ЕС: Новые правила в области контроля трихинеллы

20-окт-2020

Новые правила изменяют отбор проб, эталонный метод обнаружения и условия импорта в отношении контроля трихинеллы.

Трихинелла — род паразитических круглых червей класса Enoplea. В роли хозяев выступают плотоядные млекопитающие, в том числе — человек. Домашние животные могут заражаться от диких, поедая их. Например, известно, что жизненный цикл некоторых видов способен осуществляться в свиньях и крысах. При очень интенсивных инвазиях носитель может погибнуть.

Официальный журнал Европейского союза опубликовал Постановление Комиссии (ЕС) 2020/1478 от 14 октября 2020 года, вносящее изменения в Постановление (ЕС) 2015/1375 в отношении отбора проб, эталонного метода обнаружения и условий импорта, связанных с контролем трихинеллы.

Это постановление заменяет собой эталонный метод, ранее установленный стандартом ISO 18743:2015 в целях достижения гармонизации критериев применения этого международного стандарта в Европейском союзе, что облегчит экспорт мяса свиней без создания дополнительных требований или обременений для европейских лабораторий, использующих эталонные методы в своей официальной работе по контролю.

Разрезание туш домашних свиней более чем на шесть частей разрешается в разделочном помещении, расположенном в том же помещении или в помещениях, прилегающих к убойному цеху, до того, как станут известны результаты анализы трихинеллы, при условии, что соблюдение определенных требований будет обеспечено без ущерба для безопасности конечного потребителя этих продуктов.

Этот вариант является ответом на конкретное предложение Испании Европейской Комиссии, которое было одобрено всеми другими странами ЕС. На предприятиях, производящих мясо иберийских свиней, предназначенное для производства определенных мясных продуктов, разрезание должно производиться до охлаждения мяса, когда результаты теста трихинеллы еще не получены.

В любом случае оператор должен обеспечить полную прослеживаемость продуктов, и мясо не может покинуть помещение для нарезки до тех пор, пока не будут получены результаты.

pig333.com

Читайте также:
Аграрії внесли пропозиції до Плану відновлення України
13-мая-2022

Всеукраїнська аграрна рада (ВАР) подала пропозиції до Плану відновлення України, який розробляється в рамках роботи Національної ради з відновлення України від наслідків війни, створеної Президентом України.

Пропозиції ВАР передбачають пріоритетні ініціативи як на період війни та післявоєнний період, так і довгострокову стратегію.

У фазу війни головними проблемами визначено обмеження експорту через блокаду портів; загрози втрати частини врожаю 2021/2022 МР; збільшення в рази вартості логістики, дефіцит палива через знищення паливних складів та складну логістику; прогнозований дефіцит зерновозів та автомобілів для переміщення палива; кризу переробки, через неможливість зберегти її побічні продукти. «До прикладу, макуху, шрот — псуються швидше ніж є можливість їх експортувати, або спожити в середині країни», — пояснюють у ВАР.

Рішення ВАР — це активне лобіювання в ООН та НАТО запровадження «Блакитних конвоїв» суден, які заходитимуть в порти України з метою експорту агропродовольчої продукції, квотування пропускної здатності УЗ на різні види продукції, перерозподіл квот на користь товарів з більшою доданою вартістю та короткими термінами зберігання.

«Без збільшення долі експорту зернових та олії з 14% до 44% (довоєнна доля валютної виручки) посівна наступного року опиниться під загрозою», — відзначають у ВАР.

Акценти у пропозиціях до Плану відновлення України зроблено на проблему зрошення та розвиток тваринництва.

У свинарстві головною проблемою на сьогодні є експортна ізоляція, пов’язана з АЧС (африканська чума свиней). Рішення, які пропонуються:

встановлення ДПСС регіонів, які є вільними від АЧС,

заборона подвірного забію та обов’язкова ідентифікація тварин в господарствах населення,

задля прискорення будівництва сучасних великих переробних підприємств включення до програми державної підтримки шляхом авансового співфінансування затверджених проєктів,

продовження програми «Доступні кредити 5−7-9%».

Як результат очікується збільшення поголів'я на 1 млн голів (до 4,5 млн голів) та зростання до 25 тис. робочих місць у галузі.

Головними проблемами скотарства названо жорсткі тарифні обмеження на експорт в Країни ЄС; руйнування потужностей в регіонах військових дій, експорт племінних нетелів, через міграцію населення та купівельну спроможність накопичення продукції переробки у переробників, низьку ефективність та неконкурентноздатність наявних потужностей до 1000голів та переробних заводів.

ВАР пропонує:

безстрокове скасування тарифних квот на імпорт в ЄС або встановлення графіку їх збільшення;

включення до програми державної підтримки шляхом авансового співфінансування затверджених проєктів,

продовження програми «Доступні кредити 5−7- 9%»,

надання окремої квоти на першочерговий експорт нетелів та продуктів переробки, — прийняти закон про патронажні дивіденди в кооперативах для будівництва великих сучасних кооперативних заводів.

«За умови відкриття експортних ринків країн ЄС, можна очікувати інвестиції ($ 30−80 млн) на будівництво 2−3 заводів із переробки мʼяса, зростання промислового поголівʼя до 1 млн гол (+5−7 тис. робочих місць), плюс 500 млн дол. експортної виручки, а також конверсію 3 млн тонн зерна у тваринництво. Будівництво та реконструкція (відновлення пошкоджених) молочних комплексів ($ 11 млн, 10 тис. корів) із виділенням біометану», — коментують у ВАР необхідність розширення можливостей експорту для галузі скотарства.

Щодо меліорації, заходи, які пропонують запровадити у ВАР, дадуть змогу залучити 4 млрд дол. США інвестицій у галузь та здійснити енерго- та водомодернизацію меліоративних систем, будівництво нових систем, будівництво та реконструкцію насосних станцій, наблизити галузь до екологічних стандартів, а також отримати плюс 11 млн тонн додаткового валового виробництва та плюс 135 млрд грн вартість валової продукції.

uacouncil.org

Узнать подробнее
МХП в 2017 г. начнет строительство второй очереди Винницкой птицефабрики
16-мар-2017

Компания «Мироновский хлебопродукт» планирует в 2017 г. начать строительство второй очереди (линия 1) Винницкой птицефабрики с конечной целью к 2020 г. увеличить производство до 730 тыс. т. Об этом сообщил председатель правления МХП Юрий Косюк, сообщает пресс-служба компании.

Также среди целей на 2017 г. он выделил следующие:

  • развитие экспорта с последующим укреплением позиции компании на существующих рынках и поиск новых возможностей;
  • инвестиции в развитие персонала и укрепление репутации в роли качественного, ответственного и честного работодателя;
  • устойчивое развитие бизнеса с фокусом на ответственном отношении к окружающей среде (в том числе проекты в области альтернативной энергетики), заботе о животных и социальной ответственность.

«Я уверен, что наша стратегия последовательного роста компании будет продолжать обеспечивать высокие операционные и финансовые показатели в 2017 г. и последующие годы», — отметил Юрий Косюк.

Напомним, что МХП за 2016 г. увеличил чистую прибыль до $69 млн по сравнению с чистым убытком в $113 млн в 2015 г.

Источник: poultryukraine.com

Узнать подробнее
Экспорт украинского молока в пять раз превышает импорт
26-мая-2017

Украина в январе-апреле 2017 экспортировала молока и сливок не сгущенных на 1,6 млн долл. Об этом сообщает Государственная фискальная служба Украины, передает УНН.
Так, в Республику Молдову было экспортировано молока на 761 тыс. долл., в Грузию - на 478 тыс. долл., в Саудовскую Аравию - на 233 тыс. долл.

При этом импорт Украины молока за четыре месяца текущего года составил 343 тыс. долл.

По словам эксперта О.Дорошенко, украинские производители поставляют в ЕС более качественную продукцию, чем на внутренний рынок.

Он также отметил, что такая тенденция наблюдается из-за низкой платежеспособности украинских потребителей, и поэтому на внутренний рынок производители удешевляют свою продукцию.


Источник: unn.com.ua

Узнать подробнее
Аграрии просят власть отказаться от планов вдвое уменьшить некоррупционную господдержку отрасли
04-окт-2017

Украинские аграрии обратились к премьер-министру Украины и народным депутатам с просьбой отказаться от планов вдвое сократить в 2018 году дотации для сельскохозяйственных производителей, которые на сегодня являются единственным механизмом распределения государственной помощи, которая происходит без вмешательства чиновников.

Соответствующие обращения были направлены премьер-министру Владимиру Гройсману, и. о. председателя Комитета Верховной Рады по вопросам аграрной политики и земельных отношений Александру Бакуменко и председателю Комитета парламента по вопросам бюджета Андрей Павелко. Обращение подписали представители общественных союзов «Всеукраинская Аграрная Рада», «Аграрный союз Украины», объединение «Украинская аграрная конфедерация», ассоциаций «Украинский клуб аграрного бизнеса» и «Союз птицеводов Украины».

Согласно тексту обращений, беспокойство аграриев вызывает предложенное в проекте государственного бюджета на 2018 год уменьшение суммы дотации для сельскохозяйственных производителей в два раза до 2 млрд грн с 4 млрд грн в текущем году. Ассоциации отмечают, что в отличие от других видов госпомощи, выплата дотации происходит в автоматическом режиме, минимизируя коррупцию. Кроме того, в пользу данного механизма свидетельствуют статистические данные о прекращении уменьшения поголовья на животноводческих предприятиях в 2017 году.

«В такой ситуации предусмотрено законопроектом сокращение объемов бюджетной дотации из 4 млрд грн (в 2017 году) до 2 млрд грн (в 2018 году), то есть вдвое, абсолютно неоправданным», — отмечается в обращениях.

С другой стороны, аграрии обращают внимание представителей власти на неоправданное увеличение расходов по другим статьям. Так, объем средств для частичной компенсации стоимости сельскохозяйственной техники украинского производства планируется увеличить с 500 млн грн до 945 млн грн. По оценкам ассоциаций, в текущем году показатель использования этих средств не превысит 250 млн грн, а для того, чтобы в следующем году он достиг суммы, которую предлагается заложить в бюджет, общая стоимость выпущенной и реализованной украинской аграрной техники должна увеличиться в 2,5 раза .

Кроме того, аграрии отметили, что запланированные расходы по программе «Государственная поддержка животноводства» (частичное возмещение стоимости животноводческих комплексов и доильных залов) в 1,6 млрд грн также превышает потребность. По подсчетам Ассоциации производителей молока и Ассоциации «Свиноводы Украины», общий объем необходимого финансирования составляет до 400 млн грн. Поэтому аграрии предложили уменьшить плановую сумму расходов по этой программе в 700 млн грн.

Аграрные объединения призвали представителей власти учесть их предложения к проекту Закона «О государственном бюджете Украины на 2018 год» и привлекать представителей профильных общественных организаций к обсуждению любых вопросов, связанных с государственной поддержкой сельского хозяйства.

Обращение ассоциаций, а также приложения к ним с предложениями изменений в законопроект о госбюджете на 2018 год можно посмотреть по ссылкам

https://app.box.com/s/sa563iuygq64fhhyolz9e1rrtltiy2po
app.box.com/s/j870lxlqaa0bqkisu4mv8lxclksyxutc
app.box.com/s/ohla5mfrr0zlaym8nsgamgxlwlvqdgy8

Пресс-служба ВАР

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок