В Китае успешно проходит процесс испытания вакцины от АЧС

Провал в производстве молочных продуктов в разгар карантина в апреле позже с лихвой был компенсирован: в мае производство выросло не только в сравнении с апрелем, но и оказалось заметно выше, чем в спокойном мае прошлого года. Сообщает ИНФАГРО.

Рост производства в мае по сравнению с апрелем состоялся по всем товарным позициям, кроме молока товарного фасованного и сырного продукта, производство которых сократилось на 1% и 10% соответственно. По остальным продуктам отмечен рост в пределах от +3% (плавленный сырный продукт) до +135% (сухое цельное молоко).

Способствовал этому хороший покупательский спрос. Определенную роль сыграло и сезонное увеличение предложения сырья.

В июне ситуация в производстве молокопродуктов несколько изменилась. Выпуск свежих молокопродуктов и сыров больше не растет. Лишнее сырье массово направляют на сушку.

В рамках заседания Комитета по вопросам санитарных и фитосанитарных мер (СФС) 22 марта делегация Украины провела двустороннюю встречу с делегацией Турции о возможности экспорта в Турцию говядины и крупного рогатого скота для убоя.

Учитывая беспокойство турецких коллег, украинская сторона подчеркнула, что на территории Украины не регистрировались случаи губчатой ​​энцефалопатии крупного рогатого скота (ГЭ КРС), а также проинформировала о мерах контроля и мониторинга болезни на территории нашего государства.

По данным делегации Турции, в соответствии с национальным законодательством третьи страны, которые намерены экспорта в Турцию говядины и КРС, должны иметь официальный статус страны согласно категориям Всемирной организации по охране здоровья животных (МЭБ) (контролируемый или незначительный). На сегодняшний день Украина имеет статус страны с неопределенными статусом с ГЭ КРС.

Украинская сторона сообщила, что пока компетентным органом Украины осуществляется соответствующая работа по осуществлению мониторинга ГЭ КРС на территории Украины в соответствии с критериями МЭБ. Стороны договорились работать в дальнейшем.

Сейчас Держпродспоживслужба разрабатывает указанную программу в соответствии с Инструкцией по диагностике, профилактике и борьбе с губчатой ​​энцефалопатией крупного рогатого скота, утвержденной приказом Государственного комитета ветеринарной медицины Украины №180 от 04.09.2008.

Источник: Госпродпотребслужба

Сельское хозяйство, в частности животноводство, является большим «производителем» парниковых газов. Так, только в ЕС 17% парниковых газов производится именно отраслью животноводства. Впрочем, влияние производства на состояние окружающей среды можно уменьшить. Это возможно благодаря селекции животных, а также благодаря изменению их рациона.

Ученые из Калифорнийского университета обнаружили, что добавление 0,5% доли водорослей в корм крупного рогатого скота помогает сократить объемы парникового газа метана, который выделяют животные, на 82,6%.

Исследователи разделили быков ангусской и герефордской пород на три группы. Первой группе давали корм с добавлением сушеных измельченных красных водорослей (Asparagopsis taxiformis) в соотношении 0,5% от массы корма. Второй группе животных в рацион добавили 0,25%. Еще одна группа быков водорослей не получала. Эксперимент длился 21 неделю.

Среди животных, получавших водоросли, выделение метана уменьшилось на 82,6%. При этом конверсия корма (отношение прироста массы животного к массе потребленного корма) улучшилась на 14%. Расход корма сократился на 16%. Расходы на прирост килограмма веса скота снизились на 37 центов.

Ученые не обнаружили влияния добавления водорослей на качество и вкус говядины.

Meat-Inform

15 февраля новый случай африканской чумы свиней зарегистрировали в ООО «Агро-Астра» в с. Безкоровайная Немировского района Винницкой области, где удерживали 460 голов свиней. Об этом сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы.

Наличие вируса подтвердили по результатам исследования Винницкой областной государственной лаборатории Госпродпотребслужбы (отчет № 000985 п.м./20 от 15.02.2020).

С целью координации действий по локализации и ликвидации вспышки при Немировской районной государственной администрации провели заседание Государственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии, утвердили план по ликвидации АЧС, определили границы эпизоотического очага, зоны защиты и наблюдения.

В очаге заболевания принимают меры по локализации и недопущению распространения возбудителя АЧС.