Лапа заявив про невідповідність маркування складу м'ясних продуктів в українських магазинах

17-лип-2018

В українських супермаркетах дуже часто продають м'ясні продукти, фактичний склад яких не відповідає змісту маркування. Таку інформацію з посиланням на заяву голови Держпродпотребслужби України Володимира Лапи повідомили у прес-службі відомства.

«Є проблема на ринку з невідповідністю складу продукції і її маркуванням. Певну кількість такої продукції реалізують зі складом, який не вказаний на маркуванні. Наприклад, у деяких випадках м'ясо замінюється соєвим білком, а на упаковці це не зазначено. Кількість такої продукції у відсотках я не назву, точних цифр немає», — заявив Лапа.

Він нагадав, що з 4 квітня в Україні почали діяти нові правила перевірки якості продуктів, що полегшило роботу служби в цьому напрямку.

«Норми закону передбачають вилучення такої партії, далі вона повинна бути перемаркована», — пояснив Лапа.

Нагадаємо, 11 липня парламент прийняв за основу законопроект №8450 «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів». За документ проголосували 226 народних депутатів України.

Очікують, що реалізація документа на практиці забезпечить надання точної і зрозумілої для українців інформації про складові харчової продукції. Також законопроектом встановлюються загальні положення щодо маркування харчових продуктів, дія яких може поширюватися на всі харчові продукти або на певні їх категорії.

Крім того, згідно з пояснювальною запискою до документа, проектом Закону встановлюються окремі правила маркування певних видів харчових продуктів.

«Дія проекту Закону поширюється на: операторів ринку харчових продуктів на всіх етапах харчового ланцюга, якщо їх діяльність підпадає під вимоги про надання споживачам інформації про харчові продукти, харчові продукти, призначені для кінцевого споживача, включаючи харчові продукти, що реалізуються у сфері громадського харчування і харчові продукти, що поставляються системі громадського харчування», — йдеться в пояснювальній записці до документа.

Нагадаємо також, що за даними експертів, продуктовий ринок України переповнений фальсифікатом. Фальсифікують недобросовісні виробники товари майже всіх груп. Найчастіше — молочку і ковбасні вироби. Чимало підробок і серед промислових товарів, таких як порошки або косметика.

PigUA.info за матеріалами unn.com.ua

Більше новин
Кабмін удосконалив механізм надання дотацій за кредитами
16-вер-2021

Кабінет Міністрів України на засіданні 15 вересня прийняв постанову «Про внесення змін до Порядку використання коштів, передбачених у державному бюджеті для фінансової підтримки заходів в агропромисловому комплексі шляхом здешевлення кредитів».

Про це йдеться на сайті Міністерства аграрної політики та продовольства.

Так, прийнятий Урядом Порядок передбачає удосконалення механізму надання суб'єктам господарювання фінансової підтримки заходів в агропромисловому комплексі шляхом здешевлення кредитів для ефективного та цільового використання бюджетних коштів.

Згідно прийнятої постанови продовжено термін подання уповноваженими банками до Мінагрополітики реєстрів компенсаційних виплат за листопад-грудень минулого року до 25 жовтня поточного року.

Відповідно до Порядку використання коштів, передбачених у державному бюджеті для фінансової підтримки заходів в агропромисловому комплексі шляхом здешевлення кредитів, затвердженого постановою Кабінету Міністрів України від 29.04.2015 № 300, компенсація надається позичальникам за нараховані і сплачені у поточному році відсотки за користування коротко-, середньо- та довгостроковими кредитами.

Детальніше
Загроза від деяких видів мікотоксинів може бути недооцінена в Європі
26-вер-2017

У своєму недавньому огляді стану справ в сфері контролю рівнів мікотоксинів в комбікормах в Європейському Союзі (ЄС) Європейське агентство з регулювання якості продуктів харчування (EFSA) явно недооцінює окремі ризики, що може принести деякі проблеми виробникам комбікормів, відзначається в релізі компанії Biomin.

Аналітики EFSA провели оцінку ризику виходить від деоксініваленола, більш відомого під скороченою назвою ДОН, в чотирьох різних формах.

За словами експертів агентства ацетильовані форми даного мікотоксину для тварин несуть таку саму загрозу, як і інші його різновиди. Разом з тим, згідно з рядом досліджень, на які посилається Biomin, це твердження не відповідає дійсності і ацетильовані форми ДОН мають велику цитотоксичність в порівнянні з іншими його різновидами.

Проблема полягає в тому, що на новій оцінці, імовірно, будуть базуватися рекомендації по годівлі сільськогосподарських тварин від EFSA, і є ризик того, що вони також будуть невірними, що негативно відіб'ється на показниках ефективності кормової індустрії, попереджають представники компанії.

За матеріалами Feed Navigator

Детальніше
Учені: корми для тварин з комах більш корисні, ніж з зернових
28-бер-2019

 Учені з Бразильського федерального університету Мінас-Жерайс (UFMG) нещодавно довели, що корми для тварин на основі комах мають переваги в порівнянні з зерновими кормами.

Випробування показали, що цвіркуни, чорні мухи-солдати та хробаки мають рівень засвоюваності білка такий же, як і в сої, і забезпечують більше ліпідів (+ 10-35%), вітамінів і мінералів. Включення комах до складу комбікормів є однією з стратегій пошуку альтернатив для створення таких умов годування тварин, які б відповідали концепції сталого розвитку.

Бразильські вчені вже вивчили вплив кормів з комахами на свиней, перепелів, риб і домашніх тварин. Досліди показали кращу конверсію корму та підвищення якості м’яса. Утім, учені зазначають, що хоча технологічно й можливо виготовляти комбікорми з комах, поки що це економічно не вигідно, їх доцільно буде використовувати для відгодівлі тварин, з яких виготовляють елітні сорти м’яса. Також для використання таких кормів країнам потрібно адаптувати своє законодавство.

Meat-Inform

Детальніше
Україна за І пол.-2017 збільшила виробництво яєць на 0,8%
12-лип-2017

Як повідомила Державна служба статистики, виробництво яєць за шість місяців 2017 року зросло на 0,8% в порівнянні з аналогічним періодом 2016 року - до 7,967 млрд шт.

Виробництво м'яса (у живій вазі) в січні-травні збільшилася на 0,3% - до 1,564 млн т.

 Як повідомлялося раніше, виробництво молока в Україні в 2016 році скоротилося на 2,2% в порівнянні з аналогічним періодом 2015 року - до 10,382 млн тонн, яєць - на 10% - до 15,1 млрд шт. У 2016 році м'яса (в живій вазі) в країні було вироблено 2,324 млн т - на 0,04% більше, ніж у 2015 році.

www.poultryukraine.com

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок