Заразний вузликовий дерматит повернувся в Ізраїль

Сьогодні багато птахофабрик яєчного спрямування скоротили поголів'я, не садять ремонтний молодняк, працюють на мінімумі, бо збитки колосальні.

Вони не знають, що робити далі, просто чекають.

Про це розповів начальник відділу продажу ТОВ "Інкуба" Євген Хайлов.

За його словами, з початку війни поголів'я курей-несучок в Україні на кінець квітня скоротилося щонайменше на 40%.

"Це якщо говорити про кількість птиці у тих підприємств, які ще працюють і не постраждали через бойові дії, - уточнив Євген Хайлов. - Тому що, наприклад, Чорнобаївська птахофабрика втратила через війну велику кількість птиці, і незважаючи на це її пташники майже неушкоджені. Є зруйновані, а також частково пошкоджені господарства в Запорізькій, Харківській, Дніпропетровській, Полтавській та Донецькій областях. Я знаю принаймні 6 таких підприємств. Повністю або частково знищені господарства в Оріхівському, Гуляйпільському районах Запорізької області, які у середньому мали близько 400-800 тис. голів птаха кожна».

Сьогодні повноцінно здійснюють посадку птиці лише господарства Західної України, зазначив експерт. Нині вони відновили постачання курчат із-за кордону, головним чином із Словаччини, Польщі, Угорщини. У центральній та східній частинах України саджати курчат у повному обсязі поки що ніхто не наважується.

У перші тижні війни все виготовлене яйце надходило на внутрішній ринок. Ситуація на ринку суттєво покращилася після відновлення експорту.

"Птахогосподарства Західної та Центральної України вже експортують куряче яйце, - зазначив Євген Хайлов. - Сьогодні поставки відбуваються через Польщу та Румунію. Але поки що це далеко не ті обсяги, що були до війни».

ptichki.net

Активізація економічного зростання та кампанії вакцинації проти Covid-19 позитивно вплинули на короткострокові перспективи молочної галузі в ЄС.

Про це пише ІНФАГРО за матеріалами AHDB.

Економічне відновлення в ЄС йде, і воно активніше, ніж прогнозувалося раніше. При цьому очікується, що в 2021 році реальний ВВП ЄС зросте на 4,6% відносно того ж періоду минулого року. Відкриття громадського харчування та ослаблення обмежень на поїздки в ЄС, чому сприяє прогрес в вакцинації, як очікується, матимуть позитивний вплив на споживання продуктів харчування в ЄС в цілому.

Зростання виробництва молока в цьому році почалося повільно через холодну погоду, хоча показники були різними: в Німеччині і Франції в січні-квітні обсяги виробництва впали більш ніж на 2%, а в Ірландії зросли більш ніж на 8%. Згідно з прогнозами в 2021 році загальний обсяг виробництва зросте на 0,8% в порівнянні з попереднім роком. Оптові ціни в ЄС протягом року в цілому росли. Очікується, що це підтримає закупівельні ціни на молоко і частково компенсує зростання цін на корми.

У січні-квітні активніше відбувалося зростання виробництва сиру, ніж масла, воно склало 3%. Виробництво ж вершкового масла в цей період знизилося, але очікується, що в цілому по 2021 року виробництво масла зросте на 1%, а сиру — на 0,8%.

Експортний попит, особливо з боку Китаю, підтримує ринок сухого молока ЄС. Очікується зростання виробництва сухої сироватки, СЗМ і СНМ. У разі СЗМ, прогнозується, що в 2021 році зростання попиту може призвести до невеликого скорочення приватних запасів. Виробництво сироватки підтримувалося в першому кварталі за рахунок високого попиту в Китаї та збільшення виробництва сиру, які, як очікується, сповільняться протягом решти періоду року. Однак в цілому очікується, що зростання виробництва сироватки збережеться.

Перспектива молочних ринків ЄС на 2021 рік виглядає досить оптимістично, демонструючи відновлення після 2020 року. Однак невизначеність і економічні ризики збережуться, поки продовжується пандемія.

У травні 2019 року Україна посіла перше місце серед країн світу за обсягами зростання експорту сільськогосподарської продукції до країн Євросоюзу.

Відповідна інформація міститься у звіті Єврокомісії, оприлюдненому на офіційному сайті цієї установи.

За підсумками травня 2019 року Україна експортувала сільськогосподарської продукції до країн ЄС на 519 млн. євро, що на 173 млн. євро більше, ніж у травні 2018 року. Таким чином, за обсягами зростання експорту аграрної продукції до країн ЄС у травні 2019 року Україна посіла перше місце у світі. Друге місце за цим показником посів Китай (103 млн. євро), третє — США (67 млн. євро).

Темпи зростання агроекспорту з України до ЄС становили за травень 2019 року 49,9% у порівнянні з травнем 2018 року.

За рік (з червня 2018 року по травень 2019 року) експорт агропродукції з України до ЄС сягнув 6,47 млрд. євро, що на 20,4% більше, ніж за аналогічний період 2017−2018 років. За обсягами аграрного експорту до ЄС з червня 2018 року по травень 2019 року Україна посіла третє місце, поступившись США (12,96 млрд. євро) та Бразилії (11,7 млрд. євро).

Укрінформ

Протягом другого тижня квітня ціни на свиней забійних кондицій продемонстрували стрімкіший приріст. Так, за підсумками щотижневого моніторингу цін на ринку живця аналітики Асоціації «Свинарі України» відзначають здороження середньої ціни закупівлі свинини майже на 10%, порівняно з попереднім тижнем — до 45 грн/кг живою вагою.

Окрім висхідного руху цін на товарних свиней, цього тижня оператори відзначили відчутну розбіжність котирувань залежно від регіону. Так, якщо у Центрі та на Сході, ціни закупівлі коливалися в межах 44-45 грн/кг, то в західних областях кілограм свинини живою вагою коштував 45-48 грн/кг.

Представники м'ясопереробної галузі зауважили, що однією з причин такої розбіжності є більша орієнтація прикордонних областей на динаміку європейських цін та послаблення конкурентного тиску з боку імпортної сировини. З іншого боку, закупівельники зауважили підвищення градусу цінової конкуренції між переробниками у боротьбі за живець забійних кондицій.

Не зважаючи на відчутне здороження заготівлі сировини, переробники відзначають пожвавлення її збуту, окремі з них — і активізацію попиту кінцевого споживача, що поступово готується до великодніх свят. З іншого боку, переробники зауважують, що здороження свинини покупці відчують з деякою затримкою, тож їх реакція на нові цінники може вплинути на реалізацію свинини напередодні свята.

Тим не менш, усі погоджуються, що пожвавлення на ринку сигналізує про те, що висхідний рух цін продовжиться. Так, у середині цього тижня переробники, що входять до лав Асоціації «М'ясної галузі», прогнозували, що ціни на живець свиней в Україні консолідуються на рівні 47-48 грн/кг. Проте ближче до кінця тижня, стало зрозуміло, що ціна може сягнути «психологічної» позначки на рівні 50 грн/кг.

Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2018-2019 рр.

Джерело: Аналітичний відділ АСУ