Исследование: уровень благосостояния животных в мире повышается

Новую вспышку африканской чумы свиней (АЧС) обнаружили в пгт. Новомиргород Кировоградской области. Об этом сообщает пресс-служба Новомиргородской районной государственной администрации.

Болезнь подтвердили 9 сентября во приусадебном хозяйстве по результатам исследования Черкасской областной государственной лаборатории Госпродпотребслужбы. В тот же день при Новгородской РГА провели заседание государственной чрезвычайной эпизоотической комиссии, во время которого объявили территорию личного хозяйства неблагополучной по АЧС, установили зоны защиты и наблюдения и утвердили план мероприятий по локализации и ликвидации АЧС.

Сегодня в Европе распространены крупные фермерские хозяйства. Об этом на примере эстонской молочно ферм Vaatsa Agro, рассказал ее руководитель Маргус Мулд.

«Ферма Vaatsa Agro входит в предприятия Trigon Dairy Farming Estonia (TDFE), основанное в 2006 году. Сегодня TDFE удерживает более 6500 КРС, из которых более 3500 дойных коров. Хозяйство обрабатывает 8000 га земли, 4100 га находятся в собственности хозяйства», — сообщил он.

По словам Маргуса Мулда, в состав TDFE входит 3 фермы: Вяятса, Кайу и Кярла.

«Фермы Кайу и Кярла приобретенные в 2006 году и полностью модернизированы. На данный момент эти фермы одни из лучших в Эстонии по количеству производства молока. Ферма Вяятса была приобретена в 2012 году, в 2014 году ее усовершенствовали новым коровником на 2200 коров», — добавил эстонский аграрий.

Следует подчеркнуть, что Trigon Dairy Farming Estonia — одна из крупнейших молочных компаний в Европе.

Источник: презентация спикера

«В TDFE есть совет, руководство и главные управляющие. Все фермы — отдельные юридические лица, у каждого отдельная бухгалтерия и подчиненные. Многих интересует вопрос — почему мы решили создать такую ​​большую компанию? Заметим, что фермы становятся все больше и больше. Если посмотрим сколько коров в среднем в Новой Зеландии на одной ферме, то в 2000 году было около 251 коров, через 10 лет стало почти 386 голов на одной ферме. И эти цифры постоянно растут. То же в США и Эстонии», — сообщил Маргус Мулд.

Источник: презентация спикера

Так почему размеры ферм растут? На этот вопрос, делясь своим опытом, он отметил: «Ответ прост — чем больше ферма, тем ниже затраты. Большие молочные фермы являются более эффективными и себестоимость молока у них ниже. У нас в компании это также хорошо видно. Если сравнивать две фермы — в 100-500 голов и 1000 голов — на второй расходы на 15-20% меньше».

Заметим, что TDFE достигла увеличения производительности молока на всех молочных фермах.

Источник: презентация спикера

«Сердцем фермы считается доильный зал типа «карусель» на 80 мест, которая обслуживает 450 коров в час. Ежесуточно TDFE сдает на переработку 70 тонн молока», — сказал он.

Маргус Мулд добавил, что компания построила коровник для 2 тыс. 200 коров.

«Там у нас нетелей и коров, которые недавно рожали. Пол у нас с резины, для удобства коров. Если коровам будет комфортно, они будут хорошо есть, и в результате — увеличатся надои», — рассказал европейский фермер.

О механизированном компостере для обработки возобновляемой подстилки:

«У нас установлено 3 сепаратора, из которых 2 отделяют твердую часть навоза с 28% содержанием сухого вещества и отделенный навоз прямиком на поля. Один сепаратор работает только для компостера и производит навоз с 32% содержанием сухого вещества, который идет в компостер и используется как подстилка для коров», — добавил руководитель Vaatsa Agro.

Маргус Молд отметил, что в компостер идет 200 кг навоза в час, в результате жизнедеятельности бактерий температура поднимается до 65 градусов по Цельсию и таким образом погибает большинство бактерий, вызывающих болезни.

По его словам, это позволяет экономить 3 000-4 000 тыс евро.

О производстве молока:

«В Эстонии 2 года назад был кризис, в связи с чем цены на молоко были невеликими. И что мы тогда сделали? Сделали все возможное, чтобы увеличить производство молока. А для этого нужно было увеличить поголовье. Средний надой молока на одну дойную корову в 2015 году составлял 32,4 кг, в 2016 — 34,9 кг», — отметил Маргус Мулд.

Он добавил: «Надеемся, что средний надой молока на корову в 2017 году составит 35,9 кг. Что касается производства молока, в 2015 выработали 34,446 т молока, в 2016 — 39,348 т молока, поэтому надеемся, что в 2017 году этот показатель вырастет до 40,940 т молока. Что касается того, сколько молока мы продали: в 2015 году — 33,336 т, в 2016 году — 38,020 т, поэтому лелеем надежду, что в 2017 году это будет не менее 39,656 т молока».

Из планов на будущее компании TDFE — увеличение поголовья. Однако пока это на паузе, из-за неблагоприятных цен на рынке, ожидают улучшения ценовых тенденций.

Пресс-служба АПМ

К задержке последа более склонны коровы, которые получают неполноценный рацион (избыток протеина через белковый перекорм, дефицит витаминов А, D, E, минеральных веществ: йода, кобальта, меди, селена), животные с ожирением и истощением, а также имеющие гиподинамию (например, при стойлово-привязной системе содержания коров в хозяйстве).

Чтобы избежать задержания последа, рацион тельных коров должен быть полноценным и сбалансированным по количеству энергии, протеина, углеводов, незаменимых аминокислот, жиров, витаминов и минеральных веществ.

Для кормления тельных коров применяют только качественный корм, незагрязненный грибами, патогенными микроорганизмами и другими соединениями, которые могут вызвать интоксикацию.

Поэтому не реже одного раза в квартал надо планировать и проводить лабораторные исследования качества и безопасности кормов. Необходимо определять химический состав и питательность кормов рациона и проводить биохимические исследования крови 10−15% коров в начале сухостойного периода, в 7−8 месяцев стельности, через 10−20 дней после родов и у бесплодных животных.

По биохимическому анализу крови с учетом химического состава кормов рационов по всем элементам питания можно прогнозировать возникновение у коров патологий, своевременно принять необходимые меры и при необходимости балансировать рацион и пополнять его дефицитными микроэлементами, в частности, премиксами.

agrotimes

Как известно, синбиотики — это препараты комбинированного состава, полученные путем рационального сочетания пробиотиков и пребиотиков. Они четко проявляют свойства этих составляющих. Результатом такого взаимодействия является улучшение свойств препарата по нормализации состава микрофлоры кишечника, повышение ее защитных свойств, в том числе и иммунитета.

Использование синбиотических препаратов, ярким образцом которого в Украине является «Ентеронормин», из года в год набирает популярность. Им все больше доверяют врачи ветеринарной медицины.

Удобство в применении, быстрый лечебный и терапевтический эффект, отсутствие противопоказаний и каренции как по молоку, так и по мясу, а главное нетоксичность — видимо, это не полный перечень преимуществ препарата.

Как известно, у теленка, который только что родился, желудочно-кишечный тракт «стерильный», то есть не заселен никакой микрофлорой. И задача № 1 — как можно быстрее заселить желудочно-кишечный тракт животного полезной микрофлорой. В этом нам и помогает «Ентеронормин».

Возможности препарата очень широкие, но мы бы хотели сосредоточить внимание на его использовании для телят и практическом опыте, которым поделились специалисты агрофирмы «Рассвет» (Марьинский р-н, Донецкая обл.). Здесь содержат 700 голов крупного рогатого скота, из них 300 коров. Несмотря на чрезвычайно сложную ситуацию в регионе и близость к линии разграничения, по 2016 надоили 7200 кг молока на корову.

В хозяйстве используют «Ентеронормин» для профилактики желудочно-кишечных заболеваний у телят почти два года. К этому вынудили почти постоянные диареи различного рода у молодняка крупного рогатого скота, увеличение расходов на финансирование ветеринарного блока, использование и поиск каждый раз более новых и «мощных» антибиотиков. Это в свою очередь приводило к превышению технологически допустимого уровня гибели телят, ухудшение приростов, плохого роста и развития, задержек со сроками ввода ремонтного молодняка в основное стадо.

Удалось ли избавиться от проблем с диареей телят на 100% после внедрения «Ентеронормина»? Сергей Владимирович Гарбуз, врач ветеринарной медицины ООО «Агрофирма „Рассвет“», ответил, что стопроцентно не избавились, на такой слишком оптимистичный результат даже не рассчитывали. Реальное достижение — показатель сохранности телят в молочный период 98%. «Мы уверенно держимся на этом уровне и очень довольны. Более того, с использованием „Ентеронормина“ нам удалось снизить затраты на лечение в общей сложности почти на 30%. Препарат удобен в использовании. А в вопросе цена-качество „Ентеронормин“ можно смело назвать препаратом № 1 в Украине», — убежден Сергей Владимирович.

По информации ООО "СГП "МБС"