Украина пробует соперничать с мировыми гигантами на рынке курятины в ЕС

12-дек-2018

Украинская курятина пользуется спросом в ЕС. Об этом пишет Poultry World, передает УНН.

В 2017 году Европа потеряла 10% импорта бразильской курятины. Сегодня ЕС компенсирует это за счет Украины, Таиланда и Чили, отмечает издание.

Также сообщается, что курятина остается любимым видом мяса для жителей ЕС.

“В течении следующих 12 лет в странах ЕС курятина буде единственным видом мяса, производство и потребление которого будет расти”, — пишет издание.

Ожидается, что к 2030 году производство и потребление мяса птицы вырастет примерно на 4% — по 0,2% ежегодно.

“По итогам 2018 года годовое потребление мяса птицы на одного европейца составит 24 кг, через 12 лет — 24,8 кг”, — говорится в сообщении.

Также прогнозируется достаточно высокий мировой спрос на импорт мяса птицы. В поставках курятины будут нуждаться в основном азиатские страны: Вьетнам, Филиппины и Китай.

Экспорт курятины из ЕС, по итогам 2030 года, достигнет 1,9 млн тонн.

Напомним, Украина вышла в ТОП −3 главных экспортёров курятины в ЕС. Однако, потенциал не исчерпан и есть куда стремится, говорит главный производитель и поставщик украинской курятины — глава компании “Мироновский хлебопродукт” Юрий Косюк.

Наращивая мощности, в частности на Винницкой птицефабрике, ставшей уже крупнейшим птицекомплексом в мире, в МХП ожидают максимального приближения к мировым гигантам Brasil Foods и Tyson

Источник: УНН

Читайте также:
В Раде поддержали законопроект, который защитит семейные фермерские хозяйства касательно господдержки по компенсации ЕСВ
15-июля-2020

Верховная Рада Украины приняла за основу законопроект №3486 о внесении изменений в законодательство по соцзащите населения в период карантина, который связанный с COVID-19.

Об этом сообщается на официальном сайте ВРУ.

Отмечается, что законопроект разработан с целью обеспечения социальной защиты безработных, работников и работодателей, которые могут столкнуться с негативными социально-экономическими последствиями в период карантина, а также стимулирование развития семейных фермерских хозяйств.

Законопроектом предлагается разрешить председателям семейных фермерских хозяйств платить единый социальный взнос за себя и за членов семейного фермерского хозяйства.

agropolit.com

Узнать подробнее
Производство яиц сократилось на 14,1%
19-окт-2021

За январь-сентябрь 2021 года производство яиц в Украине уменьшилось на 14,1% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года, до 11,03 млрд штук.

Об этом сообщает Государственная служба статистики.

За январь-сентябрь 2021 года в Украине было получено 11,03 млрд яиц домашней птицы (на 14,1% меньше, чем за январь-сентябрь 2020 года). В том числе сельскохозяйственные предприятия получили 5,18 млрд яиц (на 24,0% меньше), хозяйства населения - 5,85 млрд (на 3,0% меньше).

Больше всего яиц за указанный период получили в Киевской области - 2,48 млрд штук (на 5,1% меньше, чем за январь-сентябрь 2020 года), на втором месте - Черкасская (600,8 млн штук, на 2,7% меньше ), на третьем - Житомирская (578,9 млн штук, на 0,5% больше) области.

Наименьшие объемы производства яиц за январь-сентябрь 2021 года продемонстрировали Луганская (62,9 млн штук, на 11,9% больше, чем за январь-сентябрь 2020 года), Одесская (114,2 млн штук, на 22,6% меньше) и Николаевская (123,2 млн штук, на 23,8% меньше) области.

Как сообщалось ранее, по данным Госстата, в январе-сентябре 2020 года в Украине было получено на 1,3% меньше яиц домашней птицы, чем за январь-сентябрь 2019 года.

Узнать подробнее
Рынок живка: цены «обгоняют» сезонные тренды
09-нояб-2017

В конце октября произошло некоторое восстановление закупочных цен на свиней убойных кондиций, поэтому на рубеже месяцев средняя цена превышала 47 грн/кг. В первой декаде ноября, хотя есть «точечные» колебания в сторону понижения, средние цены останутся на упомянутом уровне. Такая динамика несколько опередила традиционные осенние ценовые колебания, комментируют в аналитическом отделе Ассоциации «Свиноводы Украины».

Так, хотя некоторые мясопереработчики не видели причин для подорожания свинины в закупке, остальные объясняют «внеплановое» укрепления цен на живок с повышенным спросом со стороны операторов, формирующих запасы на зимний период. Однако, по отзывам представителей мясопереработки все меньше предприятий прибегают к таким действиям через непредсказуемость ценовой ситуации и необходимость «заморозить» немалые объемы оборотных средств. Тем не менее, некоторые мясокомбинаты воспользовались возможностью оптимизации затрат на сырье и планируют в дальнейшем ограничит объемы еженедельной закупки.

Отметим, что большинство заготовителей уже были вынуждены сократить объемы недельных заказов на живок свиней убойных кондиций на 25-30% в связи с очень слабой реализацией. По их оценкам сбыт свинины сейчас не сопоставим ни с предыдущими осенними месяцами, ни с аналогичным периодом прошлого года. При этом мясопереработчики отмечают, что ослабление цен закупки живка на 2-3 грн/кг не отразится на объемах сбыта. С одной стороны, розничная торговля реагирует на удешевление сырья с отставанием, с другой — платежеспособный спрос населения как сезонно, так и в целом находится на невискому уровне.

Учитывая сложившуюся ситуацию, ожидания игроков рынка относительно дальнейшего изменения цен неединодушны. Хотя большинство закупщиков с нетерпением ждут удешевления, однако есть и те, кто прогнозирует стабилизацию цен до предновогоднего повышения в первой половине декабря. Однако, мясопереработчики сходятся во мнении, что до конца года колебания закупочных цен на свиней убойных кондиций будут низкоамплитудными.

Динамика закупочных цен на живок свиней I-й категории понедельно, 2017


Источник: Аналитический отдел АСУ

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания −14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 35 хозяйств, маточное поголовье которых составляет 35% от общегосударственных объемов. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий. Кроме того, объединение выступает организатором образовательных и других отраслевых событий.

pigua.info

Узнать подробнее
АЧС: сотрудничество между Германией и Польшей
25-июня-2018

Чтобы предотвратить появление африканской чумы свиней в Германии и распространение этой болезни Европой, немецкие и польские специализированные органы объединили усилия.

Когда в приграничных областях появляется эпизоотическая болезнь, такая как африканская чума свиней (АЧС), пострадавшие государства должны действовать быстро и согласованно, а неблагополучные районы должны иметь возможность взаимодействовать и работать вместе. В связи с этим Польша и Германия проводят симуляции обнаружения АЧС в приграничных областях с целью координации местных и центральных ветеринарных администраций, а также центральных референс-лабораторий обеих стран в приграничных воеводствах Западной Померании и Мекленбурга-Передней Померании.

АЧС — серьезный вызов для государств Европейского Союза. На прошлой неделе Германия приняла новый закон о эпизоотических заболеваниях, для того чтобы иметь возможность быстро и эффективно действовать в случае вспышки болезни.

Польша серьезно пострадала в течение нескольких лет от вспышек АЧС как среди диких кабанов, так и домашних свиней. Стремительное распространение болезни в районе столицы Варшавы эксперты связали с неосторожным обращением с остатками пищевых продуктов, что также повлекло угрозу попадания этой болезни в Германию.

PigUA.info по материалам pig333.com

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок