Збезлісення в Бразилії завдає шкоди екології

19-лип-2021

Вирубка тропічних лісів в Бразилії завдає значної шкоди екосистемі усього світу, за рахунок збільшення середньої температури повітря, встановили вчені. Парадоксально, але збезлісення завдає шкоди посівам сої, через які відбувається. Підраховано, що в середньому через зростання температури повітря виробники сої втрачають 3.5 млрд доларів на рік.

Відзначається, що за останні 20 років врожайність сої в Бразилії зросла з 1.7 до 3.2 тонни з гектара. При цьому врожайність зросла б ще більше, якби не зміна клімату. На думку вчених, галузі сьогодні необхідно знайти певний баланс з природою, інакше вона може опинитися під загрозою втрати конкурентоспроможності на тлі більш серйозних кліматичних змін.

За матеріалами Feed Navigator

Більше новин
Через карантин ціни на живець свиней зросли
20-бер-2020

У першій половині березня середня ціна закупівлі свинини живою масою утримувалася на рівні 44,8 грн/кг. Проте вже у середині місяця намітився висхідний рух котирувань. Так, свині забійних кондицій в середньому подорожчали на 3%, повідомляє Олександра Бондарська, керівник аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України».

Цьоготижневий діапазон закупівельних цін піднявся до 45-47 грн/кг, а середньоринкова позначка склала 46,14 грн/кг. Тож виробники реалізували живець на 0,5-2 грн/кг дорожче ніж тижнем раніше.

Ключовим фактором, що вплинув на ціни наразі є двотижневі карантинні заходи. Зокрема, представники м’ясопереробної галузі відзначили значний сплеск споживчої активності на початку тижня. Активізацію попиту на м’ясо свиней пояснюють і переорієнтацією на роздрібні мережі постійних покупців стихійних ринків через тимчасове припинення роботи останніх.

Тож до завершення карантинних заходів купівельна активність саме у мережах роздрібної торгівлі буде одним з ключових факторів впливу на ціну закупівлі. Варто зазначити, що цінову ситуацію на ринку також «підігріває» як обмеженість пропозиції промислової свинини, так і конкуренція серед заготівельників.

Більшість представників м’ясопереробної галузі розглядають поточну ситуацію як «передчасний Великдень». На їх думку, таке бажання зробити достатні продовольчі запаси, в тому числі свинини, щоб її заморозити, можуть негативно сказатися на продажах та, відповідно, на ціні у передвеликодній період.

pigua.info

Детальніше
Експерт: Від Плану дій ЄС Україна отримає додаткові експортні можливості
11-трав-2021

Запровадження нової політики в органічному виробництві даватиме нові можливості для українського експорту.

Про це повідомив директор FiBL Europe Мігель де Поррас, розповідаючи про основні завдання Плану дій ЄС з розвитку органічного виробництва та майбутнє третіх країн під час дискусії «Український зелений шлях від ферми до виделки: органічне виробництво».

«Споживачі органічної продукції можуть довіряти імпортованій продукції, це питання простежуваності усього ланцюга виробництва та вирощування. Сьогодні основна органічна продукція, яка постачається з України до країн ЄС, — це зернові», — зазначає Мігель де Поррас.

Він відзначив, що країнам Європейського Союзу, в свою чергу, потрібно ділитися досвідом з використання найкращих практик: державні закупівлі, співпраця з приватним сектором, розробка біорайонів.

«В Плані дій ЄС з розвитку органічного виробництва не йдеться конкретно про Україну, але є дії, які зможуть збільшити попит на органічну продукцію, який зростатиме швидше, ніж виробництво. Це створить додаткові експортні можливості для третіх країн, зокрема і для України», — впевнений Мігель де Поррас.

AgroPortal.ua

Детальніше
Китай імпортує свиней через слабкий попит на м'ясо
22-черв-2017

Як повідомляють китайські ЗМІ, центральна провінція Китаю Хунань імпортувала 1 012 американських кабанів. Це свідчить про те, що виробники на світовому ринку свинини розширюють стада, навіть при сповільненні попиту і надлишкових потужностях виробництва.

Кабани, які прибули на зафрахтованому літаку в провінційну столицю Чанша, будуть поміщені на карантин на 45 днів, перш ніж їх переправлять на свиноферми в Хунані і сусідні райони, повідомляє газета Сіньхуа.

Провінція Хунань є одним з найбільших в Китаї виробників свиней. Очікується, що імпорт покращить якість місцевих свиней, сказав Ван Сіньву, заступник начальника карантинного бюро провінції.

«Це показує, що виробники свиней в Китаї розширюються, враховуючи, що в даний час прибуток досить непоганий», — зазначає Аліса Сюань, аналітик Shanghai JC Intelligence.

Однак аналітики попередили, що зростання виробництва свиней в Китаї через швидке відновлення свинопоголів’я фермерами в цьому році може зменшити прибуток в 2018 році.

