідування, епізоотичну ситуацію щодо грипу в країнах ЄС, що межують з Україною, особливості епізоотичного процесу при грипі птиці у диких птахів, властивості збудника грипу птиці, міграційні шляхи дикої перелітної птиці, погодні умови в останні 2 місяці, рівень біобезпеки в господарстві — найбільш вірогідним джерелом інфекції є інфіковані дикі птахи”, — розповіли контролери.

Поряд з цим, фахівці називають кілька ймовірних шляхів інфікування птиці. Йдеться про корми, до яких мали доступ дикі перелітні та синантропні птахи, а також людський фактор.

“Унаслідок низького рівня біобезпеки в господарстві працівники господарства, які раніше могли знаходитися у місцях, де перебували дикі або синантропні птахи, при відвідування пташника могли бути переносниками збудника”, — розповіли у Держпродспоживслужбі, додавши, що інші версії занесення грипу птиці вважаються менш ймовірними.

Джерело: УНН

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок