Земельная реформа в Украине: почему затягивают процесс

С целью упрощения доступа фермерских хозяйств и молодых фермеров и сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов к государственным финансовым ресурсам постановлением Кабинета Министров Украины от 30 января 2019 № 126 «О внесении изменения в Порядок использования средств, предусмотренных в государственном бюджете для предоставления финансовой поддержки развития фермерских хозяйств» Правительство дополнило действующий Порядок новыми направлениями и усовершенствовало механизмы государственной поддержки фермеров и сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов (далее — кооперативы), а именно:

Для фермеров:

предоставлена ​​возможность фермерским хозяйствам (кроме новообразованных) воспользоваться бюджетной субсидией на единицу обрабатываемых угодий (1 гектар) в размере 12 тыс. гривен на одного члена фермерского хозяйства и установлено, что максимальный объем средств, которые может получить такое фермерское хозяйство, составляет 40 тыс. гривен;

предоставлена ​​возможность голове фермерского хозяйства, возраст которого не превышает 35 лет, получить такую ​​бюджетную субсидию в максимальном объеме;

увеличена с 60 тыс. грн до 80 тыс. грн максимальная сумма компенсации стоимости семян сельскохозяйственных растений отечественного производства.

Одновременно установлено, что членам/голове семейного фермерского хозяйства, как застрахованным лицам, будет оказываться помощь путем доплаты к единому взносу на общеобязательное государственное социальное страхование в отдельном порядке установленным Правительством.

Для кооперативов:

дополнен перечень направлений деятельности кооперативов, которые могут получать финансовую поддержку, кооперативами по заготовке и переработке продукции пчеловодства;

предоставлена ​​возможность возмещать 70 процентов стоимости приобретенного кооперативами не только отечественного оборудования, но и техники для транспортировки сельскохозяйственной продукции.

Также уточнена процедура, периодичность получения финансовой поддержки через уполномоченные банки и функции региональных комиссий по оказанию финансовой поддержки кооперативам.

milkua.info

Увеличение промышленного поголовья свиней в Украине было бы невозможным без соответствующего изменения количества маточного поголовья отечественных свинохозяйств. По предварительным оценкам на начало 2021-го в сельскохозяйственных предприятиях насчитывалось более чем 6,5% больше основных свиноматок, чем годом ранее. Это на 14 тыс. голов больше, чем в начале 2020-го.

Хотя в прошлом году некоторые операторы планировали нарастить маточное поголовье за ​​счет собственновыращенного молодняка, весомый вклад в восстановление отрасли сделал импорт чистопородных и гибридных свиней из-за границы. Так, в течение 2020-го завезли более 9,5 тыс. животных для целей воспроизводства. Кроме этого, в Украине представлены ряд ферм-нуклеусов различных генетических компаний, которые дают товарным предприятиям возможность закупить ремонтный молодняк в стране. Аналитический отдел Ассоциации «Свинари Украины» обновил генетическую структуру промышленного свиноводства, опираясь на результаты опроса производителей и представителей генетических компаний.

По его результатам, около 41% маточного поголовья приходится на датскую генетику. Так, ряд предприятий, которые работают с такой генетикой, в том числе флагманов рынка, нарастили поголовье в течение 2020-го. Второе место в рейтинге «самых популярных» среди свиноводов генетик занимает PIC, которая за последний год увеличила свое присутствие на рынке (26% основных свиноматок против 21%) благодаря охвату большего количества небольших по размерам предприятий. Чуть меньше пятой части маточного поголовья приходится на французскую генетику 13,1% представлена ​​животными СhoiceGenetics, доля Ахiom примерно равна 6,3%. Около 2,25% маточного поголовья приходится на животных генетики Hypor. Узко представлена ​​одним нуклеусом Ra-SeGenetics удерживает свои позиции на рынке и постепенно их укрепляет - 1,65%. Хотя генетика компании Genesus появилась в Украине в прошлом году, количество маточного поголовья от этой компании возросло более чем в два раза: удельный вес на рынке приблизилась к 1% против 0,5% в начале 2020-го.

Отметим, что доля операторов, которые продолжают работу по животными отечественной селекции, постепенно уменьшается: 5,6% в этом году против 6,6% годом ранее. Кроме этого, сохраняется практика работы с межвидовыми гибридами. Так, каждое 25-я промышленное животное в Украине является результатом смешивания генетик, когда маточное поголовье и хряков или спермопродукцию закупают у разных поставщиков.

«Учитывая неоднозначную ситуацию на рынке, динамические и разнонаправленные изменения на многих предприятиях отрасли, достаточно трудно дать точную оценку генетического профиля отечественного свиноводства. Поэтому приведенное деление достаточно условно, в том числе и из-за того, что генетика родительского стада и / или происхождения генетического материала для оплодотворения свиноматок в расчет не брали. Однако даже такая ориентировочная оценка позволяет понять, что стоит за производственными достижениями отечественных свинохозяйств», - комментируют в аналитическом отделе Ассоциации «Свинари Украины».

* Приведеное распределение сформировано по оценкам промышленных производителей свинины и представителей генетических компаний.

pigua.info

Производство молока в шести ключевых молочных регионах (Аргентина, Австралия, ЕС, Великобритания, Новая Зеландия, США) сейчас на 1,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Вместе эти регионы выработали 194 млрд л молока за восемь месяцев 2020 года, что на 3 млрд л больше.

