Россия: перспективы для свиноводства

30-авг-2017

В конце июня Россия продолжила продуктовое эмбарго до 31 декабря 2018 года. Местная власть убеждена, такие запреты будут стимулировать внутреннее производство продукции. По прежнему свинина из США, Европы и ряда других стран — в «немилости».

Главный контрагент, который поставляет мясо свиней в РФ — Бразилия. В течение января-мая 2017 года, Россия закупила 107 тыс. тонн свежей/мороженой свинины, 91% которой отгрузили именно с этой страны. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, импорт увеличился на 7%. Но, возвращаясь к 2015-му или «доембаргового» 2014-го — поставки намного меньше.

Тогда как российский импорт свинины уменьшается, внутреннее производство — увеличивается. По данным Министерства сельского хозяйства США, производство свинины в России достигнет 3 млн тонн в 2017 году. Это на 130 тыс. тонн больше чем в прошлом году и на 600 тыс. тонн больше чем в 2013-м. Учитывая это, аналитики прогнозируют, что в 2017 году в РФ будет около 92% свинины собственного производства (по сравнению с 73% в 2013).

Спрос на свинину в России вырос. Согласно информации Российского союза производителей свинины (РСПС) в 2016 году потребление свинины на душу населения достигло 25 кг — самый высокий показатель за 25 лет. Кроме того, по данным РСПС, доля импортируемой свинины уменьшилась с 26% в 2013 году до 8% в 2016-м.

Если производство свинины и внутреннее потребление продолжат расти, то Россия сможет стать независимой в обеспечении свининой до 2020 года. Кроме того, до 2024 года, Россия будет иметь экспортный излишек в размере 650 тыс. тонн.

Вполне вероятно, что РФ будет пытаться продать избыток в Китай. Ввиду того, что Поднебесная планирует наращивать объемы собственного производства — это повлияет на спрос на импортную продукцию, а, следовательно, в перспективе уменьшит возможности для российского свиноводства.

PigUA.info по материалам pork.ahdb.org.uk

Читайте также:
В Україні відновлять агрострахування
28-нояб-2022

Компанія UNIVERSALNA знаходиться на фінішній стадії погодження умов з державної компенсації процентної ставки зі страхування. Загалом до березня компанія планує погодити три продукти з агрострахування.

Про це повідомив заступник голови Правління страхової компанії UNIVERSALNA Андрій Дубей під час ІІ Всеукраїнського фермерського форуму «Де фермеру взяти гроші?».

«Зараз ми розробляємо три продукти, з яких один уже готовий — це страхування на період перезимівлі. Другий продукт зачіпає період від весняної вегетації рослин до збору врожаю. Третій продукт знаходиться на фінішній стадії, він є комплексним — від періоду посіву до збору врожаю. Ці продукти покликані допомогти аграріям не втратити кошти за різних обставин, на які не можна повпливати: втрата врожаю в зв’язку з погодою, дією третіх осіб, пожежі та інших випадків», — зазначає Андрій Дубей. 

За його словами, запуск готових продуктів залежатиме від надходження державних коштів.

Андрій Дубей наголошує, що сьогодні банки не надають всім сільгоспвиробникам кредити, як це було раніше. І якраз додатковим пунктом, який забезпечує вищий рейтинг стабільності клієнта під час розгляду можливості кредитування, є застрахований врожай.

AgroPortal.ua

Узнать подробнее
Обновленный европейский закон усилил контроль за антибиотиками в животноводстве
05-дек-2018

В начале декабря в Европе вступила в силу обновленная редакция ветеринарного законодательства, принятого Европейской Комиссией. Основные изменения касаются двух ключевых направлений — ветеринарных лекарственных средств и производства и обращения ветеринарных медицинских кормовых добавок.

Об этом сообщает пресс-служба Европейской Бизнес Ассоциации.

В Ассоциации отметили, что принятие этого законодательства является важным и для Украины, поскольку им усиливается контроль за использованием антибиотиков в животноводстве. Поскольку эта сфера в нашем государстве пока не урегулирована, что может привести к осложнению экспорта продукции животноводства из Украины в ЕС.

