Насекомые заменят сою в качестве питания для бройлеров?

09-июля-2020

Исследования ученых из Геттингенского университета по кормления птицы кормами из насекомых и микроводорослей показали, что оба источника белка является соответствующей стойкой альтернативой соевому шрота.

Несмотря на то, что вегетарианские и вегетарианские диеты становятся все более популярными в Западной Европе, во всем мире растет спрос на продукты животного происхождения. Однако выращивание кормов для животных часто сопровождается изменениями землепользования, такими как вырубка лесов, и поэтому ученые ищут альтернативные виды кормов.

Исследовательская группа изучила, влияние на цыплят-бройлеров откорма с помощью кормов, основными источниками белка которых были соевый шрот, спирулина или насекомые.

Мясо кур, которых кормят личинками личинок черного солдата, по качеству такое же, как и мясо птиц, употребляли корма на основе шрота. Добавление в корм спирулины делает окраску мяса более интенсивным, а вкус - насыщеннее.

Доктор Брайан Алтманн, ведущий научный сотрудник Геттингенского университета, сказал: «В целом, оба корма насекомые и водоросли) оказались потенциальными альтернативами соевого шрота».

Meat-Inform

Читайте также:
Раду просят поддержать законопроект о фермерских хозяйствах
05-июля-2018

Депутаты предлагают проголосовать во втором чтении законопроект № 6490-д, который легализует семейные фермерские хозяйства в Украине и предоставит аграриям налоговые льготы.

Авторы закона обращают внимание на то, что сегодня, даже заключив договор о создании семейного фермерского хозяйства, сельские семьи не могут быть отнесены к той или иной группе налогоплательщиков, соответственно, не могут воспользоваться равными или льготным правами и упрощениями.

«Такой пробел в законодательстве лишает возможности самостоятельно работающих в сельском хозяйстве людей и их семьи выходить на организованный аграрный рынок и реализовывать на нем результаты своего труда по легальным схемам и рыночным ценам. Поэтому, они вынуждены сбывать продукцию по неофициальным каналам реализации, которые не предусматривают уплаты надлежащих налогов», — говорится в пояснительной записке.

По данным авторов законопроекта, объемы неофициального (фактически — теневого) рынка в секторе крестьянских хозяйств в последние годы существенно возрастают: по экспертным оценкам, по овощам он превышает 80%, мясу — 60%, молоку — 40%.

«Цели и задачи законопроекта заключаются в создании из-за изменений в Налоговый кодекс Украины и некоторые законодательные акты Украины правовых, экономических и социальных предпосылок для легализации семейных фермерских хозяйств с приобретением статуса физического лица — предпринимателя — производителя сельскохозяйственной продукции и, соответственно, в обеспечении им полноценного участия в социально-экономической жизни государства с установлением льготного порядка уплаты единого налога и единого социального взноса», — поясняют авторы законопроекта.

Законопроектом предлагается обеспечить возможность для жителей села легализовать свою деятельность в форме предпринимательской деятельности для физических лиц-предпринимателей, которые организовали фермерское хозяйство, в том числе семейное, и предоставить им возможность быть плательщиками единого налога четвертой группы, при условии соответствия совокупности следующих критериев:

осуществление деятельности исключительно в пределах фермерского хозяйства зарегистрированного в соответствии с Законом «О фермерском хозяйстве»;

занятия исключительно производством сельскохозяйственной продукции, ее переработкой и поставкой;

осуществление хозяйственной деятельности (кроме поставок) по месту налогового адреса;

не использование труда наемных лиц;

членами фермерского хозяйства такого физического лица является лишь члены семьи этого лица в определении части второй статьи 3 Семейного кодекса Украины;

площадь сельскохозяйственных угодий в собственности и/или в пользовании, земель водного фонда в пользовании членов фермерского хозяйства составляет не менее 2 га, но не более 20 га.

Законопроектом также предусмотрено:

льготный порядок уплаты единого социального взноса для всех членов фермерского хозяйства, в т. ч. его головы (доплата ЕСВ за счет Государственного бюджета в течение 10 лет);

установление уплаты налога на доходы физических лиц по арендной плате за земельные участки (паи), в местные бюджеты по местонахождению таких земельных участков.

