Коровы, которых кормят водорослями, снижают выбросы метана в атмосферу, считают ученые Университета Калифорнии.
В ходе эксперимента исследователи добавляли в корм животным океанские водоросли и разбавляли его мелассой, чтобы нейтрализовать соль. Авторы работы обнаружили, что участвующие в опыте голштинские коровы снизили объем выбросов метана на 30%.
«Я был очень удивлен, когда увидел результаты, я не ожидал, что они будут такими от небольшого объема добавленных водорослей в корм», — прокомментировал итоги эксперимента профессор Эрмиас Кебреб. Ученый рассказал, что его команда планирует продолжить эксперимент и посадить коров на шестимесячную диету с водорослями, начиная с октября.
По его словам, для доказательства результатов им нужно больше экспериментов. Если безопасность и эффективность метода будет установлена, производители водорослей смогут получить новый рынок сбыта и расширить выпуск товара.
Молочные фермы производят значительную часть выбросов метана в атмосферу. Исследователи по всему миру пытаются найти способ, чтобы сократить попадание вредных газов в природу, ученые уже предложили добавлять в корма чеснок, орегано, корицу и даже карри.
Если метод с водорослями докажет свою эффективность, только один из самых молочных штатов США сможет сократить количество вредных выбросов в атмосферу до 2019 года на 40%.
«Если мы сократим объемы выбросов метана в атмосферу с помощью специальной диеты, то мы уменьшим негативное экологическое воздействие человека на природу и повысим эффективность кормления на фермах», — говорит Майкл Хидженс, ученый из Университета Иллинойс.
