Посівна площа під урожай 2017 року складає 26,9 млн га

Імпорт курятини у першому півріччі 2021 р. склав 51 тис. т, що на 18% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Про це йдеться у повідомленні асоціації «Український клуб аграрного бізнесу».

У вартісному виразі імпорт курятини становить майже $22 млн. Найбільшими постачальниками стали країни ЄС: Польща, Угорщина, Німеччина.

Зазначається, що 97% імпорту м'яса птиці — це заморожені частини тушок і субпродукти, при цьому понад 73%  складають обвалені частини тушок, які є дуже низько вартісними продуктами. Так, середня ціна імпорту такого м'яса птиці склала лише 0,43 $/кг. Для прикладу, середня ціна експорту української курятини складає 1,47 $/кг.

В УКАБ підкреслили, що схожа ситуація спостерігається і з свининою. Імпорт м'яса свиней за перше півріччя 2021 року зріс на 36% до 12,6 тис. т. Імпорт в основному надходив з Данії, Польщі та Нідерландів, де на підтримку фермерів і, зокрема, тваринництва виділяються значні обсяги дотацій.

Натомість в Україні продовжується подальше скорочення поголів'я в птахівництві та виробництва м'яса птиці. За даними Держстату, поголів'я птиці свійської на підприємствах станом на 1 липня 2021 р. скоротилося на 5,8% та сягає 114 млн голів, виробництво м'яса птиці за перших шість місяців скоротилось на 5,4% та склало 583,6 тис. т у забійній масі.

За словами генерального директора УКАБ Романа Сластьона, імпортозалежність по тваринницькій продукції зростає на фоні збитковості вітчизняного тваринництва та відсутності належної державної підтримки.

«В країнах ЄС виробництво та експорт має значні державні дотації та преференції. Що ж пропонує наш уряд — обкласти додатковими податками тваринницькі комплекси. Спочатку птахівництво, що вже відображено в сумнозвісному законопроекті №5600, і вже почали говорити про свинарство і ВРХ. Такі ініціативи однозначно призведуть до негативних наслідків в галузі, здорожчання тваринницької продукції для споживачів та подальшого росту імпорту в Україну», — зауважив Роман Сластьон.

На Полтавщині знову спалахнула «африканка».

Про це повідомляє Управління з державного захисту полтавської ОДА.

Тварини загинули у селах Горошино (2) та Миронівка (1). Наявність вірусу підтвердили лабораторно.

Наразі, у селах встановили зону захисту в радіусі трьох кілометрів та зону нагляду в радіусі 10 км від центру спалаху захворювання. Термін карантину — 40 діб.

Нагадаємо, від початку 2017-го в Україні зареєстровано 79 спалахів хвороби (71 — домашні свині, 8 — дикі). У 11-и неблагополучних пунктах та 6-и областях діє карантин (Полтавській (4), Київській (2), Харківській (1), Рівненській (1), Одеській (1), Закарпатській (2)).

pigua.info

Абельмош їстівний, також відомий як бамія, - однорічна трав'яниста рослина, що виростає переважно в тропічних регіонах світу, в рамках дослідження, організованого вченими з Університету Загазіг в Єгипті, продемонстрував непоганий потенціал щодо використання при виробництві комбікормів.

Згодовування птиці плодів бамії в кількості 2 г на 1 кг комбікорму сприяло збільшенню маси грудки і зниженню (на 13%) вмісту жиру в черевній порожнині. Вчені пояснили ці результати проявом антиоксидантних властивостей бамії.

Явне поліпшення швидкості росту курчат, які отримували плоди бамії, спостерігалося при введенні понад 3 г на 1 кг кілограм комбікорму.

За матеріалами AllAboutFeed

Молочне козівництво буде розвиватися в усьому світі.

Таку думку висловив головний ветеринарний лікар групи компаній «Хунланд», керуючий директор консалтингової компанії «ФармСолюшн» Герт ван дер Хайден.

«У світі зростає населення і з ним зростання споживання продуктів харчування. Козяче молоко вважається більш корисним», — зазначив експерт, називаючи одним з факторів розвитку козівництва важливість продовольчої безпеки.

Найбільші виробники козячого молока в світі — Індія (26,4%), Бангладеш (12,5%), Судан (7,8%), Пакистан (4,2%), Франція (2,9%).

«В Європі ферми стають професійними, індустріальними», — зазначив Герт ван дер Хайден.

За його словами, в Європі на початку 2000-х козяче молоко займало 3,5% від загального обсягу молочного ринку, в 2016 році цифра досягла 12,9%.

«За останні 17 років у світі спостерігається 4-кратне зростання виробництва козячого молока. Середньорічний приріст — 27%. Цією стійкий і надійний тренд», — заявив експерт.

The DairyNews