Об этом свидетельствуют последние данные Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB) о поставке молока в мире.

Все ключевые регионы, кроме Великобритании, из года в год наращивали производство. По объему производства лидировали страны ЕС и США. Это наиболее высокопроизводительные регионы группы, и каждый из них увеличил объемы чуть более чем на 1 млрд л против аналогичного периода 2019 года.

Однако самыми быстрыми темпами развивались Аргентина (+ 8,4%) и Австралия (+ 4,9%), хотя в 2019 году показатели в этих странах были относительно низкими.

Ситуация в Новой Зеландии была относительно стабильной, но поскольку пик производства приходится на октябрь, время для развития еще есть.

Великобритания — единственный из этих регионов, где наблюдается сокращение (хотя и незначительное) производства против прошлогодних показателей. Частично это связано с высоким уровнем производства в 2019 году, а отчасти с тем, что фермеры активно ограничивают производство из-за весеннего пика в ответ на воздействие коронавируса на рынки.

Напротив, первая волна пандемии пришлась на то время, когда в странах Южного полушария производство было сезонно низким, что снизило влияние сокращения спроса.

Фермеры ЕС и США, похоже, по-разному отреагировали на изменение рынков. Возможно, свою роль сыграли различия в государственной поддержке.

agrotimes.ua

По данным группы Future Market Insight, до конца 2022 года рынок растительных заменителей коровьего молока вырастет до US $9,5 млрд. В год площадка будет прибавлять по 7,1% в стоимостном выражении. C 2014 года, по данным Euromonitor, продажи молочных альтернатив выросли на 24% в Европе, 31% — в США, 14% — в Азиатско—Тихоокеанском регионе, 17% — в Латинской Америке.

Самый большой рынок растительных напитков сформировался в Северной Америке. Потребители из США и Канады активно пробуют такие напитки и часто отказываются от натурального молока. В 2017 году продажи на американской площадке составили US $2,1 млрд. За пять лет продажи в сегменте выросли на 61%, в то время как показатели коровьего молока, напротив, снизились на 15% с 2012 года, и составили $16,2 млрд.

Переключение на растительные напитки часто пропагандируют поклонники ЗОЖ и спорта, которые ассоциируют молоко с пищеварительными проблемами, а также представители растущего вегетарианского течения. По словам Виталия Шеремета,  партнера, руководителя практики по работе с компаниями агропромышленного сектора КПМГ в России и СНГ, важным драйвером сегмента является набирающее обороты движение по обеспечению так называемого animal welfare, то есть благополучия животных. Например, в парламенте Голландии уже зарегистрирована и присутствует партия защиты прав животных. «Становится популярным органическое производство, до 3—3,5 тонн молока в год от одной коровы, и производство и потребление растительных напитков,  уже есть примеры, когда компании, работающие в молочном секторе, полностью отказываются от традиционного молока и переходят на заменители из растительной продукции, защищая свою клиентскую базу, особенно в премиальном сегменте», — говорит он.

Растительные напитки в мире уже перебрались из нишевого сегмента в полноценную товарную категорию. Это вызывает беспокойство у производителей натуральной молочной продукции, которые пытаются бороться с конкурентами на уровне закона, и требуют лишить их права называть свою продукцию «молочными» именами - молоком или йогуртом.

Компании, выпускающие растительные напитки, тоже участвуют в гонке за покупателем и размещают свои товары в похожих на традиционное молоко упаковках рядом на полках. На этикетках производители подчеркивают дополнительную пользу растительных ингредиентов: высокое содержание белка, схожее по показателям с коровьем молоком, витаминов и волокон.

Современные потребители ищут удобные товары, которые можно взять с собой (формат to go). В этом плане растительные напитки стремятся активно конкурировать с молочными напитками, расширяя линейку товаров. В магазинах можно встретить различные варианты напитков на основе растительных ингредиентов. Особенно заметно расширение ассортимента в кофейнях. Покупатель может заказать капучино не только на коровьем молоке, но и на основе соевого, рисового и даже конопляного напитка.

Потребителям нравится пробовать новинки, поэтому они активно переключаются на новые предложения в категории. В отчете Mintel говорится, что американские потребители переходят с соевого напитка, пионером в своей группе, на миндальные и кокосовые альтернативы.

В растительные напитки инвестируют лидеры рынка

В растительный сегмент инвестируют крупные международные игроки. Dean Foods, крупнейший переработчик молока в США, в прошлом году стал миноритарием Good Karma Foods, компании по производству продуктов на основе растительных ингредиентов. Новый проект переработчик оценил как возможность диверсифицировать производство на фоне падающего потребление коровьего молока в стране и растущих оборотов производства сырья. Об аналогичном проекте ранее сообщала компания Danone.

Лидерами на рынке производства растительных аналогов молока в мире являются компании The Hain Celestial Group, Koninklijke Wessanen , Organic Valley Cropp Cooperative, SunOpta, OATLY , Califia Farms, Eden Foods, Danone, Earth’s Own Food Company и Blue Diamond Growers. Их продукты представлены по всему миру.

По оценке Future Market Insight, в перспективе лидеры рынка будут работать над снижением количества аллергенов в миндальном и рисовом напитке, таким образом, они станут доступны практически всем потребителям, которым требуется специальная диета, в том числе и диабетикам.

milkua.info