На Тернопільщині зафіксували новий спалах АЧС

В Україні планують створити 5000 сімейних молочних ферм, які будуть працювати у складі 300 молочних кооперативів. Ініціатором його є одне з найбільших молочних господарств Рівненщини «Укрмілкінвест». Проєкт реалізується у рамках спільного проєкту Уряду Швеції та ПРООН в Україні «Посилене партнерство для сталого розвитку».

Про це повідомляє пресслужба Вінницької обласної державної адміністрації.

Проєктом передбачається фінансова підтримка для відкриття ферми: будівельні роботи, обладнання; надання коштів на купівлю ВРХ; продаж кормів або технологічний супровід при заготівлі власних кормів; консультативні, ветеринарні, зоотехнічні та інші послуги; збір, охолодження та продаж молока.

Наразі відкрито 34 СМФ, також 17 в процесі будівництва. Усього нараховується 40 кандидатів та 210 заявок.
Планується протягом 2017 – 2026 рр. створити:

• 100 кластерів сімейних молочних ферм, які охоплять всю Україну;
• 300 молочних обслуговуючих кооперативів;
• 5000 сімейних молочних ферм;
• 20 000 робочих місць, 150 000 голів ВРХ (~10% поголів’я в Україні), 812 500 000 л/рік або 975 000 т/рік молока (~10% виробництва молока в Україні);
• 6,3 млрд грн інвестицій, 2,9 млрд грн грн дотацій;
• окупність СМФ до 4-х років.

agronews.ua.

Закупівельні ціни на молоко під тиском сезонного зростання виробництва невпинно падають. Навіть попри позитивні тенденції світового ринку.

За підсумками квітня середня ціна на молоко склала 9,12 грн/кг (з урахування ПДВ), що на 44 копійки нижче ціни квітня. Вищий ґатунок переробники купували в середньому за 9,01 грн/кг (-12 коп.), а перший за 8,40 грн (-44 коп.).

Травень почався з продовження цінового падіння. Екстраґатунок коштував 8,85 грн/кг, що на 23 коп. нижче ціни кінця квітня, вищий — 8,30 грн/кг (-64 коп.), а перший — 7,90 грн/кг (-81 коп.).

Переробники пояснюють це надлишком пропозиції молока на ринку. Але, як відомо, сезонності в промисловому молочному тваринництві немає. Господарства забезпечують стабільне постачання молока протягом всього року, на відміну від присадибників.

Сезонність виробництва молока, тис. т

При цьому, якщо в літній період господарства населення практикують випас, то промислові господарства продовжують годувати худобу сталим кормовим раціоном, який останнім часом значно подорожчав. Протягом останніх декількох місяців ціна на концентровані корми катастрофічно підскочила. До прикладу, соняшниковий шріт від листопада 2017 року подорожчав на 78,3% — 7666,7 грн/т, соєвий шріт — на 16,7% — до 14 000 грн. Як відомо, 70% у структурі собівартості складають саме корми. Відповідно, рентабельність молочного тваринництва знову в мінусі.

Підтримку цінам не надають навіть позитивні тенденції світового ринку. До прикладу, середнє значення Індексу цін ФАО на молочну продукцію продовжує збільшуватися третій місяць поспіль, і у квітні склало 204,1 пункту, що на 6,7 пункту (3,4%) вище рівня березня. Таким чином, значення індексу виявилося більш ніж на 11% вищим за рівень квітня минулого року. Тенденція до зростання цін пояснюється стійким імпортним попитом на всі види молочної продукції, а також побоюваннями на ринку в зв'язку з можливим скороченням експортної пропозиції в Новій Зеландії після більш значного, ніж очікувалося, зниження виробництва молока.

Підтвердженням позитивних трендів також є середнє значення ціни на молоко від IFCN, яке за підсумками березня склало 35,1 дол./100 кг ЕСМ (жир 4%, білок 3,3%), тоді як у січні було на рівні 31,9 євро.

Українські переробники ж пояснюють зниження цін перекриттям «сирних схем» та низькою експортною ціною на решту української молочки. Хоча закріплення цінових позицій на світових торгових площадках зовсім скоро може позбавити їх будь—яких відмовок.

Прес—служба АВМ

Міністерство землеробства Латвії закликало Єврокомісію суворо стежити за українськими виробниками яєць, щоб уберегти латвійських споживачів від сальмонели.

Про це повідомляє Delfi, пише delo.ua.

8 серпня міністр землеробства Каспар Герхардс направив комісару ЄС з питань охорони здоров'я та безпеки харчових продуктів відповідний лист.

За інформацією міністерства, в ході контролю, проведеного Продовольчо-ветеринарною службою (ПВС) на кордоні, у кількох випадках у яйцях і яєчних продуктах українського походження був виявлений збудник небезпечного захворювання — сальмонельозу.

Як зазначив Герхардс, ЄС є єдиним ринком, тому повинні бути єдині умови для всіх виробників, в тому числі і для країн Євросоюзу, з якими укладено торговий договір.

«Незалежно від того, в якій країні відбувається виробництво, продукт повинен відповідати всім вимогам якості і особливо безпеки. Не можна допустити, щоб українські виробники яєць своєю продукцією загрожували здоров'ю жителів Латвії та інших країн», — пише міністр.

Раніше латвійські виробники яєць звернулися в ПВС та інші інстанції з проханням дуже ретельно перевіряти яєчну продукцію українського походження.

У свою чергу, підприємство Ovostar Europe, що забезпечує розповсюдження продукції Ovostar Union в ЄС і на Близькому Сході, звернулося в правоохоронні органи у зв'язку з появою в Латвії не відповідної дійсності інформації про низьку якість продуктів.

Прямий збиток Росії від африканської чуми свиней (АЧС) оцінюється в 5 мільярдів рублів, а непрямий становить 50-70 мільярдів рублів.

Про це повідомив глава Россільгоспнагляду Сергій Данкверт на виступі в Раді Федерації, пише «Інформінг».

Він також сказав, що з моменту занесення хвороби в Росію з території Грузії в 2007 році країна втратила 800 тисяч свиней. За словами глави Россільгоспнагляду, за цей час в 46 суб’єктах Росії було зареєстровано 1 144 спалахів АЧС. Причому досить небезпечна ситуація склалася на промислових підприємствах в Центральному і Приволзькому федеральних округах.

Зауважимо, що спалахи захворювання час від часу фіксуються в різних російських регіонах. Відразу після цього оголошується карантин і знищують заражених тварин.

За словами Данкверта, головне причиною спалаху захворювання є відсутність правил утримання сільськогосподарських тварин в особистих підсобних господарствах, що сприяє поширенню вірусного захворювання.

Він також наголосив, що багато власників господарств не мають ветеринарних супровідних документів, що підтверджують якість продукції, яку вони постачають на ринок.

Слід сказати, що АЧС для людини не є небезпечною, проте це захворювання смертельне для диких і домашніх свиней.

Знищення зараженого поголів’я загрожує економічними втратами для виробників.

Відзначимо, що африканська чума свиней була вперше зафіксована в 2014 році в країнах Євросоюзу.

pigua.info