«Европейское законодательство является рамочным. И если страна стремится завозить продукцию животного происхождения — молоко, мясо и т. д., ее национальное законодательство должно соответствовать европейскому. Поэтому сегодня, для бизнеса и экономического развития страны в целом чрезвычайно важно его обновления. Возвращаясь к вопросу антибиотиков, их использование у нас почти не регулируется. А в ЕС установлены достаточно жесткие нормы их использования. Так, для профилактики и стимулирования роста они полностью запрещены», — отметил координатор Комитета производителей ветеринарных препаратов Европейской Бизнес Ассоциации Дмитрий Кирилюк.

В Украине Госпродпотребслужба совместно с Минагрополитики разрабатывает новую редакцию Закона «О ветеринарной медицине». Бизнес ожидает, что уже в этом году финальный документ будет опубликован для его дальнейшего обсуждения.

Представители бизнеса надеятся на включение в новый закон следующих пунктов:

упрощенная процедура регистрации и перерегистрации ветеринарных лекарственных средств;

усиление контроля за оборотом и использованием антибиотиков в животноводстве;

урегулирование вопроса использования автогенных вакцин (используется как альтернатива антибиотикам);

приведение к единому знаменателю профильной терминологии, к примеру, что такое «ветеринарный препарат», «кормовая добавка», «медицинская кормовая добавка»;

совершенствование процедуры профилактики и лечения инфекционных заболеваний в сельском хозяйстве.

milkua.info

Узнать подробнее
Госпродпотребслужба разработала методические рекомендации к маркировке органических пищевых продуктов и кормов
27-сен-2019

Госпродпотребслужбой разработаны Методические рекомендации к маркировке органических пищевых продуктов и кормов.

Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

«На запрос органического сектора разработаны Методические рекомендации к маркировке органических пищевых продуктов и кормов», — говорится в сообщении.

Они содержат законодательные требования к маркировке органической продукции с учетом общих требований к маркировке пищевых продуктов, требования к маркировке импортируемых пищевых продуктов, а также установки для использования государственного логотипа Украины для маркировки органической продукции.

 

Узнать подробнее
Ціни на свинину в роздрібі: підсумки червня
04-июля-2022

У червні ціна охолодженої свинини в мережах роздрібної торгівлі зросла на 5,8% проти попереднього місяця. Ціни кінцевої реалізації надолужують «відтерміноване» здороження, вважають аналітики Асоціації «Свинарі України».

За перший місяць літа середня роздрібна ціна кілограму охолодженої свинини піднялася до 140,2 грн, що на 5,8% чи 7,7 грн/кг вище за показник попереднього місяця. Так, за даними моніторингу національних мереж супермаркетів, який проводить Асоціація «Свинарі України», червневі ціни на охолоджені свинячі напівфабрикати були на 4,8-13 грн/кг вищими ніж у травні: 

«Так, з 1-го червня по 1-ше липня зміна роздрібних цінників коливалася в межах 4,3-11 грн/кг залежно від напіфабриката. Зокрема, найпомітніше подорожчали тазостегнова частина (+11 грн/кг), ошийок та вирізка (+10 грн/кг), а найпомірніше — лопатка та грудинка (+4,3 та 6,3 грн/кг, відповідно). Тож хоча загальні обставини в країні не заохочують до проведення пікніків, основне здороження «прийняли» найпопулярніші «шашличні» позиції. Здороження свинини в роздрібі відобразило аналогічну динаміку закупівельних цін. Так, у червні їх середній рівень зріс на 5,9%».

Аналітики Асоціації «Свинарі України» відзначають, що порівняно з червнем 2021-го середня роздрібна ціна на свинину зросла на 7,8%. 

«Проти інших видів м’яса здороження свинини за рік найменше: яловичина додала 27,7%, курятина — 16,6%, а індичатина — 11,3% проти минулого червня. Ціни на свинину в роздрібі транслюють як здороження свинини в закупівлі, так і загальноекономічні тенденції. За даними ДССУ, зміна споживчих цін на продукти харчування за підсумками травня проти аналогічного періоду минулого року склала 24,1%, в тому числі 13,8% на м’ясо і м’ясні продукти», — коментують в галузевому об’єднанні.

Асоціація «Свинарі України» 

 

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок