В Украине начал формироваться дефицит шротов и жмыха — Fenix Agro

Компанія «Епіцентр Агро» вже розробила декілька сценаріїв щодо роботи елеваторів і зберігання зерна на випадок затяжної війни. Враховуючи проблеми з вивозом збіжжя, яке зараз знаходиться на елеваторах, та надходження зернових нового врожаю, альтернативою для холдингу залишатимуться силобеги. Досвід такої технології зберігання компанія має з попередніх років.

Про це розповіла керівниця центрального офісу департаменту з аграрних питань холдингу «Епіцентр Агро» Світлана Нікітюк.

«Якщо в 2021/2022 МР ми заклали в силобеги 220 тис. т кукурудзи, то за найбільш песимістичним сценарієм, коли вивіз буде відсутній, для забезпечення розміщення збіжжя ранньої групи (пшениця, ріпак) та пізньої групи (соняшник, кукурудза) в силобеги потрібно буде закласти приблизно 400 тис. т збіжжя», — зазначає Світлана Нікітюк.

За її словами, наразі однією з головних задач для аграріїв є своєчасне проведення посівної та забезпечення України якісним зерном. Потім буде стояти завдання вчасних жнив і логістики для завезення збіжжя на елеватори.

«Інша не менш важливіша задача — це зберігання, продаж та вивіз зерна. Фіналізація цього процесу — це отримання коштів, з яких сплачуються податки державі, виплачуються заробітні плати працівникам, забезпечуються робочі місця, оскільки сільськогосподарська галузь була і залишається локомотивом економіки держави».

Вона додає, що першочергові задачі елеваторів «Епіцентр Агро» навіть під час війни незмінні — забезпечити якісне зберігання зерна. В умовах сьогодення — це зберігання на невизначений термін. Компанія відкрила свій фронт допомоги та приймає збіжжя інших холдингів, допомагаючи вивозити зерно з небезпечних областей. 

«Декілька наших елеваторів відвантажують пшеницю на наші млини на переробку для забезпечення продовольчої безпеки держави в борошні. Також елеватори відвантажують наше зерно і зерно сторонніх поклажодавців за підписаними контрактами до Європи. Але з цим маємо проблеми — відсутня логістика. При можливості оперативно завантажувати зерном вагони на наших маршрутних елеваторах ми маємо проблеми з погодженням планів перевезень та електронних заявок в АС «МЕСПЛАН». Окрім того, станції Ізов, Чоп, Ужгород вкрай перевантажені», — розповідає Світлана Нікітюк.  

Вона додає, що попри всі складнощі аграрії вірять в наші ЗСУ, вірять в найскорішу Перемогу і сподіваються, що вже найближчим часом всі гравці агроринку зможуть повернутися до повноцінного формату роботи і можливостей експорту через порти для забезпечення продовольчої безпеки світу в тому числі

AgroPortal.ua

Управление опасными факторами при первичном производстве — одно из требований, которое прописано законом и обязательно к исполнению.

Согласно Закону Украины «Об основных принципах и требованиях к безопасности и качеству пищевых продуктов», статьи 40 «Общие требования к операторам рынка, осуществляющих первичное производство и ведения записей по обеспечению безопасности пищевых продуктов», с целью безопасности первичной продукции операторы рынка на своих мощностях обязаны осуществлять определенные мероприятия.

«В частности, от операторов рынка требуется управление опасными факторами, говорится в части 1, пункте 1-м. Больше всего вопросов и объяснений требует именно это требование», — отмечает Юрий Оглашенный, эксперт по безопасности пищевых продуктов.

Он объясняет, что на своем производстве оператор рынка должен иметь достаточную компетенцию, чтобы выявить опасные факторы. В частности касающиеся средств защиты растений, ненадлежащего состояния почвы или окружающей среды, средств связанных с болезнями растений или животных или же с условиями обработки или сбора урожая, или условиями послеурожайной обработки, упаковки или хранения.

Оператор рынка должен знать обо всех опасных факторах, которые могут быть характерными для конкретного продукта и организовать процесс так, чтобы они не превышали допустимой нормы. Опасные факторы — это зона ответственности первичного производителя, а не супермаркета или перерабатывающего предприятия.

«Следует обратить внимание на поддержание в надлежащем состоянии помещений, транспортных средств и инвентаря, на чистоту животных, подлежащих убою, на использование мощностями воды питьевой, гигиены персонала и их здоровья. Последнее особенно важно на животноводческих фермах, — отмечает эксперт. — Важна эффективная борьба с вредителями, правильное обращение с отходами, правильное использование ветеринарных препаратов, кормовых добавок в соответствии с требованиями законодательства и инструкций».

Оператор рынка должен вести записи, которые применяются для управления опасными факторами и сохранять их в течение трех месяцев для того, чтобы в случае необходимости показать компетентным органам.

Об управлении опасными факторами на первичном производстве Юрий Оглашенный, эксперт по безопасности пищевых продуктов, рассказал во время онлайн-вебинара «Выполнение требований пищевого законодательства по безопасности продукции на первичном производстве», который был организован проектом USAID «Поддержка аграрного и сельского развития».

MilkUa.info

Всеукраїнська Аграрна Рада спільно з асоціацією «Український клуб аграрного бізнесу» звернулися до Кабінету Міністрів України та Міністерства аграрної політики та продовольства України з приводу деяких аспектів оподаткування сільськогосподарських товаровиробників на постраждалих від російських військ територіях України.