Его инициаторами являются Нина Южанина, Александр Бакуменко, Вадим Ивченко, Татьяна Острикова, Олег Кулинич, Сергей Лабазюк и другие.

agropolit

Узнать подробнее
Птахофабрики активно нарощують поголів'я несучок
28-дек-2022

Гравці ринку курячого яйця, зокрема дрібні виробники та господарства населення, з осені почали активно нарощувати поголів’я несучок, розповів начальник продажів ТОВ «Інкуба» Євген Хайлов, пише AgroTimes.

За його словами, в результаті кількість харчового яйця на ринку в кінці зимового – на початку весняного періоду збільшиться.

«За прогнозами, збільшення пропозиції призведе до накопичення яйця і, як наслідок, до зниження ціни на внутрішньому ринку», — зауважив він.

Також до згаданих причин додасться сезонне зниження ціни на харчове яйце після Нового року та Великодня.

«Тому поки є високий попит на яйце і, відповідно, висока ціна, це дасть змогу виробникам хоч трохи компенсувати багаторічні збитки, а також певною мірою зміцнити позиції на ринку перед важкою зимою під час війни», — пояснив Євген Хайлов.

agroportal.ua

Узнать подробнее
Експорт молочної продукції вигідніший за внутрішні продажі
05-июля-2022

Експорт молочної продукції з України останніми місяцями почав активізуватися.

Про це говориться у повідомленні Асоціації виробників молока. 

Загалом за чотири місяці було експортовано молочних товарів на $47,4 млн, що на 16,1% менше, ніж за відповідний період минулого року. Більше половини експорту припало на масло ($12,5 млн) і згущені молоко та вершки ($18,9 млн). Основними торговими партнерами України на сьогодні є Польща, Нідерланди та Молдова.

Зазначається, що торгівля з пострадянськими країнами, зокрема з Казахстаном, Узбекистаном та Грузією, практично неможлива. Через тривалу та дорогу логістику вітчизняні молочні продукти неконкурентні на ринках цих країн. 

Водночас світова комбінована ціна на молоко у квітні 2022 року була найвищою за всю історію моніторингу IFCN (з 1996 року) і становила 59,7 євро/100 кг, хоча в Україні ціна на молоко зросла лише на 2,6% — до 34,8 євро/100 кг. Війна та блокування експорту не дають можливості для більшого росту цін.

«Рекордно низькі ціни на корми на внутрішньому ринку допомагають стримувати ріст собівартості молока. Здорожчання кормів, яке відбулось у світі, не торкнулось України. Навпаки, через блокаду портів їх вартість на внутрішньому ринку рекордно низька. Ціна тонни пшениці не перевищує $200», — пояснює аналітик АВМ Яна Лінецька.

Як результат, українська молочна продукція наразі досить конкурентна на світовому ринку, і варто скористатися такою можливістю. Напрацювання нових логістичних рішень та робота з новими країнами продовжується і, можливо, найближчими місяцями це дасть свої результати.

«І навіть при поточних цінах експорт сухих молочних продуктів значно вигідніший за внутрішні продажі. Звісно, найкращим варіантом для українських експортерів є поставки молочних продуктів до країн ЄС, де скоро не буде ні квот, ні мит. При цьому, варто прискорити процедури включення підприємств до списку експортерів харчових продуктів до Європи», — вважає експерт. 

Крім того, річна інфляція в Україні у травні становила близько 17%, а до кінця року зросте ще на 3%. Як наслідок, весь молочний ряд за період війни здорожчав у межах 5-10%, а порівняно з показниками 2021 р. — на 12−25%.

agroportal.ua

Узнать подробнее
Карантин — на руку вертикально интегрированным компаниям
25-нояб-2020

Не у всех производителей и переработчиков карантин ассоциируется с убытками и слабее потребительским спросом.

Например, Британская интегрированная компания Cranswick Plc, имеющей фермы (выращивает свиней и кур-блойлеров), собственную переработку и поставляет готовую продукцию в продуктовые магазины, заявила об увеличении прибыли на 31% за 9 месяцев 2020.

За этот период компания заработала 62 млн фунтов стерлингов (82,69 млн долл.) По сравнению с 47,4 фунтов стерлингов за аналогичный период в прошлом году.

В течение карантина особым спросом пользовались их готовые к употреблению продукты — сандвичи и сосиска в тесте, которые можно было заказать с доставкой на дом. В общем ритейл в Великобритании в течение последних 4 месяцев отмечает рост спроса на мясную продукцию, компенсирует «проседания» во время вынужденного карантина через COVID-19.

PigUA.info по материалам thepigsite.com

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок