За період війни 37 молокопереробних підприємств зупинили роботу — Вадим Чагаровський

Эксперты ФАО совместно со специалистами Госпродпотребслужбы проведут исследования на содержание остатков противомикробных препаратов в продукции животного происхождения.

Эта работа будет продолжаться в рамках проекта «Укрепление национального потенциала для преодоления рисков антимикробной резистентности (АМР)», сообщили в ассоциации «Свинари Украины», которая также является участником проекта.

По словам координатора проекта по проведению опроса Александра Ревнивцева, на этой неделе начнется обучение для специалистов Госпродпотребслужбы, участвующих в исследовании. Затем специалисты ведомства проведут забор 350 образцов пищевых продуктов животного происхождения и исследуют их на содержание остатков противомикробных препаратов.

Кроме того, в рамках проекта проведут опрос среди более чем 600 респондентов по использованию антибиотиков в животноводстве.

Как сообщалось, в Бельгии с 2011 года на 40% сократили использование антибиотиков в животноводстве.

milkua.info

Госпродпотребслужбой и соответствующим органом США ведется работа по открытию рынка для украинской продукции, в частности мяса птицы.

Об этом сообщает Госпродпотребслужба Украины.

В частности, вопросы взаимного доступа продукции на рынки Украины и США были обсуждены в ходе встречи председателя Госпродпотребслужбы Владиславы Магалецкой и атташе по вопросам сельского хозяйства Посольства США Лизы Ахрамджан.

«Рынок США очень интересен для украинских производителей. Открытие рынков таких крупных стран предоставляет новые возможности для развития бизнеса — это и новые производственные мощности, и инвестиции в новые технологии, и новые рабочие места. Все это положительно влияет и на внутренний украинский рынок и украинских потребителей. Поэтому чем больше мы будем иметь рынков сбыта, тем более устойчивым и защищенным будет отечественный агросектор», — отметила Владислава Магалецкая.

Также обсуждались вопросы, связанные с импортом продукции из США в Украину.

На сегодняшний день между компетентными органами Украины и США согласовано 18 международных ветеринарных сертификатов по импорту продукции в Украину. Так, из США в Украину импортируется мясо птицы, молоко и молочные продукты, рыба и продукты аквакультуры, корма для домашних животных, говядина и некоторые другие товары. Американская сторона выразила заинтересованность в расширении перечня товарных позиций для осуществления импортных операций.

Отмена молока второго сорта в Украине поможет местным переработчикам, которые испытывают дефицит молока сорта экстра.

Об этом сообщила заместитель министра агрополитики по вопросам евроинтеграции Ольга Трофимцева, пишет Аgriculture.by.

«С 2018 года у нас не будет молока" второго сорта "как это называется по-украински. Я считаю это решение правильным, так как на сегодня у нас очень мало молока сорта экстра. Почти все молокоперерабатывающие компании в Украине жалуются на нехватку качественного сырья для производства сыров, масла. Мое личное мнение, что это советский артефакт - когда бабушки держали по одной корове в подсобных хозяйствах. Будущего это не имеет и уже сейчас уходит в прошлое, а решение об отмене молока второго сорта этот процесс только ускорит», - сказала Трофимцева.

Она отметила, что считает перспективным сотрудничество с Беларусью в молочном секторе.

«За последние годы у нас уменьшилось поголовье крупного рогатого скота и, соответственно, уменьшилось производство молока. Сейчас у нас немного дефицитная ситуация на рынке. И правительство, и бизнес заинтересованы в том, чтобы снова выходить на большие объемы производства. Поэтому мы можем только поздравить белорусских партнеров, если они будут работать в Украине в этом направлении», - сказала Трофимцева.

agravery

Работа швейцарско-украинского проекта по безопасности молока продолжена до апреля 2019 года. Об этом сообщил директор Швейцарского бюро сотрудничества в Украине Хальгер Тауша.

Это свидетельствует об актуальности проблематики, над которой Проект работает совместно с Минагрополитики и Госпродпотребслужбы, подчеркнул он.

С момента запуска проекта «Создание системы контроля за безопасностью пищевых продуктов на основе оценки рисков в цикле производства и сбыта молочных продуктов в Украине» в октябре 2015 планировалось, что он завершится 31 декабря 2018.

По словам Хальгера Тауша, в ближайшей перспективе полученный опыт будет обобщен, проанализирован, а на его основе будет наработана расширенная концепция, которая станет дорожной картой для Украины.

Всего за время работы проекта по безопасности молока было доработано 12 нормативно-правовых актов, касающихся производства молока, произошло 50 миссий, более 500 тренингов; оборудованы лаборатории по тестированию сырого молока; проведен ряд круглых столов; разработано и внедрено в Госпродпотребслужбу направление по оценке рисков; существенно повышена осведомленность всех заинтересованных лиц о системе контроля за безопасностью молока и тому подобное.

milkua.info