Петрашко: Понад 9 млрд грн. вже профінансовано українському бізнесу за програмою 5-7-9

ФГ «Велес Віта», що на Вінниччині, з 2018 року активно проводить реконструкцію і модернізацію підприємства. На одному із майданчиків було встановлено установку для сепарування гною.

Про це під час Національного дня ферми розповів Віктор Михайловський, заступник директора по тваринництву ФГ «Велес Віта».

Міні-завод встановили на відділку у с. Дружба, де молочне поголів'я складає близько 600 корів, доїльне обладнання Milkline (паралель 2×14). Вартість установки для сепарування гною разом із обладнанням становить 1,6 млн. грн. Основне завдання — виготовлення підстилки для корів.

Весь гній із ферми стікає у великі вигрібні ями, звідти подається на сепаратор. Відсепарована тверда фракція містить близько 40% сухої речовини.

«З одного боку, сепарування — енергозатратний процес (два двигуни споживають 30 кВт), з іншого має переваги — утилізація гною, постійно доступна підстилка для корів, органіка на поля», — розповідає заступник директора по тваринництву ФГ «Велес Віта». — Також були сумніви, чи не буде така підстилка провокувати виникнення маститів. Проте сумніви були безпідставні».

Частина твердої фракції іде на підстилку, а надлишок тракторами вивозиться на поле. Для розкидання добрив господарство має спеціальну техніку. Внесення мінеральних добрив вдається скоротити до 30−50%.

Довідка: ФГ «Велес Віта» знаходиться у Вінницькій області, Мурованокуриловецькому р-н. Утримують близько 4000 голів ВРХ, зокрема дійне стадо становить 1200 корів. Щодоби виробляють 41 тонну молока. Молочнотоварні ферми господарства розміщуються в селах Попелюхи, Дружба та Біляни.

MilkUa.info

Вирубка тропічних лісів в Бразилії завдає значної шкоди екосистемі усього світу, за рахунок збільшення середньої температури повітря, встановили вчені. Парадоксально, але збезлісення завдає шкоди посівам сої, через які відбувається. Підраховано, що в середньому через зростання температури повітря виробники сої втрачають 3.5 млрд доларів на рік.

Відзначається, що за останні 20 років врожайність сої в Бразилії зросла з 1.7 до 3.2 тонни з гектара. При цьому врожайність зросла б ще більше, якби не зміна клімату. На думку вчених, галузі сьогодні необхідно знайти певний баланс з природою, інакше вона може опинитися під загрозою втрати конкурентоспроможності на тлі більш серйозних кліматичних змін.

За матеріалами Feed Navigator

Ціни на всі ґатунки молока залишаються незмінними: екстра ― 12,15 грн./кг, вищий ― 11,7 грн./кг, перший ― 11,08 грн./кг., середньозважена ― 11,64 грн/кг.

Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць.

Діапазон коливань цін на середні та великі партії молока екстрґатунку по регіонах:

• північ та центр ― 11,7−12,45 грн./кг;
• південь ― 11,7−12,45 грн./кг;
• схід ― 11,6−12,4 грн./кг;
• захід ― 11,6−12,35 грн/кг.

Початок сезону великого молока поки що не в змозі зрушити ціни на сировину на шлях сезонного низхідного тренду, як це було в минулі роки. Така ситуація тут нікого не дивує, вона цілком прогнозована і має на те вагомі підстави — дефіцит сировини, який додатково підкріплений дорогими, як ніколи, компонентами раціонів.

Ініціатива в активізації руху цін зазвичай належить великим переробним компаніям, проте зробити перший крок ще ніхто не наважується у зв’язку з недостатністю молока на ринку. Наразі ведуться розмови, що середина березня буде початком сезонного зниження цін, хоча з приводу цього вже існують сумніви з альтернативним баченням старту сезону в кінці березня.

Цілком ймовірно, що цьогоріч ми побачимо трохи іншу картину кривої графіка ціни, яка не буде мати суттєвого «просідання» цін у весняно-літній період, оскільки сировини, очевидно, в цьому сезоні на всіх не вистачатиме, а відтак це буде надавати підтримку цінам. Варіантом виключення буде закриття чи зупинка потужностей у переробників, що частково розрядить ситуацію з дефіцитом.

Населення розвинутих країн з кожним роком стає більш вимогливим до м’ясної промисловості та тваринництва, захисники тварин регулярно організовують акції, з метою покращення умов утримання тварин та їх благополуччя. Ветеринари, як і звичайні лікарі, мають кодекс професійної етики. У Євросоюзі нещодавно цей кодекс переглянули і зробили його більш сучасним – таким, що відповідає запитам суспільства щодо підвищення рівня добробуту тварин.

Звичайно, кожна країна також самостійно регулює умови утримання і благополуччя тварин. Утім, є норми, яких мають дотримуватись усі члени ЄС.

Федерація ветеринарів Європи (FVE) представила переглянутий Європейський ветеринарний кодекс цього тижня. Востаннє документ змінювали 2012 року. Утім, з огляду на запит громадян, у 2017 році федерація вирішила його переглянути. Обговорення нововведень тривали близько 2 років.

Новий кодекс презентували разом із проєктом FVE VETFutures Europe, в якому були визначені проблеми, що виникають перед представниками професії зараз та з’являться в найближчі десятиліття. Організація розробила план дій для їх вирішення.

Кодекс ветеринарної етики враховує стандарти необхідні для здоров’я та добробуту тварин, охорони здоров’я людей та забезпечення довіри громадськості до професії ветеринара.

Meat-Inform