Учені: корми для тварин з комах більш корисні, ніж з зернових

Завтра розпочинається новий етап симуляційних вправ у рамках спільного проекту ФАО/ЄБРР* та Асоціації «Свинарі України» — «Підвищення обізнаності про африканську чуму свиней в Україні: II етап». Зустріч об’єднає фахівців ветеринарної медицини різних рівнів: національного, обласного, районного та ветлікарів свиногосподарств, експертів Держпродспоживслужби, ДНІДЛВСЕ.

Перші вправи-симуляції відбудуться у Сумах (12 грудня) та Чернігові (14 грудня).

На учасників чекає низка завдань до виконання:

Налагодження та управління комунікацiєю пiд час спалаху АЧС.

Складання планів заходів з ліквідації (пiдозрa/вiдбiр проб, визначення витрат, забiй тварин, утилiзацiя, первинна дезiнфекцiя).

Навчання плануванню біобезпеки щодо АЧС та компартменталізації.

Головна мета таких симуляцій — розвинути потенцiал з управління спалахом африканської чуми свиней в Українi на різних рівнях (нацiональному, обласному, районному рiвнях та у межах ферми), з акцентом на тестуваннi та розробцi оперативних процедур тощо.

Перший етап Проекту «Підвищення обізнаності про африканську чуму свиней в Україні» реалізувався у 2015-2016-му роках.

Читайте також: Симуляційні вправи: як реагувати у випадку АЧС

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 38 господарств, які забезпечують 41% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій. Асоціація свинарів разом з Продовольчою та сільськогосподарською організацією ООН (ФАО), Європейським банком з реконструкції та розвитку (ЄБРР) реалізують проекту «Підвищення обізнаності про африканську чуму свиней в Україні: ІІ етап».

pigua.info

Розвиток органічного виробництва залишається серед пріоритетів Міністерства аграрної політики та продовольства України, незважаючи на війну і всі проблеми нею зумовлені.

На цьому акцентував перший заступник Міністра агрополітики та продовольства України Тарас Висоцький на 33-й міжнародній виставці органічних продуктів «БіоФах 2022», яка з 26 до 29 липня 2022 року проходить у м. Нюрнберг (Німеччина).

«Протягом останніх п’яти років площа земель під органічним виробництвом в Україні збільшилася майже у 1,5 рази (з 289 тис. га у 2017 році до 422 тис. га у 2021 році). Наша держава є найбільшим експортером до ЄС органічних зернової та олійної продукції, на експорт також відправляється соя, мед, овочі та фрукти разом із продуктами їхньої переробки. Діяльність із дотриманням правил органічного виробництва наразі здійснюють 528 операторів», — розповів Тарас Висоцький

Він підкреслив, що Україна багато років була надійним постачальником органічної продукції і зберегла свої позиції під час пандемії COVID-19, коли були порушені ланцюги постачання. А в останні роки Україна стабільно належала до ТОП-5 найбільших постачальників органічної продукції до ЄС. Зокрема, у 2020 році вона посіла 4 місце у світі зі 123 країн за обсягами імпорту органічної продукції до ЄС із відсотком у 7,8% від загального обсягу ввезеної до країн Співдружності органічної продукції.

Втім на сьогодні через воєнні дії до щонайменше 30% (близько 140 тис. га), які перебували під органічним виробництвом, виробники не мають доступу.

«До 2030 року Україна планувала збільшити експорт органічної продукції до $ 1 млрд, і ми активно рухатимемося до цього плану, удосконалюючи національне законодавство у сфері органічного виробництва», — наголосив Тарас Висоцький.

На міжнародній торговельній виставці органічних харчових продуктів «BioFach 2022» Україна представлена двома стендами загальною площею 200 м². Загальна кількість компаній-учасниць на обох стендах — 32.

Один з них — Національний павільйон України «Organic Ukraine Business Hub», учасниками якого є 21 компанія-виробник органічних продуктів. Детальніше ознайомитися з профілями компаній-експонентів можна за посиланням: biofach.organicukraine.org.ua

Національний павільйон України «Organic Ukraine Business Hub» організований Громадською спілкою «Органічна Україна» спільно з ДУ «Офіс з розвитку підприємництва та експорту» та національним проєктом Дія.Бізнес у партнерстві з Міністерство аграрної політики та продовольства України за підтримки UNDP Ukraine / ПРООН в Україні в Україні та за підтримки Швейцарії в рамках швейцарсько-українських програм «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (Quality FOOD Trade Program) та «Органічна торгівля заради розвитку у Східній Європі» (OT4D).

milkua.info

Україна розглядає Катар як перспективний ринок для збільшення поставок сільськогосподарської продукції, розповів Міністр розвитку економіки, торгівлі і сільського господарства України Ігор Петрашко в ході телефонної розмови з Міністром муніципалітетів і навколишнього середовища Держави Катар Абдуллою бін Абдулазізом бін Турки Аль Сабан, пише agronews.ua.

«Для збільшення поставок с/г продукції важливим є взаємодія між компетентними органами обох країн в області стандартів фінансової звітності та затвердження нових форм ветеринарних сертифікатів для розширення товарного асортименту», — підкреслив І. Петрашко.

Крім цього він додав, що за результатами 9 місяців 2020 р товарообіг між Україною і Катаром подвоївся і склав $ 99,15 млн.

На завершення сторони обговорили перспективи інвестиційної співпраці, зокрема, участь інвесторів з Катару в реалізації аграрних інвестиційних проектів і приватизації державних с/г підприємств. Також обговорили питання розвитку галузевого співробітництва в рослинництві, тваринництві, безпеки продуктів харчування і кормів.

У селі Тарасівка Покровськобагачанської ОТГ Хорольського району працює комп’ютеризована молочнотоварна ферма «Астарта Прихоролля» у виробничому підрозділі «Перше травня», яку було реконструйовано Астартою у 2015 року. Серед переваг оновленої ферми — підвищення якості молока, збільшення надоїв і легші умови праці. 

Під час оновлення будівель створили сприятливі умови для утримання худоби, встановили сучасний молокопровід із 24-ма цифровими доїльними апаратами, з якими працюють чотири доярки. Поголів'я ВРХ на фермі налічує практично 800 голів, з яких майже 500 голів — дійне продуктивне поголів'я.

«Реконструкція проводилася два роки. За цей час відновили приміщення з дотриманням технологій утримання, годівлі та дойки молочного поголів'я. Встановили молокопровід та сучасну комп’ютерну апаратуру», — розповідає Аліна Кобильська, керуюча МТФ № 2 села Тарасівки ВП «Перше Травня» ТОВ «Астарта Прихоролля».

Окрім ремонту приміщень, також було автоматизовано ряд виробничих процесів. Закупили кормозмішувачі-роздавачі та запустили виробництво комбікормів, чим покращили якість кормів для чіткого дотримання технології годівлі продуктивного молочного поголів'я та кожної вікової групи дорощування молодняка худоби.

Працівники швидко навчилися користуватися цифровим устаткуванням. Завдяки модернізації ферми покращилася не тільки якість роботи, а й рівень оплати. Наразі ця ферма — одна з двох в Україні, на якій встановлене цифрове доїльне обладнання.

Надоєне молоко автоматично зчитується та вноситься в систему, що допомагає контролювати кількість надоїв по кожній корові.

«Коли почав працювати тут 2014 року, не було ніякої техніки, все робили вручну. Після оновлення ферми стало значно легше працювати, підвищилася якість молока та збільшилися надої», — зазначає Віталій Яретик, начальник зміни ТОВ «Астарта-Прихоролля» ВП «Перше Травня».

На фермі в Тарасівці молоко проходить систему автоматичного доїння та потрапляє в танк-охолоджувач. Це повністю закритий процес, сировина не контактує навіть із повітрям. Потім молоко прямує на молокопереробний завод «Люстдорф», що у Вінницькій області.

Нагадаємо, ще один виробничий підрозділ «Астарти Прихоролля» ВП «Зоря» став рекордним за надоями на фуражну корову на Хорольщині за 2019 рік. Цей показник склав 8030 кг молока на фуражну корову. Зокрема, внесок колективу МТФ № 2 села Тарасівки склав понад 7700 кг молока на фуражну корову.

Довідка: ТОВ «Астарта Прихоролля» об'єднує кілька виробничих підрозділів — «Перше Травня», «Зоря», «імені Ватутіна», «імені Іваненка». Працює у Хорольському та Миргородському районах.

ГО «Полтавщина Аграрна»