Китай нарастил закупки украинской говядины почти вдвое

В Украине осенью с большой вероятностью подорожают молоко и молочные продукты.

Об этом в комментарии ГолосUA сообщил заместитель руководителя Всеукраинской Аграрной Рады (ВАР) Денис Марчук.

«Если говорить о ценах на молоко и молочные продукты: летом сезон больших надоев, а осенью надои молока уменьшатся. Динамика цен показывает, что у нас в хозяйственном секторе снижение объемов производства молока более 6 процентов, то есть нет показателей того, чтобы мы полностью могли обеспечить себя молоком. Соответственно, спрос превышает предложение, цены немного растут. Это объективные факторы, которые влияют на цену», — сказал эксперт.

Д.Марчук также уточнил, что цены на продукты в том числе и молочных может повыситься частично из-за влияния инфляции.

«Что касается дополнительных факторов, которые также влияют на цену, то это, конечно, связано с инфляцией. В этом году в стране зафиксирована значительная инфляция. Кроме того, если в Украину поступают импортные продукты, они не могут стоить дешевле, чем на внешних рынках», — сказал замглавы ВАР.

Напомним, в июне 2021-го годовые темпы инфляции в Украине остались на уровне предыдущего месяца — 9,5%, а рост потребительских цен с начала года составил 6,4%.

Сейчас ситуации на мировом рынке и рынке кормов Украины связаны между собой, как никогда. Кто-то паникует, кто продолжает мыслить трезво. Но в любом случае, определенные процессы должны происходить несмотря на пандемию или кризис — животные должны есть.

Что имеем на сегодня. В Украине начал формироваться дефицит продуктов переработки масличных: соевого и подсолнечного шрота, жмыха.

С чем это связано. Если говорить о ситуации на украинском рынке шрота, заводы сокращают переработку подсолнечника и сои. Как следствие, возникает дефицит шротов и жмыхов. Например, один из крупнейших переработчиков в Украине сократил производство на 30%. Большинство мелких переработчиков из-за элементарного отсутствия сырья просто закрылись. Почему? На рынке семян подсолнечника и сои существует дисбаланс цен спроса и предложения. Заводы снизили цену закупки сырья на фоне снижения мировой цены на растительное масло, а аграрии при этом живут старой ценой и пытаются интегрировать изменения валютного рынка.

Сейчас самое время использовать опыт работы в кризисных ситуациях. А Fenix ​​Agro такой опыт имеет.

«Мы заранее начали готовиться к возможным изменениям и переломным моментам. Были заключены предварительные контракты с партнерами, что сейчас дает нам возможность обслуживать наших клиентов без перебоев, делая каждую поставку вовремя», — отмечают в компании.

По оценкам аналитиков Fenix ​​Agro, ситуация еще не скоро изменится. Более того, ожидается дальнейший рост внутренней цены на шрот и жмых. Ведь уже сегодня на рынке есть предложения подсолнечного шрота за 7500 грн/т, завод.

Пресс-служба Fenix ​​Agro

В период с 4 по 10 ноября 2017 года страны сообщили во Всемирную организацию здравоохранения животных (МЭБ) о 67 очагах болезней.

За прошедший период Россия сообщила в МЭБ о пяти новых вспышках африканской чумы свиней в Белгородской (2), Нижегородской (2) и Самарской (1) областях.

В других странах мира африканскую чуму свиней зарегистрировали в Латвии (3), Польши (16) и в Чешской Республике (8). Очаг высокопатогенного гриппа птиц обнаружили в Тайване (1). В провинции Мапуту на юге Республики Мозамбик (1) зафиксировали вспышку ящура (серотип SAT-2). Ветеринарные службы Намибии сообщили о очаге нодулярного дерматита (1) и сибирской язвы (1).

Новые случаи оспы овец и коз зарегистрировали в Греции (5). Очага катаральной лихорадки овец снова обнаружили во Франции (1) и в ранее благополучной по данному заболеванию Швейцарии (2).

Кроме перечисленных выше болезней, за истекший период в мире зарегистрировали:

• бешенство у собак в Малайзии (21)
• ближневосточный респираторный Коронавирусная синдром у верблюдов в Саудовской Аравии (2).

PigUA.info по материалам oie.int

Корови, яких годують водоростями, знижують викиди метану в атмосферу, вважають вчені Університету Каліфорнії.

В ході експерименту дослідники додавали в корм тваринам океанські водорості і розбавляли його меласою, щоб нейтралізувати сіль. Автори роботи виявили, що голштинські корови, які беруть участь в експерименті, знизили обсяг викидів метану на 30%.

«Я був дуже здивований, коли побачив результати, я не очікував, що вони будуть такими від невеликого обсягу доданих водоростей в корм», — прокоментував підсумки експерименту професор Ерміас Кебреб. Вчений розповів, що його команда планує продовжити експеримент і посадити корів на шестимісячну дієту з водоростями, починаючи з жовтня.

За його словами, для доказу результатів їм потрібно більше експериментів. Якщо безпеку і ефективність методу буде встановлено, виробники водоростей зможуть отримати новий ринок збуту і розширити випуск товару.

Молочні ферми виробляють значну частину викидів метану в атмосферу. Дослідники по всьому світу намагаються знайти спосіб, щоб скоротити потрапляння шкідливих газів в природу, вчені вже запропонували додавати в корми часник, орегано, корицю і навіть каррі.

Якщо метод з водоростями доведе свою ефективність, тільки один з найбільш молочних штатів США зможе скоротити кількість шкідливих викидів в атмосферу до 2019 року на 40%.

«Якщо ми скоротимо обсяги викидів метану в атмосферу за допомогою спеціальної дієти, то ми зменшимо негативний екологічний вплив людини на природу та підвищимо ефективність годівлі на фермах», — говорить Майкл Хідженс, вчений з Університету Іллінойс.

milkua.info