Змінено умови транзиту продукції тваринного походження через ЄС

Министерство сельского хозяйства объявило об инвестициях в размере более USD2,2 млн по программе Growing Forward 2, AgriMarketing, для помощи молочным фермерам Канады в обслуживании на фермах и развития национальной системы отслеживания в молочном секторе.

«Канадские молочные фермеры являются основой для роста экономики, создания рабочих мест и введение инноваций по всей стране. Правительство Канады гордится тем, что инвестирует в молочный сектор, чтобы увеличить потребительское доверие к канадским молочным продуктам, одновременно обеспечив возможность нашим фермерам продолжать поставлять безопасные и качественные молочные продукты», — Жан—Клод Пуассан, депутат парламента в Ла Прери.

«Молочные фермеры гордятся заботой об отрасли, которое дает возможность производить питательное и качественное молоко для канадцев, и поэтому мы так рады сегодняшнему сообщению. Правительство продемонстрировало свою приверженность работе с молочными фермерами, чтобы обеспечить уверенность потребителей в том, что в Канаде мы имеем очень высокие стандарты для отслеживания процессов в молочном скотоводстве и чтобы они могли лучше понять, как производятся продукты питания», — Пьер Лемпрон, президент молочных фермеров Канады.

Молочные фермеры Канады — это организация, представляющая более 12 тысяч молочных производителей по всей стране. Организация полностью поддерживается отраслью и разрабатывает национальную политику в молочной отрасли.

Канадское сельскохозяйственное партнерство — это программа пятилетних инвестиций правительства федеральных провинций и территорий, составляет 3 миллиарда долларов, направленных на усиление развития сельского хозяйства, производство сельскохозяйственной продукции и обеспечения постоянных инноваций.

milkua.info по материалам thebullvine

Американские эксперты спрогнозировали рекордный рост экспорта украинской курятины в 2019 году. Об этом говорится в документе Министерства сельского хозяйства США.

Согласно прогнозу ведомства, в 2019 году Украина увеличит экспорт курятины на 26% - до 400 тыс. т в годовом исчислении. В 2020 году поставки украинской курятины за границу составят 450 тыс. т, прогнозируют американцы.

В рейтинге крупнейших экспортеров мяса птицы Украина сейчас занимает почетное 4-е место. Опережают Украину Бразилия, ЕС и Таиланд. Прогнозируется, что по итогам 2019 года поставки бразильской курятины за границу вырастут на 4,4% - до 3 млн 850 тыс. т, европейской - на 11,9%, до 1 млн 550 тыс. т, таиландской - на 7,7%, до 900 тыс. т.

Источник: УНН

Ціни українського молочного ринку стабілізувались на минулому тижні, в той час як в ЄС зростає прірва між вартістю сирого молока і біржових товарів (не на користь рентабельності переробників).

ЄС. Враховуючи настрої наприкінці позаминулого тижня, вже тоді було зрозуміло, що індекс цін СЗМ та масла, вираженого в еквіваленті сирого молока, активно знизиться в звітному періоді. Але фактичне падіння все одно вражає - еквівалент «впав» за тиждень на 0,04 EUR/кг до рівня 0,46 EUR/кг. Останній раз таке значення спостерігалося рівно рік назад, на початку листопада 2021 року.

В той же час ціни сирого молока на вторинному (як і первинному) ринку продовжують триматися на досить високому рівні та навіть незначно зміцнились на минулому тижні. Трохи дивує, адже виробництво СЗМ/масла невигідне з серпня, пара сир/сироватка також під питанням, адже експортні ціни на сири також активно знижались останній місяць. Єдине пояснення — старі контакти та замовлення обсягів кінцевої продукції під рітейл під «різдвяні канікули».

Але повернемось до СЗМ/масла. Різниця між еквівалентом та ціною сировини на споті складає вже 0,13 EUR/кг, тобто рентабельність виробництва пари з такого молока вже занадто від'ємна: -18% (в середині травня була +25%). Ситуація загрозлива для бізнесу.

В Україні вартість сировини стабілізувалась, вторинний ринок молока більш-менш відновився від шоків кінця жовтня. Вартість пари СЗМ/масло на внутрішньому ринку починає відчувати тиск експортних цін, але операторів поки «спасають» невисокі запаси товару на складах.

На минулому тижні тренди відношення цін сировини і біржових товарів для України та ЄС дивляться в різні сторони. Різниця вартості українського сирого молока на споті проти ЄС знову складає -33% (позаминулий тиждень -30%), різниця ЕМ СЗМ/масло складає тільки -19% (позаминулий тиждень -25%).

Еквівалент молока (ЕМ) — перерахунок актуальної (спотової) вартості біржових молочних товарів в еквівалент базового кілограма сирого молока, з урахуванням витрат і норм виробництва даних товарів.

t.me/UA825/6\

Росія не полишає спроб паразитувати на глобальних проблемах. Про це заявив речник Міністерства закордонних справ Олег Ніколенко.

Днями МЗС РФ зманіпулювало публікацією Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО), аби відбілити роль Росії в створенні глобальної продовольчої кризи.

«Мовляв, за даними ФАО, за підсумками 2021/2022 сільськогосподарського року обсяг виробництва зернових в світі очікується на рівні 2,8 млрд тонн, що перевищує аналогічний показник попереднього сезону. В блокуванні зерна або зростанні цін винна звісно не Росія. На переконання російських дипломатів, винні систематичні „помилки“ Заходу в плануванні сільськогосподарської політики та „нелегітимні“ санкції. Такий підхід яскраво ілюструє тактику підтасовування фактів. Російський диявол криється як раз в деталях», — коментує Олег Ніколенко.

По-перше, виробництво зерна в світі дійсно зростає, але зростає і споживання. Насправді споживання зростає в 1,3 рази швидше, ніж виробництво.

По-друге, обсяг торгівлі зерном падає, а не зростає. За даними ООН, в сезоні 2020/2021 року об'єм торгівлі склав 479,3 млн тонн, а 2021/2022 році — вже 475,4 млн тонн.

По-третє, і найголовніше, суттєва частина українського зерна врожаю 2021/2022 року зараз недоступна для споживачів через блокування російською армією українських портів. Ба більше, незважаючи на високі обсяги виробництва, деякі країни нині обмежують експорт зернових задля мінімізації руйнівних наслідків російської агресії та ґарантування своєї продовольчої безпеки.

Така негативна тенденція буде лише поглиблюватися. ФАО прогнозує подальше зменшення обсягів виробництва, споживання, запасів та торгівлі зерновими.

«Як вже зазначав міністр закордонних справ Дмитро Кулеба, нинішня продовольча криза в світі — приклад того, як в Москві використовують глобальну проблему, аби просувати свої агресивні політичні інтереси. Фактично Росія свідомо запустила гру на виживання в країнах з найвразливіших регіонів світу, щоб на високих ставках виторговувати геополітичні переваги. Не перестаємо повторювати нашим партнерам: зупинивши Росію в Україні, вони, насамперед, захистять добробут своїх громадян», — зазначає пан Ніколенко.