АЧС в Україні: новий випадок на Вінничині

Ціни на свинину трохи відновилися завдяки зростанню імпорту з боку кількох провідних імпортерів на тлі низьких закупівель, що зберігаються з боку Китаю.

Індекс цін на м'ясо ФАО у червні становив 124,7 пункту, що на 2,1 пункту (1,7%) вище, ніж у травні, встановивши новий рекордний максимум і перевищивши на 14,0 пункту (12,7%) значення червня 2021 року. Світові ціни на всі види м'яса зросли, при цьому котирування на м'ясо птиці різко підвищилися, досягнувши історичного максимуму, чому сприяли жорсткі умови глобальної пропозиції, що зберігаються, викликані війною в Україні і спалахами пташиного грипу в Північній півкулі. Ціни на м'ясо великої рогатої худоби зросли, оскільки Китай зняв обмеження на імпорт із Бразилії.

Тим часом, ціни на м'ясо свиней трохи відновилися завдяки збільшенню імпорту з боку кількох провідних імпортерів на тлі низьких закупівель, що зберігаються з боку Китаю. Міжнародні ціни на м'ясо птиці також відновилися на тлі зниження обсягів експорту з Нової Зеландії, незважаючи на низький попит у Північній Азії.

PigUA.info за матеріалами pig333.com

28 грудня відбулася прес-конференція на тему: «Зростання цін на енергоносії — загроза продовольчій безпеці України».

Участь в прес-конференції брали Спілка молочних підприємств України, УАК, Всеукраїнська асоціація пекарів, Укркондпром, Асоціація «М'ясної галузі», Союз птахівників України, Укрвинпром, а загалом підписали звернення до Прем'єр-міністра щодо ситуації з тарифами на енергоносії, 13 галузевих обєднань.

Всі учасники одностайно підтвердили думку про необхідність негайної, в найближчі дні до Нового року, зустрічі з Прем'єр-міністром України, оскільки ситуація з продовольчою безпекою набула загрозливого масштабу.

Обговорюючи питання безпрецедентного подорожчання газу, учасники не могли не згадати й низки інших проблем. При цьому всі відмітили фактичну відсутність державної стратегії в аграрній і харчовій галузях, зазначивши, що така політика веде до загроз продовольчій безпеці країни та, як наслідок, до соціальної нестабільності.

Вадим Чагаровський, голова Спілки молочних підприємств України, наголосив, що з початку року газ для молочних підприємств подорожчав майже у 12 разів. Вже півроку переробна галузь працює у збиток і більше не може самостійно нести тягар витрат, які є наслідком непродуманих рішень в енергетичній сфері. Він закликав уряд скористатися досвідом Польщі і використати всі можливості, щоб не допустити закриття підприємств. Саме зараз, у ці останні дні перед Новим роком відбувається підписання підприємствами договорів про енергопостачання, тому питання ціни на газ для підприємств харчової промисловості треба вирішувати терміново.

СМПУ разом з іншими асоціаціями готові надати Прем'єр-міністру конкретні пропозиції щодо виходу з кризової ситуації, підготовлені керівництвом харчових підприємств та галузевих асоціацій харчової промисловості.

infagro.com.ua

 Україна за січень-травень поточного року збільшила експорт м'яса і м'ясопродуктів на 50%, - до 154 тис. тонн. Імпорт зріс на 11, - до 71 тис. тонн. Про це повідомляється на сайті Економічного дискусійного клубу.

Частка м'яса птиці в загальному обсязі експорту склала 80% - 124 тис. тонн, або на 42% більше, ніж роком раніше. Високим попитом українська птах користується в Єгипті, Нідерландах, ОАЕ, Азербайджані.

Виріс попит зовнішнього ринку на яловичину і свинину, експорт яких в січні-травні перевищив минулорічний більш ніж в два рази. Найбільші обсяги української продукції надійшли в Білорусь, Азербайджан, Казахстан, Грузію, Молдову.

У січні-травні експортовано 22 тис. тонн яловичини, що становить 18% від її виробництва, і 6 тис. тонн свинини (близько 2% від виробництва).

М'ясний імпорт переважно представлений свининою і м'ясом птиці. При цьому, імпорт птиці в січні-травні зріс на 47%, а свинини - зменшився на 15%. Імпортується м'ясна продукція, в основному, з Польщі та Німеччини. Частка імпорту у внутрішньому продовольчому споживанні в січні-травнем 2017 року склала 8%.

За балансовими розрахунками, за п'ять місяців в порівнянні з відповідним періодом 2016 року наповнюваність внутрішнього ринку м'ясом і м'ясопродуктами майже на 5% нижче, ніж роком раніше (яловичина - "мінус" 3,8%, свинина - "мінус" 5,3%, м'які м'ясо птиці - "мінус" 5,3%).

Середнє споживання населенням м'яса і м'ясопродуктів відстає від торішнього на 4,4% (або 1 кг) і склало за звітний період 20,5 кг в розрахунку на людину.

poultryukraine.com за матеріалами  All Retail

Інвестори по всьому світу знову стали будувати комбікормові заводи, свідчать дані опитування, проведеного журналом WorldGrain. Відзначається, що продовольча і комбікормова галузі постраждали не так сильно від пандемії, як деякі інші сектори економіки.

Проте хвиля невизначеності змусила інвесторів відкласти цілий ряд проектів. Частково цей тренд був обумовлений міжнародними обмеженнями на пересування, в результаті якого фахівці не могли дістатися до місця будівництва.

Разом з тим представники галузі, опитані журналом, відзначають відновлення інвестиційної активності в комбікормової галузі. Зокрема, нові заводи сьогодні масово будуються в Південній Америці і деяких інших регіонах світу.

За матеріалами WorldGrain