Правительство усовершенствовало защиту национальных производителей и экспортеров — Игорь Петрашко

Два украинских центры, занимающиеся экспортом мяса с сертификацией «Халяль» (соответствие продукции религиозным нормам ислама) получили разрешение на экспорт курятины в Сингапур. Утверждение разрешительных документов стало возможным, в частности, благодаря содействию Посольства Украины в Сингапуре.

«Исламский религиозный совет Сингапура (MUIS) согласовал украинские халяльные центры - ООО Центр Сертификации «Халяль» и Центр Сертификации «Halal Global Ukraine» для экспорта халяльного мяса птицы и продуктов из него из Украины в Сингапур. Возможность экспортировать халяльную продукцию имеют украинские предприятия по производству мяса птицы и продуктов из него, которые были предварительно одобрены компетентным органом Сингапура. Подробнее с информацией можно ознакомиться на официальном сайте Держпродспоживслужбы http://consumer.gov.ua/ContentPages/Potochniy_Stan_Dostupu_Na_Rinki/199/», - сообщает Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.

На содержание жира и белка в молоке коров больше влияют особенности кормления.

Своевременно замеченные и оцененные недостатки в технологии кормления можно достаточно быстро исправить, чтобы в дальнейшем не происходило уменьшение этих показателей. Остановить уменьшение содержания жира можно в течение 7−21 суток корректировкой рациона кормления.

Исправления положения с содержанием белка потребует длительного времени — от трех до шести недель и больше.

Изменения в кормлении больше коррелируют с содержанием жира в молоке, чем с содержанием молочного белка. Совершенствованием кормления можно достичь изменения содержания молочного жира от 0,1 до 1 процентного пункта, тогда как содержание белка мало меняется более чем на 0,1−0,4 процентного пункта.

agrotimes

Министерство защиты прав потребителей страны расширило зону действия мер против африканской чумы свиней: увеличение охоты для уменьшения популяции диких кабанов и усиление поисков мертвых животных.

Европейский Союз одобрил предложение Бранденбурга по расширенных зон АЧС резолюции, которая была опубликована сегодня в Официальном вестнике ЕС. Сейчас есть две неблагополучные по АЧС зоны и одна зона, которая находится под угрозой.

Кроме того, Министерство защиты прав потребителей распорядилось принять дополнительные меры по предотвращению инфицирования болезни в частях страны, которые еще не пострадали.

Во всех сельских районах Бранденбурга за пределами существующих зон ограничения АЧС лица, которым разрешено охотиться, должны принять следующие меры:

на всей территории увеличено охоты для уменьшения популяции диких кабанов

расширенный поиск мертвых кабанов (поиск мертвой дичи)

сообщение, идентификация и отбор проб для вирусологических исследований каждого найденного мертвого кабана, включая случайно убитых животных.

Количество диких кабанов, убитых охотниками в прошлом охотничьем сезоне 2019/2020, составляла 102 тыс. Гол. - + 43% по сравнению с предыдущим годом, что является рекордным показателем. Однако увеличение охоты на кабана не говорит об уменьшении общей численности.

pig333.com

В конце июня Россия продолжила продуктовое эмбарго до 31 декабря 2018 года. Местная власть убеждена, такие запреты будут стимулировать внутреннее производство продукции. По прежнему свинина из США, Европы и ряда других стран — в «немилости».

Главный контрагент, который поставляет мясо свиней в РФ — Бразилия. В течение января-мая 2017 года, Россия закупила 107 тыс. тонн свежей/мороженой свинины, 91% которой отгрузили именно с этой страны. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, импорт увеличился на 7%. Но, возвращаясь к 2015-му или «доембаргового» 2014-го — поставки намного меньше.

Тогда как российский импорт свинины уменьшается, внутреннее производство — увеличивается. По данным Министерства сельского хозяйства США, производство свинины в России достигнет 3 млн тонн в 2017 году. Это на 130 тыс. тонн больше чем в прошлом году и на 600 тыс. тонн больше чем в 2013-м. Учитывая это, аналитики прогнозируют, что в 2017 году в РФ будет около 92% свинины собственного производства (по сравнению с 73% в 2013).

Спрос на свинину в России вырос. Согласно информации Российского союза производителей свинины (РСПС) в 2016 году потребление свинины на душу населения достигло 25 кг — самый высокий показатель за 25 лет. Кроме того, по данным РСПС, доля импортируемой свинины уменьшилась с 26% в 2013 году до 8% в 2016-м.

Если производство свинины и внутреннее потребление продолжат расти, то Россия сможет стать независимой в обеспечении свининой до 2020 года. Кроме того, до 2024 года, Россия будет иметь экспортный излишек в размере 650 тыс. тонн.

Вполне вероятно, что РФ будет пытаться продать избыток в Китай. Ввиду того, что Поднебесная планирует наращивать объемы собственного производства — это повлияет на спрос на импортную продукцию, а, следовательно, в перспективе уменьшит возможности для российского свиноводства.

PigUA.info по материалам pork.ahdb.org.uk