«Відповідно до підпункту 69.14 пункту 69 підрозділу 10 Перехідних положень Податкового кодексу України на період з 1 березня 2022 року по 31 грудня року, наступного за роком, у якому припинено або скасовано воєнний, надзвичайний стан, не нараховується та не сплачується плата за землю (земельний податок та орендна плата за земельні ділянки державної та комунальної власності) за земельні ділянки (земельні частки (паї), що розташовані на територіях, на яких ведуться (велися) бойові дії, або на територіях, тимчасово окупованих збройними формуваннями росії, та перебувають у власності або користуванні, у тому числі на умовах оренди, фізичних або юридичних осіб, а також за земельні ділянки (земельні частки (паї), визначені обласними військовими адміністраціями як засмічені вибухонебезпечними предметами та/або на яких наявні фортифікаційні споруди», — йдеться у зверенні.

Перелік територій, на яких ведуться (велися) бойові дії або тимчасово окупованих збройними формуваннями росії, визначається Кабінетом Міністрів України. «Однак реалізація на практиці цієї норми неможлива через те, що Кабінетом Міністрів України до цього часу не затверджено переліку відповідних територій», — пояснюють асоціації.

Разом з тим, Міністерством з питань реінтеграції тимчасово окупованих територій України наказом від 25 квітня 2022 року № 75 затверджено Перелік територіальних громад, що розташовані в районі проведення воєнних (бойових) дій або які перебувають в тимчасовій окупації, оточенні (блокуванні) станом на 25 квітня 2022 року.

Однак вказаний Перелік не може бути застосований для цілей підпункту 69.14 пункту 69 підрозділу 10 Перехідних положень Податкового кодексу України, оскільки перелік територій затверджений відповідним Міністерством, а не Кабінетом Міністрів України, як цього потребує Податковий кодекс. Крім того, наказом визначено лише перелік територій, на яких станом на дату затвердження наказу ведуться бойові дії та не визначено перелік територій, на яких раніше велися бойові дії, як це передбачено згаданим вище підпунктом ПКУ.

Внаслідок цього, змушені сплачувати податки як ті платники, що знаходяться на тимчасово окупованих територіях, так і ті платники податків — сільськогосподарські товаровиробники, які знаходяться на підконтрольній території України, але господарства яких знищені, зруйновані або пошкоджені внаслідок нещодавнього ведення бойових дій на цій території.

Враховуючи вищезазначене, аграрна спільнота закликає якнайшвидше затвердити перелік територій, на яких ведуться (велися) бойові дії та територій тимчасово окупованих збройними формуваннями росії для належного оподаткування с/г товаровиробників на цих територіях.

uacouncil.org

3 июня Израиль впервые с сентября 2013 года сообщил в Международное эпизоотическое бюро (МЭБ) о новой вспышке заразного узелкового дерматита КРС (ЗУД). Поэтому, всем производителям молока мира надо быть бдительными.

Вспышка произошла на молочно-товарной ферме мощностью 1300 голов КРС (из них 700 дойных коров и 600 телок) вблизи границы с Сирией. Согласно сообщению, болезнь зафиксировали у двух животных: «Двум животным с четкой клиникой заболевания было 18 и 8 месяцев. Эта ферма находится в 4 км от границы с соседним государством. Скорее всего, заражение произошло через насекомых», — отмечено в сообщении.

Диагноз пидтвередили лабораторным методом ПЦР. Сейчас в регионе ввели ограничения движения животных, вакцинировали поголовье и уничтожили животных с клиническими признаками. Отметим, что в Израиле лечение животных с клиническими признаками ЗУД запрещено.

Напоминаем, что ФАО разработано детальное и качественно иллюстрированное Практическое руководство для ветеринарных врачей «Инфекционный узелковый дерматит», который можно просмотреть и загрузить на украинском языке по ссылке www.fao.org/3/i7330uk/I7330UK.pdf

Кроме того, командой ФАО подготовлено видео ЗВД youtu.be/7jp4olrs5Ng

Изучайте и делитесь с друзьями, ведь проинформирован — значит вооружен!

Справка:

Заразный узелковый дерматит (ЗУД) — новая трансграничная болезнь, которая распространяется по всей территории Ближнего Востока, Турции, Балканского полуострова, Кавказа и Восточной Европы. Проникновение вируса ЗВД в интактные стада вызывает значительные экономические потери в связи с падежом КРС, снижением уровня продуктивности скота, расходами на программы вакцинации и последствиями для торговли.

Эффективного лечения против ЗУД не существует, единственная профилактика — вакцинация. Однако следует помнить, что вакцинация в Украине строго запрещена до выявления первых инфицированных животных и соответствующего решения Государственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии при Кабинете Министров Украины.

Для максимальной подготовки всех участников отрасли тех стран, которые сейчас находятся под высоким риском проникновения ЗУД, Продовольственная организация ООН (ФАО) реализует проект технической помощи «Усиление региональной готовности, предотвращения и противодействия заразному узелковому дерматиту в Беларуси, Молдове и Украине (TCP/RER/3605), который пройдет с 15.10.2018 по 30.06.2019 года.

milkua.info