Уряд затвердив порядок використання 1,5 млрд грн на підтримку малих сільгоспвиробників

На сегодняшний день в свиноводстве чрезвычайно большое количество проблем. Поголовье свиней в Украине очень стремительно снизилось. Если два года назад в Украине было около 8 млн свиней, то сейчас — 6 млн. А некоторые породы свиней вообще теряются из-за вспышки африканской чумы свиней. Об этом сообщил член-корреспондент НААН Украины Институт свиноводства и АПВ УААН Николай Березовский во время конференции в аграрном университете «Современные аспекты технологий производства и переработки продукции животноводства».

«Мы должны о наших проблемах говорить, не молчать, а еще лучше действовать. Свиноводство в европейских странах развивается чрезвычайно большими темпами. А по поголовью свиней в Украине — хвалиться нечем. Оно очень сильно снизилось», — объясняет Березовский.

По его словам, в 2010 году в Украине было более 90 племенных заводов — сегодня уже осталось где-то 48. То есть, произошло их уменьшение почти наполовину. В том числе, количество племрепродукторов уменьшилогсь в несколько раз — их осталось единицы по областям. Причиной этого явления он называет потерю потребителя племенной продукции.

«У нас было раньше 650 спецгоспов по производству свинины — это был огромный массив хозяйств, которые потребляли продукцию наших племенных заводов. К большому сожалению, их сегодня нет. Остались единицы», — говорит эксперт.

Кроме того, Березовский сообщил, что в этом году в Украине было полностью потеряно две породы свиней.

«На сегодняшний день я бы сказал произошла трагедия с нашей первой отечественной породой — миргородская, которую «съела» АЧС буквально где-то три месяца назад. И сегодня очень трудно найти и пополнить стада. Ранее исчезли племенные репродукторы. И большая черная порода. Также было у нас два хозяйства в Донецкой области и Полтавской области. Их ликвидировали. В Полтавской области также была чума, и все свиньи погибли. Больше нет этой породы», — сообщил Николай Березовский.

Напомним, ранее мы сообщали, что Национальная академия аграрных наук Украины потеряла все свои 4 свинохозяйства из-за АЧС. Для справки — ГП «Опытное хозяйство им. Декабристов» — единственное предприятие в Украине, которое специализировалось на разведении породы свиней Миргородская чернорябая. В хозяйстве было сосредоточено 100% генетического потенциала породы (6 линий хряков, 12 семей свиноматок).

PigUA.info по материалам agro-yug.com.ua

Согласно последним данным Государственной службы статистики, в начале ноября в Украине насчитывалось 6,7 млн свиней. Это на 0,65 млн голов или 8,9% меньше, по сравнению с годом ранее, сообщает Аналитический отдел Ассоциации «Свиноводы Украины».

«Хотя сокращение поголовья преимущественно коснулось промышленного сектора, большинство свиней сконцентрировано в сельскохозяйственных предприятиях», — комментируют в АСУ.

Так, по сравнению с ноябрем 2016-го, количество промышленных свиней сократилось на 10% или 370 тыс. голов. Тем не менее, поголовье животных в сельскохозяйственных предприятиях несколько превосходит их количество в приусадебном секторе: 3,4 млн голов против 3,29 млн голов соответственно.

Стоит заметить, что одним из важных факторов, который способствует сокращению количества свиней в хозяйствах населения, является распространение АЧС. За десять месяцев 2017 года в Украине зафиксирована 131 вспышка АЧС, что на 44% больше случаев чем годом ранее. При этом, подавляющее большинство из них имели место в приусадебном секторе. Хотя число случаев на сельхозпредприятий предприятиях немного выше чем в прошлом году (21 против 17 соответственно), но в этом году вирус поражал преимущественно мелких операторов, минуя средних.

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания −14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 35 хозяйств, маточное поголовье которых составляет 35% от общегосударственных объемов. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий. Кроме того, объединение выступает организатором образовательных и других отраслевых событий.

pigua.info

При температурі повітря нижче 10 °С новонароджене теля затрачає більше енергії  для підтримки температури тіла.

«Потреба теляти в енергії для підтримки життєдіяльності підвищується на 1% з кожним градусом нижче мінімальної температури термонейтральної зони. Якщо теля не споживає достатньо енергії, то витрачає жир власного тіла для підтримки температури», — розповідає Дженіфер Бентлі, експерт у галузі молочного скотарства штату Айова (США).

Щоб задовольнити енергетичні потреби телят, експерт пропонує кілька ідей. Зокрема перехід з дво- на триразову годівлю сприятиме збільшенню споживання телятами поживних речовин. Даванку молока слід збільшити з 0,5 до 1 літра, а його температура на момент випоювання має бути 38−40,5 °С.

Теля буде отримувати мало тепла в процесі ферментації в рубці, якщо не споживатиме стартерний корм. Дженіфер Бентлі рекомендує давати невелику кількість стартеру вже на третій день життя.

Телят, народжених в холодну погоду, одразу перемістіть у тепле середовище з глибокою сухою солом'яною підстилкою, яка допоможе їм утримувати тепло тіла.

Milkua.info за матеріалами Hoard's Dairyman

Сформированные тренды мирового продовольственного рынка, вызванные демографическими, климатическими и экономическими изменениями последних лет, а также ряд обязательств, принятых на себя странами в сфере глобального развития (Агенда 2030 и Парижская конвенция) требуют от руководства государств и бизнеса адаптации к новым условиям. Об этом сообщила заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины Елена Ковалева во время открытия XIV Международной конференции «Зерно Причерноморья-2017. BLACK SEA GRAINE ».

«Украина является надежным гарантом продовольственной безопасности в мире. Мы экспортируем свою продукцию в более 190 стран мира и занимаем ведущие позиции на мировом рынке. В частности, по экспорту масличных и зерновых культур. И эта продукция формирует значительный экономический потенциал нашего государства », - рассказала Елена Ковалева.

Минагрополитики работает над тем, чтобы потребитель в каждом уголке мира был уверен в доступности и высоком качестве продукции украинского производства. В 2016-2017 маркетинговом году Украина может составить более 12% мирового рынка зерновых.

Уже сегодня Украина занимает четвертое место на мировом рынке по экспорту кукурузы, третье - на рынке ячменя и шестое - на рынке пшеницы, одиннадцатый - по экспорту муки, двенадцатый - по экспорту хлопьев.

«Эти позиции - не предел возможностей, и Украина должна обеспечивать именно тот спрос, который есть на мировом рынке. Минагрополитики совместно с общественными ассоциациями, представителями бизнеса и научных кругов работает над решениями, которые позволят производителям и потребителям украинской продукции чувствовать себя защищенными в спросе на продовольствие », - отметила заместитель Министра.

Наконец Елена Ковалева отметила, что проведение такой конференции станет действенной площадкой для обмена мнениями и обсуждения тех важных вызовов, стоящих сегодня перед обществом, бизнесом и перед государством.

Пресс-служба Минагрополитики