Китай імпортує племінних свиней ще з 1990-х років — з різних країн, у тому числі зі Сполучених Штатів, Канади та Данії, оскільки у «закордонних» порід є такі переваги перед «місцевими», як коротший цикл зростання і вищий відсоток пісного м’яса.

«Китайські виробники потребують постійних поставках племінної худоби, що дозволяє їм одночасно знизити витрати на виробництво і епідеміологічні ризики», — відзначають аналітики.

Американських свиней імпортували Китайської групою тваринництва. За словами репортерів Сіньхуа, вони були відібрані з шести свиноферм в Сполучених Штатах і пройшли перевірку карантинної інспекції до того, як їх завантажили в літак для польоту в Хунань.

pigua.info за матеріалами Meatinfo

Детальніше
АВМ про підсумки 2022 року та необхідні кроки в році наступному
23-груд-2022

Кінець року — час для підведення підсумків та погляду в майбутнє. Представники Асоціації виробників молока (АВМ), керівник проекту Олена Жупінас та генеральний гдиректор Ганна Лавренюк про стан молочної галузі:

Якою бачимо молочну галузь України після перемоги?

Закінчується 2022 рік, що ми як молочарі можемо згадати, підводячи його попередні підсумки? Січень — початок лютого -позитивні тренди на світових ринках молочних продуктів і позитивні плани. І як грім серед ясного неба — ВІЙНА. Призупиняють роботу молокозаводи, обвал цін на сире молоко, деякі господарства взагалі не можуть його реалізувати через логістичну блокаду та окупацію, а тому безкоштовно роздають людям, замінюють молоком частково білкову складову в раціонах, переглядають раціони для зменшення продуктивності (подальше повернення до довоєнних показників займе від 3 до 6 місяців), скорочують кількість доїнь і навіть просто виливають молоко. В зонах особливо гострих боїв господарства були змушені випустити худобу через фізичну неможливість доглядати за нею.

Переживши перші два тижні шоку, заводи поступово відновлюють роботу, і в квітні-травні ціни на молоко потроху починають відновлюватись. Але нова напасть — посушливе літо не дає можливості заготовити необхідну кількість грубих кормів. На початку червня ЄС знімає мито на експорт українських молочних продуктів — ціна потроху йде вгору, серпень — через девальвацію гривні скорочується імпорт і сировари починають активніше поставляти сири у вітчизняні мережі, а масло активно експортується в ЄС. Як наслідок — ціна на молоко-сировину відновлює стриманий ріст. Вересень — увесь місяць ідуть дощі, тому заготовити якісний силос ще те питання. І тут новий удар — обстріли критичної інфраструктури залишили ферми без світла. Доїмо, як можемо, знову падає продуктивність, розуміємо, що буде рости захворюваність корів та вибраковка, але ми сильні і ПЕРЕМОЖЕМО.

Що готує 2023-й? На жаль, ціни на світових ринках на молочну продукцію ідуть вниз (рецесія). Внутрішнє споживання падає (українці стають дедалі біднішими). Які кроки допоможуть молочній галузі вижити у ці складні часи?

  1. Знизити ставку ПДВ на молоко-сировину і готову молочну продукцію — це підтримає купівельну спроможність українців та внутрішнє споживання.
  2. Продовжити переговори з ЄС про пролонгацію безмитного ввезення на територію ЄС молочних продуктів(адже нинішні заходи з лібералізації торгівлі діють тільки до 5 червня 2023 рок і вже зараз починають звучати голоси деяких єврочиновників про неможливість конкурувати з українськими молочарями).
  3. Пришвидшити розмінування полів для проведення весняно-польових робіт.
  4. Відновити державну підтримку(молочна галузь має бути у всіх планах по відбудові України).
  5. Запровадити повноцінну національну програму«Шкільного молока», що включатиме також заходи із просвітництва та популяризації молочних продуктів серед дітей, їхніх батьків та педагогів(а для її часткового фінансування прийняти закон «Про акциз на солодкі газовані напої»).
  6. Кооперація — нові часи і нові виклики. Ми так багато говорили про кооперацію до війни, але не могли знайти того спільного, що би нас об'єднало. Всі ми знаємо, що за деякий час Україна стане членом ЄС, кордони стануть прозорими і куди поїде українське молоко(особливо із сучасних прикордонних господарств) — на українські заводи чи на заводи Польщі, Румунії або навіть Німеччини?
  7. Єдиний бренд, єдиний стандарт для експорту молочної продукції. Нещодавно Польща виграла тендер на постачання до Алжиру 10 тис. т СЗМ. А чи могла би Україна виграти такий тендер, чи ми і далі на таких тендерах будемо продавити зернові й олійні, а додану вартість віддавати полякам, німцям, голландцям і іншим?

Нам всім потрібна ПЕРЕМОГА, але вже сьогодні ми маємо думати, яку Україну ми відбудуємо після неї.

Слава Україні! Слава ЗСУ!

UA -82.5

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок