Скільки птиці утримується в господарствах України?

На тлі загального зниження, сільгосппідприємства України показують зростання виробництва молока, позитивні зміни особливо помітні у розрізі останніх місяців

Згідно з офіційними даними виробництво молока в Україні за період січень-липень скоротилось на 0,9% до минулого року і склало 6 143,4 тис. тонн. Зниження відбувається «завдяки» зменшення випуску молока в господарствах населення, сільгоспвиробники, навпаки, показують приріст (+0,9%).

Особливо показовими є позитивні цифри приросту виробництва молока сільгоспвиробників в останні місяці: у червні +3,1% до червня 2016 року, в липні +2,1% до липня 2016 року. На таку динаміку однозначно впливає цінова кон'юнктура ринку (вартість сирого молока на 40% вище минулого року), що дозволяє фермерам отримувати прибуток і в літній період.

Згідно Держстату, кількість корів в Україні знижується набагато швидше, ніж падає випуск молока. На перше серпня в країні налічувалося 2 134,4 тис. голів, що на 2,3% нижче аналогічної дати минулого року. Особливо дивує падіння в категорії сільгоспвиробників (-4,4%), де спостерігається зростання виробництва молока. За результатами року офіційні дані напевно зафіксують збільшення продуктивності корів.

Інфагро

 Канада зацікавлена ​​в імпорті українських харчових продуктів, зокрема, яєць, м'яса і яблук, повідомила прес-служба Державної служби з питань безпеки харчових продуктів і прав споживачів за підсумками зустрічі глави відомства Володимира Лапи з регіональним представником Канадського агентства з контролю харчових продуктів.

У повідомленні сказано, що під час переговорів обговорювалося питання виходу української продукції на ринок Канади. Зокрема, канадська сторона висловила зацікавленість в імпорті українських яєць, м'ясних харчових продуктів та яблук. "У зв'язку з цим в травні в Україну прибуде місія компетентного органу Канади з метою проведення аудиту вітчизняної системи державного контролю", - відзначили в прес-службі.

Крім того, сторони обговорили результати роботи місії інспекторів компетентного органу Канади по оцінці системи державного контролю в сфері бджільництва, яка працювала в Україні з 18 по 22 лютого. У відомстві додали, що остаточний звіт за підсумками аудиту слід очікувати протягом двох місяців.

Зона вільної торгівлі між Україною та Канадою вступила чинності 1 серпня 2017 року. Угода одномоментно знімає до 98% торговельних обмежень і мит у взаємній торгівлі між двома країнами. В даний момент угода фокусується на товарному експорті та імпорті, проте вже через два роки з моменту вступу угоди в силу сторони зможуть переглянути умови торгівлі та внести до переліку послуги, а також механізми захисту інвестицій.

unian.net

7 липня 2017 року ще два українські підприємства з виробництва харчових продуктів тваринного походження отримали право експорту на ринок Європейського Союзу. Таке право отримало підприємство з виробництва молока і молокопродуктів та з виробництва риби і рибної продукції. 

Тепер до країн Європейського Союзу мають право експорту 283 українські підприємства, в тому числі 103 виробників харчових продуктів, в тому числі м'ясо птиці, риби, меду, яєць, молока та молочних продуктів. Також до Євросоюзу можуть експортувати 180 підприємств-виробників нехарчових продуктів тваринного походження, таких як пухо-перова сировина, шкірсировина, корми для непродуктивних тварин, субпродукти нехарчові, племінний матеріал, інші нехарчові продукти тваринного походження.

З початку функціонування Держпродспоживслужби було відкрито та відновлено експорт до таких країн: Європейський Союз (молочні продукти), Китайська Народна Республіка (молочні продукти, яловичина), Ізраїль (столове яйце, корми для домашніх тварин), Об’єднані Арабські Емірати (м'ясо птиці та продукти з нього, яловичина, м'ясо овець та продукти з нього),Королівство Саудівська Аравія (м'ясо птиці та продукти з нього), Єгипет (яловичина), Гонконг (столове яйце), Чорногорія (м'ясо птиці, мед), Сербія (м'ясо птиці), Боснія та Герцеговина (м'ясо птиці), Ліван (м'ясо птиці та продукти з нього), Танзанія (м'ясо птиці та продукти з нього).

Упродовж 2016-2017 років Держпродспоживслужба проводила переговори із 22 країнами щодо експорту української продукції тваринного походження на закордонні ринки.

Держпродспоживслужба

За прогнозами Департаменту сільського господарства США (USDA), до кінця 2019 року забій свиней у країнах Європейського Союзу знизиться до 2,5 млн голів. Двома важливими факторами, що впливатимуть на ринок свинини стануть імпортний попит з боку Китаю та спалахи африканської чуми свиней.

Упродовж 2018 року виробництво свинини в ЄС збільшилось на 640 тис. тонн, а обсяг експорту зріс лише на 140 тис. тонн, що вказує на збільшення комерційних запасів.

У 2019 році поголів’я свиней в країнах Європейського Союзу зменшиться, але через більшу вагу тварин, що йдуть на забій, обсяги виробництва несуттєво будуть відрізнятись від рекордних показників минулого року. Очікують, що нові обсяг виробництва разом з запасами з минулого року підтримуватимуть експорт на рівні, близькому до рекорду, досягнутого в 2016 році. Скорочення виробництва очікується в Німеччині та Польщі.

Хоча свинарі ЄС намагалися диверсифікувати свій експорт, Китай як і раніше вважається основним ринком, де попит зростає. Експорт ЄС до Китаю, за прогнозами, збільшиться у відповідь на спалахи АЧС, що фіксують в КНР. Крім того, китайські імпортні тарифи на свинину з США розглядаються як конкурентна перевага для європейських виробників.

PigUA.info за матеріалами meat-inform.com