В лютому Україна встигла експортувати рекордний місячний обсяг зерна

Коровы, которых кормят водорослями, снижают выбросы метана в атмосферу, считают ученые Университета Калифорнии.

В ходе эксперимента исследователи добавляли в корм животным океанские водоросли и разбавляли его мелассой, чтобы нейтрализовать соль. Авторы работы обнаружили, что участвующие в опыте голштинские коровы снизили объем выбросов метана на 30%.

«Я был очень удивлен, когда увидел результаты, я не ожидал, что они будут такими от небольшого объема добавленных водорослей в корм», — прокомментировал итоги эксперимента профессор Эрмиас Кебреб. Ученый рассказал, что его команда планирует продолжить эксперимент и посадить коров на шестимесячную диету с водорослями, начиная с октября.

По его словам, для доказательства результатов им нужно больше экспериментов. Если безопасность и эффективность метода будет установлена, производители водорослей смогут получить новый рынок сбыта и расширить выпуск товара.

Молочные фермы производят значительную часть выбросов метана в атмосферу. Исследователи по всему миру пытаются найти способ, чтобы сократить попадание вредных газов в природу, ученые уже предложили добавлять в корма чеснок, орегано, корицу и даже карри.

Если метод с водорослями докажет свою эффективность, только один из самых молочных штатов США сможет сократить количество вредных выбросов в атмосферу до 2019 года на 40%.

«Если мы сократим объемы выбросов метана в атмосферу с помощью специальной диеты, то мы уменьшим негативное экологическое воздействие человека на природу и повысим эффективность кормления на фермах», — говорит Майкл Хидженс, ученый из Университета Иллинойс.

Independent

 Более ¾ промышленных свинохозяйств настроены на дальнейшее развитие, несмотря на экономические и эпизоотические преграды. Такие предварительные выводы сделали аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины» по результатам мониторинга настроений среди производителей свинины.

«Согласно опросу промышленных свинохозяйств, которые совокупно удерживают более 40% индустриального маточного или треть общего свинопоголовья сельскохозяйственных предприятий Украины, более 3/4 операторов заявили о готовности развивать свиноводческий бизнес в дальнейшем. Из них 15% планируют строительство новых площадок в следующем году, 18% опрошенных будут продолжать строительство мощностей, начатое в этом году, около 40% планируют осуществить реконструкцию имеющихся производственных площадок. Кроме этого, более 60% опрошенных свинохозяйств планируют частичное переоснащение комплексов, 10% — повышение уровня автоматизации производства. Более 40% участников опроса собираются наращивать поголовье свиней в следующем году, в том числе, треть — за счет импорта свинопоголовья», — уточняют аналитики АСУ.

Одно из предприятий, которое не будет останавливаться на достигнутом, — ООО «Рантье», которое входит в Группу компаний KSG Agro.

«В настоящее время проект развития свинокомплекса реализован на 50% и имеет около 60 тыс. поголовья свиней одновременного содержания и 4,5 тыс. свиноматок. В этом году будем продолжать наращивание поголовье, чтобы приблизиться к плановой мощности в 8,6 тыс. свиноматок», — об этом заявил председатель совета директоров агрохолдинга Сергей Касьянов.

В то же время, по словам Руслана Писаренко, директора ООО «Камчатка», желание развиваться есть, однако на пути стоит бюрократическая составляющая:

«Сейчас мы планируем наращивать мощности производства за счет строительства нового маточника на 600 голов. Однако, насколько эти планы будут осуществлены зависит только от государства и чиновников, от того, удастся ли получить разрешительную документацию».

«Неопределенность относительно судьбы рынка земли и государственной политики в отношении свиноводства, сложности с получением разрешительной документации для запуска производственных мощностей, налагаемых на сложную эпизоотическую ситуацию в стране остаются ключевыми обстоятельствами — все эти барьеры заставляют свиноводов дважды подумать о реализации замыслов развития. С другой стороны, глобальный тренд к удорожанию свинины, ожидание относительного постоянства цен на производственные ресурсы, в частности на корма, и стабильного спроса на этот вид мяса «обещают» производителям более высокую доходность», — отмечает руководитель аналитического отдела Ассоциации «Свиноводы Украины» Александра Бондарская. «Учитывая результаты проведенного опроса, отечественных производителей свинины не пугают сложности, что внушает осторожный оптимизм относительно будущего отрасли».

К анкетированию, которое проводили накануне 2020-го, присоединились операторы различных масштабов деятельности: от 200 основных свиноматок или 3 тыс. гол. одновременного содержания до флагманов рынка.

pigua.info

Отныне реализовать или перемещать свиней к предприятиям, незарегистрированным в Едином государственном реестре животных, стало невозможно. Это инициатива Госпродпотребслужбы и ГП «Агентство по идентификации и регистрации животных».

Согласно разъяснению Госпродпотребслужбы, 23 октября был обновлен программный продукт «Единый государственный реестр ветеринарных документов». Одным из изменений стало исключение возможности выдачи разрешительных документов на перемещение сельскохозяйственных животных к предприятиям, если те не зарегистрированы в Едином государственном реестре животных, а следовательно, не подконтрольны компетентному органу*.

Таким образом Госпродпотребслужба стремится обеспечить надлежащее выполнение законодательных требований по идентификации и регистрации животных, а также улучшить прослеживаемость и контроль перемещения свиней и продукции из них в условиях сложной эпизоотической ситуации по АЧС.

По мнению производителей свинины, такие шаги являются правильными. Хотя и не без дискомфорта для них: не все клиенты имеют регистрацию или стремятся ее получить. Это, в свою очередь, связано с необходимостью поиска новых контрагентов для реализации плановых объемов живка. С другой стороны, свиноводы отмечают, что хотя данная инициатива и имеет целью побороть нелегальных производителей, есть риск, что «серые» предприятия сформируют отдельную систему. Следовательно, необходимы дополнительные шаги для борьбы с ней.

* Требование касается предприятий, деятельность которых связана с содержанием, разведением, убоем, утилизацией сельскохозяйственных животных, организацией и проведением выставок животных, их реализацией.

PigUA.info

В украинских хозяйствах всех категорий по итогам января-сентября текущего года объемы производства сельхозпродукции выросли на 4,9% по сравнению с уровнем аналогичного периода годом ранее. Об этом сообщили в пресс-службе Государственной службы статистки Украины.

В частности рост сельхозпроизводства зафиксировали в сельхозпредприятиях (+ 7,8%), а также в хозяйствах населения (+ 1,9%), говорится в сообщении.

В то же время производство растениеводческой продукции за 9 месяцев текущего года выросла на 6,9% по сравнению с показателем аналогичного периода годом ранее, тогда как животноводческой — снизилось на 0,1%.

milkua.info