Экспорт украинского молока в пять раз превышает импорт

Вони фінансуватимуться за рахунок Європейського інвестиційного банку у рамках «Програми з відновлення України». На першому етапі відібрано 83 проекти загальною вартістю 4,7 млрд грн., які будуть реалізовані у 10 регіонах України.

Зокрема:
Київська область – 30 проектів,
Одеська область – 11 проектів,
Полтавська область – 11 проектів,
Вінницька область – 8 проектів,
Дніпропетровська область – 8 проектів,
Житомирська область – 6 проектів,
Чернігівська область – 3 проекти,
Кіровоградська область – 3 проекти,
Сумська область – 2 проекти,
Черкаська область – 1 проект.

У першому «пакеті проектів» пріоритет надавався відновленню шкіл, дитячих садочків, лікарень, ЦНАП, об’єктів тепло-, водопостачання та водовідведення.

Усього в рамках «Програми з відновлення України» ЄІБ профінансує реалізацію проектів на загальну суму 340 млн. євро (близько 13,1 млрд. грн. за офіційним курсом НБУ).

PigUA.info за матеріалами t.me/getmantsevdanil

Підняття тарифів на перевезення зерна вже відбулося минулого року на 30%. При цьому «Укрзалізниця» так і залишила різні тарифи для різних вантажів. Збитковість перевезення вантажів із низькою вартістю перекривалася з кишені аграріїв. Чергове підняття тарифів ще на 70% знищить агросектор.

Про це повідомив заступник голови ГС «Всеукраїнська аграрна рада» Денис Марчук під час прес-конференції «Проблеми експорту агропродукції залізничним транспортом».

«Сьогодні середні ціни на зернові сягають 4-7 тис. грн/т, можливо, за кордоном вони вище, але цю різницю з’їдає логістика. Якщо раніше витрати на логістику становили $20 на 1 т, то зараз — понад $100. Це великі витрати для сільгоспвиробника. До того ж зараз аграрії, щоб звільнити елеватори перед збиранням озимих та мати оборотні кошти для проведення збиральної кампанії, вимушені продавати зерно за собівартістю або навіть у збиток. Тому в цих умовах говорити про підняття тарифів на 70% — це фактично говорити про те, що ми поховаємо аграрну галузь. Аграрії змушені будуть припинити господарську діяльність», — зазначає Денис Марчук.

Він додає, що через війну відбулося скорочення посівних площ на 25-30%, і якщо продовжиться така економічна політика щодо аграріїв, то восени в посівну кампанію увійдемо зі скороченням ще на 30%.

«Якщо й надалі проводитиметься така тарифна політика з боку «Укрзалізниці», це призведе до того, що кількість населення в світі, що потерпає від голоду через нестачу української продукції, зростатиме. Під час війни потрібно думати не про те, як заробити, а про відповідальні місії, які перед нами і країною стоять сьогодні. Адже залізом люди не будуть ситі, вони потребують зернових і хліба», - говорить Денис Марчук, заступник голови ГС «Всеукраїнська аграрна рада».

Водночас у профільних організаціях зазначають, що вирішення проблем із експортом залежить не лише від «Укрзалізниці», а й від уряду та міністерств. На думку представників аграрного сектору, насамперед потрібно: 

• пріоритизувати експорт агропродукції: провести лімітування обсягів здачі поїздів/вагонів через прикордонні переходи регіональних філій АТ «Укрзалізниця» у розрізі номенклатури вантажів, віддавати пріоритет вантажам із більшою доданою вартістю, що можуть принести країні більші валютні надходження; 
• припинити проведення «Укрзалізницею» аукціонів на користування вагонами-зерновозами при створеному дефіциті;
• відкликати намір через наказ Мінінфраструктури підняти тарифи на вантажні перевезення на 70%;
• провести впровадження відповідального планування та здійснення залізничних вантажних перевезень: припинити вантажити більше, ніж може поглинути транспортна система, паралельно ввівши систему електронної черги. 

AgroPortal.ua

На сегодня один из основных вызовов молочной отрасли — новые требования пищевого законодательства: безопасность (производство молока экстра-класса) и прослеживаемость «от фермы до стола». Гармонизация украинского законодательства с мировым — это доступ на мировые рынки и мировая цена.

«Гармонизация украинского законодательства с мировым нужна для того, чтобы Украину допустили на мировые рынки, которые могут предложить 0,3−0,4 евро за 1 кг молока», — отмечает Анна Лавренюк, вице-президент Ассоциации производителей молокапо коммуникациям.

Новые требования пищевого законодательства:

ЗУ № 771 «Об основных требования к качеству и безопасности пищевых продуктов» (04.04.2018)

«Закон предусматривает внедрение и выполнение двух первых принципов HACCP: анализ опасных факторов и определения критических контрольных точек. На самом деле это не ново, молочно-товарные фермы знают, где есть моменты, которые могут нести физический, химический или технический риск производства потенциально опасного молока, — комментирует Анна Лавренюк. — Задача молочно-товарной фермы описать все, запротоколировать, предусмотреть инструкцию и обучение персонала и постоянно контролировать производство в этих критических точках».

ЗУ № 2042 «О государственном контроле за соблюдением законодательства о пищевых продуктах, кормах, побочных продуктах животного происхождения, здоровья и благополучия животных» (04.04.2018)

Согласно новому закону ветеринарная инспекция посетила уже многие хозяйства, отслеживая безопасность и качество производства продукции.

«На сайте Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей каждого ноября предыдущего года устанавливают план проверок на следующий год, но хозяйства об этом не предупреждают. Поэтому это уже задача самого хозяйства проверить план проверки и отслеживать себя. Обычно инспектор звонит за короткое время до прибытия на ферму», — рассказывает представитель АВМ.

Законом предусмотрено создание так называемого «Молочного модуля», то есть системы, которая работает во всем мире. Она заключается в том, что каждое предприятие ежемесячно или раз в месяц сдает пробы общего молока, а иногда от каждой коровы в независимой полномочной лаборатории. Цель — отслежевание безопасности молока на общегосударственном уровне.

«На сегодня в Украине такая система уже создана и передана Государственной потребительской службе Украины. Она действует в 4 областях: Полтавской, Винницкой, Николаевской и Харьковской. Хозяйства области уже начинают сдавать образцы молока в уполномоченные лабораторий, прослеживая показатели количества соматических клеток, бактериальное загрязнение, а также наличие ингибиторов и антибиотиков", — рассказывает Анна Лавренюк.

Доступ к базе имеет только перерабатывающий завод (только тот, с которым сотрудничает хозяйство) и ветеринарный эксперт, который следит за регионом. Не стоит воспринимать систему как метод наказания или способ оштрафовать, это в первую очередь метод самоконтроля по безопасности производства молока, добавляет она.

Приказ МинАПП «Требования к качеству и безопасности молока и молочных продуктов» (действует с 01.01.2019, переходный период до 2022р.)

Приказ Министерства аграрной политики разрабатывался 5 лет, в этом году он вступил в силу, в документе говорится о требованиях к гигиене молока-сырья. К 2022 году все молоко в Украине, поставляется на промышленную пищевую переработку должно быть сорта экстра: ≤100 тыс. КОЕ/мл с содержанием соматических клеток ≤400 тыс./мл без остатков ингибиторов и антибиотиков. С 2020 года в соответствии с нормами этого закона Украина должна перейти на производство молока с показателями не выше 500/500.

Постепенно за 3 года надо переориентироваться исключительно на сорт экстра. Это не просто требование безопасности пищевой продукции и авторитета на мировом рынке, это экономическое преимущество, потому что производить молоко не экстра-классом — не выгодно.

MilkUa.Info

Компания KSG Agro в долгосрочной перспективе планирует увеличить поголовье свиней в два раза.

Об этом сообщил генеральный директор предприятия Сергей Мазин.

Об этом сообщает Agravery, ссылаясь на «Украинские новости».

Сейчас в компании насчитывается около 60 тыс. cвиней единовременного содержания и около 4,5-4,6 тыс. cвиноматок.

Кроме того, компания будет продолжать модернизацию свинокомплекса, в частности, запланировано строительство нового комплекса по содержанию и откорму свиноматок. Всего в этом году планируется освоить 12 млн гривен инвестиций.

Также KSG Agro будет продолжать развивать направление теплогенерации с альтернативного топлива.

Справка:

KSG Agro создана в 2001 году. Компания развивает свиноводческий направление, занимается растениеводством, переработкой, производством муки и биотоплива. Компания осуществляет поставки свиней в Грузию.

pigua.info