ЕС снял запрет на импорт украинской курятины - Точицкий

В течение января-августа украинские импортеры использовали квоты беспошлинного завоза свинины из Европейского союза в полном объеме. Об этом сообщает аналитический отдел АСУ по данным веб-портала «Единое окно для международной торговли» Государственной таможенной службы Украины.

«По состоянию на 1-е сентября в Украину завезли 20 тыс. т охлажденного и мороженого мяса свиней из стран ЕС.  Это соответствует объемам квоты на беспошлинную поставку свинины из стран Европейского содружества, установленных в рамках экономической части Соглашения об ассоциации. Поскольку в этом году эти лимиты выбраны, каждый следующий килограмм европейской охлажденной свинины будет стоить импортерам на 12% дороже за счет пошлины, а мороженное мясо свиней подорожает на 10%», — отмечают в Ассоциации «Свиноводы Украины».

«Одной из причин оживления импортной активности в конце лета считаем именно незначительные остатки беспошлинной квоты, которые поощрили операторов "запастись" более дешевым мясным сырьем. Отметим, что в этом году квоты закончились за восемь месяцев, тогда как в предыдущие годы это происходило ближе к концу года — в ноябре-декабре», — констатируют аналитики.

Кроме ЕС, Украина имеет аналогичные договоренности о беспошлинных поставках свинины из Канады и Великобритании. Согласно договоренности о ЗСТ Украина в этом году может импортировать до 14,4 тыс. т канадской свинины, субпродуктов и жира, но пока поступило лишь 1,3 тыс. т (9%), а последние поставки были еще в мае. Согласно международным соглашениям, поставки свинины в объемах до 1,7 тыс. т из Великобритании также не будут облагаться импортной пошлиной, однако до сих пор таких закупок не осуществляли.  

«Если завоз мясного сырья из этих стран станет экономически привлекательным для импортера, поступление мороженой свинины вряд окажет существенное влияние на отечественный рынок свинины. Кроме этого, ожидаемые изменения валютных курсов осенью также будет способствовать повышению входного барьера для импортного сырья», — считают в АСУ.

pigua.info

Сейчас потребление мяса в странах Евросоюза растет. Впрочем, по прогнозам Еврокомиссии количество животного белка, потребляемого в среднем за год сократится на 1 килограмм. Некоторые потребители отказываться от свинины и говядины в пользу мяса птицы.

После экономического кризиса и сокращения производства в 2013-м году (из-за реструктуризации молочного сектора, новых норм, влияющих на сектор свиноводства и ограниченных поставок мяса в целом) потребление мяса в ЕС возобновилось (+4,7 кг на душу населения с 2013-го до 2019-го года). Это произошло благодаря улучшению экономической ситуации для домохозяйств и достаточным поставкам, несмотря на рост объемов экспорта.

Впрочем, ожидается, что с 2020-го до 2030-го года годовое потребление мяса в ЕС снизится с 69,8 до 68,7 кг на душу населения. Для этого существует несколько причин: социальные и этические проблемы, обеспокоенность окружающей средой и климатом, забота о здоровье и снижение доступности мяса на внутренних рынках.

Общий спад будет сопровождаться изменением структуры потребительской корзины. Так, если сейчас жители стран ЕС потребляют в среднем 25,6 кг птицы в год, то в 2030-м году этот показатель возрастет до 26,6 кг. Тогда как потребление свинины уменьшится с 31,3 килограмма в год до 30,2 кг, а говядины — с 10,8 до 10 кг. Спрос на баранину не изменится — 1,8 кг в год. Это объясняется, в частности спросом со стороны мигрантов мусульманского происхождения, которые предпочитают овечье мясо.

Мясо, выращенное в лабораториях, и растительные заменители в течение ближайшего десятилетия могут стать конкурентами натурального мяса. Впрочем, является ли такой продукт менее вредным для климата и как к нему будут относиться потребители, пока трудно сказать.

 meat-inform.com

Харбинский институт ветеринарных исследований, является частью Китайской академии сельскохозяйственных наук (CAAS), на этой неделе опубликовал результаты первых испытаний вакцины от африканской чумы свиней, сообщает информационное агентство Xinhua.

В период с апреля по июнь было проведено клинические испытания на трех базовых предприятиях в провинции Хэйлунцзян, провинции Хэнань и автономном регионе Синьцзян-Уйгур. Около 3000 свиней получили вакцину.

Китайские ученые начали тестировать на свиньях живу атенуйованих вакцину от АЧС еще в марте.

Вакцинированы поросята развиваются без очевидных неблагоприятных последствий. Не выявлено патологических изменений в анатомии вакцинированных свиней, и очевидных различий между вакцинным группой и контрольной группой. Общий уровень смертности был ниже 1%. Вакцинированы свиньи не болеют АЧС, а также не являются носителями вируса. Тесты по клинической эффективности вакцины все еще продолжаются. Нужно еще проверить действие препарата на различных предприятиях и в различных условиях, а также получить более широкую выборку данных.

Meat-Inform

В период лечения коровы антибиотиками молоко необходимо обязательно утилизировать, однако на сегодня очень распространен «читинг», когда такое молоко разбавляют. Специалисты лаборатории Uman Labs предлагают диагностический набор M-KIT, который поможет предотвратить использование антибиотиков при лечении мастита у коров более чем на 70%, тем самым значительно сократить производство молока с антибиотиками.

Утилизация молока — это колоссальные финансовые потери для хозяйства. Через заоблачную стоимость ни одно молочное хозяйство Украины не владеет оборудованием для утилизации молока с антибиотиками. Поэтому для того, чтобы «замести следы» и не потерять средства, молоко с антибиотиками разбавляют в большом количестве молока и продают под видом безопасного продукта. Когда мы употребляем такое молоко, наш организм привыкает к антибиотикам. Это может угрожать жизни.

«Курс лечения коровы антибиотиками в среднем длится 3 дня. К этому времени нужно добавить еще 3 дня, во время которых антибиотик находится в организме животного и может попасть в молоко. Корова 6 дней дает непригодное для употребления молоко, которое необходимо утилизировать. Однако, как показывает статистика, большая часть случаев мастита не требуют лечения антибиотиками. Главное провести точную диагностику«, — отметила Александра Паламаренко, менеджер лаборатории Uman Labs.

Своевременная и точная диагностика — это залог здоровья животного, качества молока и производительного хозяйства, поэтому лаборатория Uman Labs предлагает диагностический набор M-Kit, который определяет возбудителя мастита в условиях хозяйства за сутки! Это позволяет точно сформировать стратегию борьбы с возбудителем и оперативно вылечить корову, минимизировав количество молока с антибиотиками.

milkua.info