Комбикормовая отрасль Африки может стоять на пороге протеиновой революции

Эксперты прогнозируют рост мирового молочного рынка. Если текущий темп роста сохранится, то в 2025 году в мире будет продано молочной продукции на 956 млрд. долларов.

В этом году этот показатель составит около 722 млрд. долларов, что на 7% больше по сравнению с 2020. При этом мировое производство молока вырастет только на 1−2%. То есть, пока рынок растет больше за счет цен.

Следует также отметить глобализацию в сегменте производства молокопродуктов. 20 крупнейших компаний перерабатывают около четверти всего молока (212 млн тонн в 2020 году). Самая скромная компания в TOP-20, Sodiaal, перерабатывает молока больше, чем вся Украина — 4.5 млн. т. А лидирующие компании — Dairy Farmers of America, Lactalis, Fonterra — в прошлом году закупили для переработки по 28.6, 21.7 и 18.7 млн. т. соответственно.

В Украине только пара крупнейших компаний способны переработать за год примерно 350 тыс. молока. Такой контраст выходит на фоне лидеров глобального молочного рынка.

Таскаться с мировыми лидерами украинским молочникам пока еще не приходится. Но вообще нужно готовиться к существенному пересмотру молочных балансов в стране. Уменьшая производство молока, мы быстро двигаемся к переходу в категорию крупных европейских стран импортеров. Мы бьем новые рекорды по внешним закупкам сыра и не прекращаем увеличивать импорт свежих молокопродуктов. То есть, существенное удорожание молочных продуктов в мире не обезопасило Украину от дальнейшего увеличения импорта.

infagro.com.ua

Керівництво Мінагрополітики спільно з представниками банківських установ провели спільну нараду щодо ситуації з кредитним фінансуванням с/г товаровиробників.

Як повідомив перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький, Уряд ухвалив рішення про додаткове виділення портфельних гарантій чотирьом державним банкам на 3 млрд 390 млн грн. Таким чином, 31 травня буде завершено кредитування посівної кампанії в рамках програми «Доступні кредити 5−7-9» та підбито підсумки щодо її ефективності. Загалом за три місяці понад 10 тисяч аграріїв отримали фінансування більш ніж на 30 млрд грн.

«Крім того, у нас уже готовий план на червень-серпень щодо подальших пріоритетів у доступному фінансуванні аграріїв. Мінагрополітики має цілу низку напрацювань із кредитування галузі переробки с/г продукції. Так, ми вже ініціювали зміни до Постанови № 723, щоб розширити перелік тих, хто може отримати кредити під державні гарантії, включивши в цей перелік переробні підприємства», — розповів Тарас Висоцький.

«З огляду на те, що наші морські порти заблоковані, і ми не можемо в необхідній кількості експортувати наше зерно, ми будемо робити акцент на переробній галузі. В результаті підприємства, які працюють у цій сфері, завдяки портфельним гарантіям зможуть викупити у с/г товаровиробників певний запас їхньої продукції, а останні, в свою чергу, матимуть змогу погасити частину тіла кредиту. Ми хочемо подбати про те, щоб дати максимально можливий кредитний ресурс усім, хто працює в сфері АПК», — додав директор фінансово-економічного департаменту Мінагрополітики Баграт Ахіджанов.

minagro.gov.ua

Число вспышек африканской чумы среди домашних свиней в Польше приближается к 100, а среди кабанов — до 500. Больше всего вспышек произошло на востоке страны — в Подляшском и Люблинском воеводствах.

Наиболее эффективным способом борьбы с болезнью в стране признали полную ликвидацию кабанов. Но то, каким образом идет отстрел диких животных, категорически не устраивает свиноводов региона.

Фермеры открыто обвиняют Польский союз охотников не просто в невыполнении плана отстрела, но и в игнорировании противоэпизоотических требований. По словам аграриев, у охотников до сих пор нет защитной обуви, их автотранспорт не обрабатывается дезраствором, хотя и перевозит туши кабанов по карантинной зоне.

Читайте также: АЧС в Украине: карантин действует в 21 населенном пункте 11 областей

Растет недоверие свиноводов и к ветеринарным органам. Они опасаются, что ветеринарная инспекция не стремится точно установить, каким вирусом инфицирована свинья, и при любой болезни у свиней «обнаруживают» АЧС. В итоге, фермеры вызывают только тех врачей, которым доверяют, чтобы спасти от забоя «здоровых» свиней.

Ситуацию осложняет то, что многие до сих пор не получили обещанных компенсаций за ранее уничтоженое поголовье.

PigUA.info по материалам greenfront.su

После вспышек африканской чумы свиней в Восточной Европе Департамент по защите прав потребителей в Берлине призывает не привозить мясопродукты из пострадавших стран. Это касается продуктов из Украины, Беларуси, Литвы, Польши, Чехии, Латвии и Эстонии, говорится в заявлении. Причина опасений чиновников заключается в уверенности в том, что в пострадавших регионах основным источником инфекции оказались колбасные изделия. Однако, эксперты опасаются, что патоген рано или поздно все равно проникнет в Германию.

Читайте также: Украина запретила импорт свиней из 4-х воеводств Польши

После первых случаев в Грузии в 2007 году вирус распространился в 2014 году в ЕС, сначала в странах Балтии и в Восточной Польше. В прошлом году было «три больших скачка»: в Калининградскую область, в Чехию, и в район Варшавы. По мнению президента Федерального ветеринарного института Фридриха Леффлера Томас Меттенлейтера, за передачу АЧС на большие расстояния ответственный человеческий фактор, и именно он несет с собой наибольший риск попадания вируса в Германию.

Федеральный министр сельского хозяйства Кристиан Шмидт считает, что профилактика должна включать «разумное сокращение популяции диких кабанов». Следует отменить сезона охоты и усилить другие противоэпизоотические мероприятия. Регионы уже начинают применять методы снижения популяции кабанов, которые неоднозначно воспринимаются даже самыми охотниками. По мнению регионального министра сельского хозяйства Питера Хаук, «это не особенно приятная тема, но она необходима для борьбы с болезнями».

Ранее немецкие фермеры требовали уничтожить до 70% кабанов. Комментируя это требование, Меттенлейтер сообщил, что эта цифра получается из модельного расчета для вспышки заболевания в пострадавшем районе, и не является ориентиром для профилактики по всей стране в целом.

PigUA.info по материалам greenfront.su