Якість сирого молока має стати драйвером зростання галузі, — Владислава Магалецька

02-черв-2021

Якість сирого молока має стати основним драйвером зростання молочної галузі країни. Це глобальний тренд, який спостерігається в провідних країнах світу.

Про це заявила Голова Держпродспоживслужби Владислава Магалецька під час XIV Міжнародного молочного конгресу, йдеться на сайті відомства.

В Україні за підтримки швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» реалізується програма контролю сирого молока. Вона була започаткована в 2019 році в чотирьох областях: Вінницькій, Миколаївській, Полтавській та Харківській.

Сьогодні до програми доєдналися вже десять областей, які отримали необхідне обладнання для виконання досліджень сирого молока на визначення кількості соматичних клітин, загальної бактеріальної забрудненості, наявності інгібіторів та точки замерзання згідно із міжнародними вимогами. Інформація за результатами досліджень вноситься до Молочного модуля, доступ до якого мають не лише фахівці Держпродспоживслужби, а й виробники і постачальники молока. За словами Владислави Магалецької, завдання — зробити програму всеукраїнською.

«Розвиток нашого пілотного проєкту призведе до того, що в нас буде можливість покращити якість сирого молока в рамках всієї країни. Ми маємо бути впевнені в високій якості продукції, яку споживають наші діти і всі споживачі», — підкреслила Владислава Магалецька.

За словами Голови Держпродспоживслужби, для масштабування програми дуже важливою є підтримка з боку бізнесу. Саме бізнес у партнерстві з державою може популяризувати якість продукції.

Більше новин
ВВП зросте на 4,1% до кінця року — Мінекономіки
23-черв-2021

ВВП вийде на позитивний тренд у другому кварталі 2021 року, а за підсумками року прогнозується зростання на рівні 4,1%.

Про це йдеться на сайті Мінекономрозвитку.

За даними Держстату, за підсумками першого кварталу 2021 року сезонно скоригований ВВП зменшився на 1,2% порівняно з попереднім кварталом. Падіння ВВП в І кварталі 2021 року спричинене, перш за все, запровадженням зимового та регіональних весняних локдаунів, а також низькою економічною активністю, що традиційно спостерігається на початку року.

Найбільше зазнали скорочення такі складові попиту, як інвестиції - через збереження невизначеності (мінус 4,9%) та експорту (мінус 4,7) — через повільне відновлення світового попиту в умовах суттєвого зростання цін на сировинних ринках. Разом з тим мало місце зростання кінцевих споживчих витрат на 1,4% завдяки збільшенню мінімальної заробітної плати, зокрема, з 1 січня 2021 року відбулось підвищення мінімальної заробітної плати до 6000 грн та, відповідно, середньомісячної заробітної плати (за даними Держстату у І кв. 2021 році реальне зростання заробітної плати порівняно з I кв. 2020 року становило 8,5%), а також витрат бюджету на забезпечення медичних потреб та підтримку населення та бізнесу з метою стимулювання попиту.

Динаміка ВВП за І квартал 2021 року відповідає раніше прогнозованим тенденціям. Проте за підсумками ІІ кварталу 2021 року очікується, що ВВП вийде на позитивний тренд.

Позитивні тенденції обумовлять скасування карантинних обмежень та відновлення економічної активності, початок нового будівельного сезону і польових робіт в сільському господарстві, процеси вакцинації в країні та світі, а також продовження стимулювання споживчого попиту з урахуванням збільшення соціальних стандартів та матеріальної підтримки з боку держави бізнесу та населення. В цілому за підсумками року Мінекономіки очікує зростання ВВП на 4,1%.

Детальніше
Яка порода індиків наразі найпопулярніша?
30-бер-2021

Розведення індиків та продаж індичого м’яса в Україні є не досить популярним напрямком аграрного бізнесу. Утім, витрати на утримання цієї птиці майже такі ж, як на курчат-бройлерів, а м’ясо індиків дорожче. Тому тримати їх вигідніше, ніж курей, вважає фермер з Київщини Андрій Ковалевський, який вирощує цих птахів уже протягом трьох років.

У інтерв’ю для Agri-gator фермер розповів, які породи індиків найпопулярніші.

«Найбільш популярний американський крос – «БІГ-6». Це індики-бройлери, які дають дуже великий вихід м’яса. Вони відносно невибагливі у утриманні, за півроку виростають до 12 кг. Можу зазначити кілька важливих нюансів, до яких я дійшов самостійно, дослідним шляхом. Наприклад, у приміщенні, в якому містяться індички, вологість повітря повинна дорівнювати 60-70%… Висока вологість призводить до розладу кишечника і виникнення різних інфекційних хвороб, а при низькій - індички практично не їдять, а тільки п’ють воду», – зазначає пан Ковалевський.

Meat-Inform

Детальніше
АВМ продовжує роботу в умовах війни і пропонує молочарам підтримку
09-бер-2022

Шановні колеги!

В цей непростий час, намагаємось кожен на своєму місці, зробити максимум, аби здобути Перемогу та повернутись до повсякденного життя! Гуртуємось, тримаємось разом та пропонуємо вам підтримку, яку готові надати в умовах, що склались:

— Координація в збуті молока

— Юридичні питання/консультації

— Інформування і супровід співпраці з Мінагро по:

  • бронюванню критичних працівників для відстрочки мобілізації;
  • підтримці посівної кампанії-2022 (дизель, насіннєвий матеріал, ЗЗР, добрива — за рахунок державної та міжнародної допомоги)
  • отримання кредитів від держ. банків для підтримки ліквідності підприємств в умовах воєнного стану
  • участі підприємств у державних закупівлях

Контактні особи: Алла Науменко +380 672 327 853 Кольба Дарина +380 674 740 950

Консультаційний супровід з питань обліку та управління персоналом в умовах війни.

Контактні особи: Катерина Дудка +380 672 144 582 (Viber, Telegram)

24/7 консультація та підтримка з питань відтворення та здоров’я ВРХ:

Контактні особи: Лотоцький Валерій +380 973 951 221 (Viber, WhatsApp)

*Можливі виїзди в господарства залежно від регіону за домовленістю. Забезпечення вет. препаратами за передоплатою.

Центр Ветеринарного Обслуговування Західного регіону продовжує функціонувати і поширюється на області Хмельницька, Рівненська, Волинська та Житомирська.

*Якщо Ваш ветлікар мобілізований і ваша МТФ на Зх. Україні  КЦ АВМ може надати своїх спеціалістів на тимчасове заміщення посади.

Контактні особи: Ковальська Марина +380 963 034 749, Таранюк Сергій +380 674 748 535

Дистанційна підтримка блоку годівлі:

  • корегування/балансування раціонів в залежності від наявних кормів і цілей мінімізувати використання концкормів, зменшити надій і т.і.)
  • оптимізація витрат на покупні корма
  • шлях виходу з кризової ситуації (не забирають молоко, не вистачає кормів, необхідність в зменшенні продуктивності корів тощо)

Контактні особи: Арутюнов Артем +380 989 742 600, Бондаренко Геннадій +380 683 610 427

Агрономічний консультаційний супровід кормозаготівлі та по питаннях вирощування всіх культур, в тому числі товарних:

Контактні особи: Волкогон Микола +380 952 702 744

Забезечення вет преператами від постачальника ТОВ «ДК ВЕТ»: відвантаження на самовивіз потрібних ліків, обладнання та вакцин для господарств та ферм.

Контактні особи: діючі клієнти — ваші менеджери ДКВЕТ; нові клієнти — +380 952 251 818 Денис Чеботарь.

Забезечення стартером для телят від постачальника ТОВ ДК ФІД: відвантаження на самовивіз із заводу Каргілл (с.Жорниська, Ямпільський рн, Львівська обл)

Контактні особи: Кужель Галина+380 979 522 831, Примачок Олексій +38 098 511 96 34

Відділ підтримки клієнтів ЮніформАгрі — віддалений супровід програми управління стадом

Контактні особи: Паламарчук Павло +380 674 330 224 -тех підтримка, Главацький Олександр +380 968 697 410 — фін питання

milkua.info

 

Детальніше
Пташиний грип в Україну занесли не дикі птахи - орнітолог
28-січ-2020

Орнітолог "Українського товариства охорони птахів" Ольга Яремченко висловила сумнів, що причиною інфікування домашньої птиці на Вінниччині стали дикі птахи. Про це вона заявила у коментарі УНН.

Яремченко нагадала, що перший і єдиний спалах пташиного грипу було зафіксовано 18 січня. І додала, що в цей період птахи не мігрують.

"Можливі невеликі переміщення птахів, оскільки цьогорічна зима більше схожа на весну. Але вони не масштабні. Міграція птахів починається, як правило, із середини лютого.

Натомість у січні, коли було зареєстровано спалах хвороби, птахи не мігрують - вони зимують. Вони групуються у певних регіонах України, в тому числі - і на Вінниччині. Певні скупчення водно-болотних птахів може бути на водоймах. Але вони розташовані, як правило, далеко від місця проживання і побуту людей. Не може бути такого, щоб від дикого птаха, який перебуває на водоймі, пташиний грип перенісся на курку, яка утримується на підприємстві", - каже Яремченко.

Офіційна причина спалаху пташиного грипу в Україні поки що невідома, продовжила орнітолог.

"Виникає питання, яким чином взагалі встановили, що мова йде саме про пташиний грип і що його занесли дикі птахи? Хіба поряд із підприємством, де було зафіксовано спалах, були знайдені мертві птахи? Десь у місцях, де вони скупчуються? Якщо пташиний грип занесла дика птиця, то першим показником цього є факт знахідки неподалік мертвої дикої птиці. Особисто я про такі факти не чула, і це свідчить про те, що не у диких птахах причина", - додала вона.

Джерело: УНН

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок