За рік курятина подешевшала на 20%

Про це поінформували у Fb-групі загального доступу «Вет Інфо Портал».

«У нас в Астраханській області вже є випадки захворювання нодулярним дерматитом. Однак, хворіють уже провакциновані у минулому році та перехворівші на ЗВД тварини» — зазначила Ірина Євпаторійська, авторка повідомлення.

Слід підкреслити, що офіційні джерела РФ не інформують про спалахи даної хвороби.

Свою позицію стосовно виниклої ситуації пояснив Ігор Присяжнюк, ветеринарний лікар АВМ: «Якщо РФ не повідомлятиме про спалахи ЗВД, то про швидкість наближення вірусу до кордонів України ми просто не дізнаємося».

За словами FAO Артема Скрипника, Росія — ендемічна по ЗВД країна.

«Тобто, вони не зобов'язані звітувати по кожному спалаху перед Міжнародним епізоотичним бюро (МЕБ), а можуть зробити ретроспективний репорт за півроку чи ж за рік. Так і буде продовжуватися, принаймні поки це питання Україна не підніме через МЕБ FAO — по нотифікації хоча б в сусідніх з Україною областях. Але знаючи реальність, на формальну організацію цього процесу піде рік. І це за умови, що РФ взагалі захоче співпрацювати», — підкреслив Артем Скрипник.

Milkua.info за матеріалами прес-служби Асоціації виробників молока

14 грудня під головуванням першого заступника Міністра аграрної політики та продовольства України Тараса Висоцького проведено засідання робочої групи з питань розвитку молочної галузі.

Участь у засіданні взяли представники галузевих асоціацій з виробництва молока, переробних підприємств, наукових установ, провідних експертів галузі, а також Комітету Верховної Ради України з питань аграрної та земельної політики, Офісу Президента України та обласних державних адміністрацій.

Представником Асоціації виробників молока було ініційовано обговорення щодо напрацювання пропозицій стосовно розроблення стратегічного документу з розвитку молочної галузі до 2030 року та відповідного плану дій.

«Наше завдання згуртувати всі галузеві об'єднання для підготовки реалістичної та дієвої програми розвитку молочного сектору та переробної галузі до 2030 року. Ми маємо активно попрацювати над цим документом, щоб це була фактично дорожня карта розвитку галузі з конкретною концепцією та планом дій», — зазначив Тарас Висоцький.

Крім того, учасниками було розглянуті питання стану молочної галузі України, світової молочної галузі та перспективи України на ринку, зниження ПДВ на молочну продукцію та інше.

За результатами засідання було домовлено опрацювати відповідні пропозиції та зауваження спрямованих на вирішення вищезазначених питань.

minagro.gov.ua

Управління небезпечними факторами під час первинного виробництва — одна із вимог, яка прописана законом і обов’язкова до виконання.

Згідно Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», статті 40 «Загальні вимоги до операторів ринку, які здійснюють первинне виробництво та ведення записів щодо забезпечення безпечності харчових продуктів», з метою безпечності первинної продукції оператори ринку на своїх потужностях зобов’язані здійснювати певні заходи.

«Зокрема, від операторів ринку вимагається управління небезпечними факторами, йдеться у частині 1, пункті 1-му. Найбільше питань та пояснень потребує саме ця вимога», — зазначає Юрій Оглашенний, експерт з безпечності харчових продуктів.

Він пояснює, що на своєму виробництві оператор ринку повинен мати достатню компетенцію, аби виявити небезпечні фактори. Зокрема ті, що стосуються засобів захисту рослин, неналежного стану ґрунту чи навколишнього середовища, засобів пов’язаних із хворобами рослин чи тварин або ж із умовами обробки чи збору урожаю, чи умовами післяурожайної обробки, пакування чи зберігання.

Оператор ринку повинен знати про всі небезпечні фактори, які можуть бути характерними для конкретного продукту і організувати процес так, щоб вони не перевищували допустимої норми. Небезпечні фактори — це зона відповідальності первинного виробника, а не супермаркету чи переробного підприємства.

«Слід звернути увагу на підтримання в належному стані приміщень, транспортних засобів та інвентарю, на чистоту тварин, які підлягають забою, на використання потужностями води питної, гігієни персоналу та їхнього здоров’я. Останнє особливо важливо на тваринницьких фермах, — зазначає експерт. — Важлива ефективна боротьба зі шкідниками, правильне поводження з відходами, правильне використання ветеринарних препаратів, кормових добавок відповідно до вимог законодавства та інструкцій».

Оператор ринку повинен вести записи, які застосовуються для управління небезпечними факторами і зберігати їх протягом трьох місяців для того, щоб в разі потреби надати компетентним органам.

Про управління небезпечними факторами на первинному виробництві Юрій Оглашенний, експерт з безпечності харчових продуктів, розповів під час онлайн-вебінару «Виконання вимог харчового законодавства з безпечності продукції на первинному виробництві», який був організований проектом USAID «Підтримка аграрного і сільського розвитку».

MilkUa.info

Кабінет міністрів України затвердив проект угоди з Європейським Союзом, який передбачає виділення €26 млн. фінансової допомоги на проведення земельної реформи в Україні.

Про це повідомив прем'єр-міністр України Олексій Гончарук у своєму telegram-каналі.

«Уряд планує залучити €26 млн. допомоги ЄС для поліпшення прозорого управління с/г ресурсами і проведення земельної реформи», — уточнив прем'єр-міністр.

В разі підписання угоди «Підтримка ЄС для розвитку сільського господарства і малих фермерських господарств в Україні» планується підтримка України за наступними галузями:

інституційна та секторальна реформа в сільському господарстві і сільській місцевості;

підтримка малих фермерських господарств;

підтримка земельної реформи.

milkua.info