В Украине улучшилось качество молока сортов «экстра» и «высший» и продуктивность коров — Минагрополитики

10-февр-2022

В 2021 году все категории хозяйств произвели 8 719,1 тыс. тонн молока, с сельскохозяйственными предприятиями — 2 750,4 тыс. т.

Об этом сообщает пресс-служба Минагрополитики.

Отмечается, что на перерабатывающие предприятия поступило 3197,8 тыс. тонн молока сырого, в том числе у предприятий закуплено 2477,9 тыс. тонн молока (77% от общего объема поступления).

«Качество молока, поступившего на переработку от предприятий улучшилось для сортов «экстра» и «высшего», — сообщили в ведомстве.

На начало 2022 года во всех категориях хозяйств насчитывалось 2689,4 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе в сельскохозяйственных предприятиях — 998,5 тыс. голов.

Численность поголовья коров во всех категориях хозяйств составила 1563,3 тыс. голов, из них 422,1 тыс. голов — в сельскохозяйственных предприятиях.

«Несмотря на незначительное уменьшение поголовья коров в промышленном секторе (- 0,4% к прошлому году), ежегодно наблюдается динамика до улучшения их продуктивности. Еще в 2014 году в сельскохозяйственных предприятиях средняя продуктивность коров составляла чуть более 5000 кг молока. В 2017 году этот показатель составил 6000 кг молока, а в 2021 году надоено свыше 6500 кг в корову», — сообщили в Минагрополитики.

Читайте также:
Согласовано форму ветеринарного сертификата для экспорта мяса птицы из Украины в Республику Гана
27-мар-2018

Компетентные органы Украины и Республики Гана согласовали форму ветеринарного сертификата для экспорта мяса птицы и продуктов из него из Украины в Гану.

С формой сертификата можно ознакомиться по ссылке.

По информации Госпродспоживслужбы

Пресс-служба Госпродспоживслужбы

Узнать подробнее
Минагрополитики нужно создать сеть сертифицированных убойных цехов
08-февр-2018

Прежде чем запрещать продавать домашнее мясо, в Украине необходимо создать сеть сертифицированных убойных цехов в селах.

Об этом сообщает AgroPolit.

По данным заместителя председателя Всеукраинской Аграрной Рады Дениса Марчука, по состоянию на 1 декабря 2017 года с 3,9 млн голов крупного рогатого скота — 2,7 млн выращено в частных домохозяйствах; с 6,5 млн свиней — домашних 3,1 млн; с 1,4 млн овец и коз — 1,2 млн «крестьянских».

Международных требований к запрету домашнего мяса нет. Однако Закон Украины «Об основных принципах и требованиях к безопасности и качеству пищевых продуктов» запрещает оборот мяса без нанесенных на части туш отметок годности.

Однако с апреля этого года вступает в силу другой пункт этого же закона. «С 4 апреля 2018 вступает в силу Закон Украины „О государственном контроле за соблюдением законодательства о пищевых продуктах, кормах, побочных продуктах животного происхождения, здоровья и благополучия животных“», — отмечает пресс-служба Госпродпотребслужбы Украины.

Статьей 34 этого Закона вводится норма по уменьшению объемов забоя домашних животных не на бойне до трех голов домашних парнокопытных животных или других копытных животных в неделю. Иными словами, если у крестьянина или малого фермера более 3 кабанчиков, то уже в «домашних» условиях одновременно «колоть» их они не имеет права. Это указано в п. 2 ст. 34 Закона Украины «Об основных принципах и требования к безопасности и качеству пищевых продуктов».

«Запрет на подворный убой вводят, но при этом Минагрополитики не организовало подготовительной работы для реализации такого решения. Для внедрения данного решения уже должны быть построены сертифицированные убойные цеха, в которых будут соблюдены все нормы и правила биобезопасности», — отмечает глава ассоциации животноводов Украины Ирина Паламар.

pigua.info

Узнать подробнее
В Украине снова сократилось поголовье КРС
12-июля-2017

По состоянию на 1 июля 2017 года в Украине уменьшилась численность крупного рогатого скота — на 0,9% — до 4,3 млн голов.

Об этом сообщает Госстатистики.

Заметное сокращение произошло в Черниговской области — на 7,8%. В Житомирской области количество КРС наоборот возросло на 17,3%.

Вместе с тем, на 1% выросла численность овец и коз — до 1,7 млн голов. Наибольший рост количества поголовья состоялось в Киевской области — на 13%. Вместе с тем, на Херсонщине поголовье овец и коз сократилось на 6,2%.

milkua.info

Узнать подробнее
Минэкономики углубляет сотрудничество с экспертами ЕС для защиты географических указаний украинских продуктов
15-янв-2021

12 января заместитель Министра Сергей Глущенко провел встречу с представителями проекта ЕС «Поддержка развития системы географических указаний в Украине», во время которой стороны обсудили результаты совместной работы и сформировали план действий относительно дальнейших шагов.

Об этом говорится на сайте Минэкономразвития.

Целью сотрудничества является приближение системы географических указаний в Украине с требованиями законодательства ЕС и реализация соответствующей части Соглашения об ассоциации между Украиной и Европейским Союзом.

Во время рабочей дискуссии стороны договорились сосредоточить совместные усилия на разработке и принятии трех проектов законов в сфере правовой охраны географических указаний для:

сельскохозяйственной продукции и пищевых продуктов;

вин;

других спиртных напитков (кроме вин).

«Принятие этих трех проектов законов приблизит украинское законодательство к праву ЕС и положительно повлияет на рыночную среду, будет способствовать выходу на европейские рынки украинских уникальных продуктов», — отметил Сергей Глущенко.

Напомним, Украина ранее заявила о намерении получить в Европейском Союзе правовую охрану для трех новых географических указаний Украины, зарегистрированных в соответствии с европейскими стандартами. В частности, это такие географические указания, как: гуцульская овечья брынза, гуцульская коровья брындза, мелитопольская черешня.

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок