Майбутнє виробництва свинини в ЄС

19-груд-2022

Протягом наступних десяти років споживання та виробництво свинячого м'яса почне знижуватися через проблеми охорони здоров'я, екологію та соціальну сферу.

За прогнозами, видиме споживання свинячого м'яса в ЄС знижуватиметься на 0,4% на рік, з 32,4 кг на душу населення 2022 року до 31,1 кг 2032 року (-4% за весь період). Користуючись чудовими можливостями експорту до Азії, незважаючи на африканську чуму свиней (АЧС), сектор свинарства ЄС збільшив виробництво до 23,7 млн т у 2021 році, проте у 2022 році цей показник знизився. Хоча експортні можливості мають поступово скорочуватися, АЧС матиме довгостроковий ефект до ЄС. Крім того, системи інтенсивного виробництва, ймовірно, будуть піддаватися подальшій критиці з боку суспільства. У поєднанні з посиленням екологічного законодавства в деяких країнах ЄС це серйозно вплине на виробництво. Тому в 2022-2032 роках прогнозується зниження виробництва свинячого м'яса в ЄС на 1% на рік (2,2 млн. т за весь період).

Очікується, що виробничі потужності Китаю відновляться швидше, ніж передбачалося. Тому він різко скоротить свою залежність від імпорту, попри подальші спалахи АЧС. Іншим регіонам Азії може знадобитися більше часу для відновлення. Це вплине на експорт свинини з ЄС, який в основному йде до Китаю. Крім того, очікується, що інші експортні напрямки ЄС, такі як Японія, Філіппіни та В'єтнам, скоротять свій імпорт до 2032 року. Проте ринки Південної Кореї, Австралії, Африки на південь від Сахари чи сусідніх європейських країн можуть створити додаткові можливості експорту ЄС. В результаті, якщо у 2012-2022 роках експорт ЄС збільшувався на 2,8% на рік, то у 2022-2032 роках прогнозується його зниження на 3,2% на рік. ЄС також знадобиться зміцнити та диверсифікувати свій експортний портфель. Зберігається невизначеність щодо швидкості відновлення після АЧС та торгових заборон, пов'язаних із нею. Іншим можливим ризиком є поширення АЧС на американський континент.

Після стрибка цін у 2022 році ціни в ЄС мають знизитись. Однак попит на імпорт за межами Китаю, спалахи АЧС в Азії, що продовжуються, і коригування внутрішнього виробництва можуть уповільнити зниження цін до 2025 року. Потім очікується, що ціни в ЄС залишаться на рівні 1500 євро/т до 2032 року.

 pig333.com

Більше новин
Виробництво яєць в січні-листопаді - 14 517,9 млн штук
14-груд-2017

  Виробництво яєць в січні-листопаді 2017 року склало 14 517,9 млн штук проти 14 095,8 млн штук на січні-листопаді 2016 року.

Про це повідомила Державна служба статистики.

Виробництво яєць в сільськогосподарських підприємствах склало 7 675,9 млн штук проти 7379,7 млн штук на січні-листопаді 2016 року.

Виробництво яєць в січні-листопаді 2017 року індивідуальних господарствах склало 6842,0 млн штук проти 6716,1 млн штук в січні-листопаді 2016 року.

З 2016 року виробництво яєць склало 15,1 млрд штук, в 2015 - 16,78 млрд штук.

www.poultryukraine.com

Детальніше
Світовий мега-виробник свинини будує найбільшу у світі свиноферму
07-груд-2020

Провідний мега-виробник свинини в Китаї Muyuan Foods збудував величезний свинокомпклекс. Наразі він вважається найбільшим в світі, приблизно в 10 разів більше типового племінного господарства в Сполучених Штатах. Потужність ферми 84 тис. свиноматок та їх поросят.

Нова мега-ферма, будівництво якої почалося в березні, розпочала роботу у вересні. Величезні промислові свиногосподарства замінюють невеликі традиційні ферми, багато з яких припинили роботу через АЧС.

Вірус не торкнувся корпоративних ферм, тож коли ціни підскочили, вони швидко відшкодували свої втрати. Прибуток компанії Muyuan збільшився на 1,413% за перші дев'ять місяців 2020 року до 21 мільярда юанів (3,21 мільярда доларів).

У гонці за частку на ринку такі компанії, як Muyuan, проектують автоматизовані ферми з більш високою щільністю, роблячи ставку на те, що вони зможуть запобігти хворобам, одночасно підвищуючи ефективність, щоб задовольнити величезний попит країни на свинину.

Muyuan повідомляє, що після спалаху АЧС вони повністю перебудували свій виробничий процес. Зерно для кормів стерилізується перед подачею по трубопроводу на комбікормовий завод зовні, уникаючи можливого забруднення ферми вантажівками. Усередині будівель, де утримують свиней повітря фільтрується, і тепловізійні камери тестуються для перевірки температури тіла свиней.

Витрати Muyuan нижче, ніж у більшості, і складають трохи більше 14 юанів за кг (2,14 дол.) в третьому кварталі. Велика автоматизація може ще більше знизити витрати.

PigUA.info за матеріалами reuters.com

Детальніше
Виробники молока в усьому світі відчувають тиск через зростання витрат
13-вер-2021

Зростання цін на корми чинить серйозний тиск на молочну галузь по всьому світу, відзначається в дослідженні Rabobank. У більшості країн ціни на молоко дозволяють фермерам зберігати свій бізнес, однак практично скрізь з початку пандемії рентабельність в галузі знизилася. На думку аналітиків, подальше зростання витрат може стати серйозним викликом для галузі, так як потенціал зростання цін на молочну продукцію в багатьох регіонах світу вже вичерпаний.

За матеріалами Feed Navigator

Детальніше
Шмигаль розповів про інвестиційний потенціал агросектору України
25-жовт-2022

Інвестиційний потенціал аграрного сектору України навіть за нинішніх складних умов становить щонайменше $34 млрд.

Про це прем’єр-міністр України Денис Шмигаль заявив на відкритті V Українсько-німецького економічного форуму, повідомляє «Укрінформ».

«Інвестиційний потенціал українського агарного сектору — щонайменше $34 млрд. Це те, що ми бачимо сьогодні. Кожен вкладений євро однозначно принесе гарантований прибуток вже у найближчій перспективі, негайно після завершення війни», — зазначив очільник уряду.

За його словами, аграрний сектор є локомотивом української економіки. До повномасштабного вторгнення росії він демонстрував зростання на рівні 5-6% щороку і становив суттєвий відсоток ВВП.

«Сьогодні через окупацію, замінування, експортну блокаду наших портів цей сектор втрачає. Але я переконаний, що завдяки європейським та німецьким інвестиціям швидко відновиться», — зазначив прем’єр-міністр.

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок