ЄС: Нові правила в галузі контролю трихінели

20-жовт-2020

Нові правила змінюють відбір проб, еталонний метод виявлення і умови імпорту відносно контролю трихінели.

Трихінела — рід паразитичних круглих черв'яків класу Enoplea. У ролі носіїв виступають м'ясоїдні ссавці, в тому числі - людина. Домашні тварини можуть заражатися від диких, поїдаючи їх. Наприклад, відомо, що життєвий цикл деяких видів здатний здійснюватися в свинях і щурах. При дуже інтенсивних інвазіях носій може загинути.

Офіційний журнал Європейського союзу опублікував Постанова Комісії (ЄС) 2020/1478 від 14 жовтня 2020 року, що вносить зміни до Постанови (ЄС) 2015/1375 щодо відбору проб, еталонного методу виявлення і умов імпорту, пов'язаних з контролем трихінели.

Ця постанова замінює собою еталонний метод, раніше встановлений стандартом ISO 18 743 діє до: 2015 з метою досягнення гармонізації критеріїв застосування цього міжнародного стандарту в Європейському союзі, що полегшить експорт м'яса свиней без створення додаткових вимог або обтяжень для європейських лабораторій, що використовують еталонні методи в своїй офіційній роботі по контролю.

Розрізання туш свійських свиней більш ніж на шість частин дозволяється в обробному приміщенні, розташованому в тому ж приміщенні або в приміщеннях, що прилягають до забійному цеху, до того, як стануть відомі результати аналізи трихінели, за умови, що дотримання певних вимог буде забезпечено без шкоди для безпеки кінцевого споживача цих продуктів.

Цей варіант є відповіддю на конкретну пропозицію Іспанії Європейської Комісії, яке було схвалене всіма іншими країнами ЄС. На підприємствах, що виробляють м'ясо іберійських свиней, призначене для виробництва певних м'ясних продуктів, розрізання повинно проводитися до охолодження м'яса, коли результати тесту трихінели ще не отримані.

У будь-якому випадку оператор повинен забезпечити повну простежуваність продуктів, і м'ясо не може залишити приміщення для нарізки до тих пір, поки не будуть отримані результати.

pig333.com

Більше новин
Ціни на мінеральні добрива падають через відмову аграріїв купувати їх за завищеними цінами
21-жовт-2022

У світі знижуються ціни на мінеральні добрива через відмову аграріїв їх купувати за завищеними цінами. Як наслідок, попит на добрива знижується, пише Bloomberg.

«Фермери відмовляються від дорогих ресурсів. Глобальний попит на аміак, фосфати та калій з року в рік знижується», — відмітив аналітик Bloomberg Intelligence Алексіс Максвелл.

Щотижневий індекс сечовини звичайних азотних добрив у Новому Орлеані впав на 3,2% у п’ятницю, 14 жовтня, продовживши місячний спадний тренд, оскільки американські аграрії чекають, наскільки низькими можуть бути ціни. Бразильські аграрії також припиняють закупівлі, що призводить до падіння цін через зростання кількості добрив.

За даними Bloomberg Intelligence, світові ціни на азот все ще торгуються майже в п’ять разів вище середнього історичного рівня.

Початок осіннього сезону внесення добрив у США був не таким чудовим, говорить директор із постачання добрив у StoneX Джош Лінвілл, За його словами, ринок може побачити багато агровиробників, які захочуть придбати азот навесні, але задовольнити цей попит буде проблематично.

Бразилія, найбільший у світі імпортер добрив, стикається з подібними обставинами. Країна імпортувала рекордну кількість добрив цього року, щоб гарантувати, що аграрії матимуть достатньо ресурсів для розширення посівних площ.

«Рекордні темпи імпорту цього року заповнили склади, що змусило Бразилію реекспортувати надлишки. Це тисне на внутрішні та міжнародні ціни, оскільки Бразилія імпортує менші обсяги в другій половині цього року», — сказала аналітик із добрив фірми Safras & Mercado Майса Романелло.

За даними Бразильської національної асоціації добрив, поставки добрив у Бразилії з січня по липень впали на 8,7% порівняно з тим же періодом минулого року. Галузева група прогнозує падіння поставок на 5−7% за весь рік.

Тим часом ціни на добрива в Бразилії впали майже вдвічі порівняно з квітневими максимумами, що змушує деяких дивуватися, наскільки низько вони можуть впасти.

«Ціни на деякі добрива значно вищі, ніж у попередні роки. Фермери бачать, що ціна падає, і продовжують чекати, щоб зробити покупки», — сказав аналітик із добрив Agrinvest Commodities у Бразилії Джеферсон Соуза.

latifundist.com

Детальніше
«Компанія Ензим» вперше представила новий продукт для годівлі тварин на міжнародній виставці Agro Animal Show 2019
05-бер-2019

Жива активна пробіотична кормова добавка EnzActive, розроблена фахівцями «Компанії Ензим» – це інноваційний продукт, додавання в корм якого націлене на зменшення, а в подальшому повне усунення використання антибіотиків у годівлі тварин. EnzActive сприяє підвищенню ефективності відгодівлі та поживної цінності продукції тваринництва.

 

Перед тим, як вийти на ринок, компанія довгий час досліджувала ефективність впливу пробіотичної добавки на тварин і птицю.

 

«Дослідження EnzActive відбувалися не лише в Україні, а й за кордоном. Для цього були залучені університети Польщі, які офіційно підтвердили ефективність продукту. Також з активною кормовою добавкою EnzActive «Компанія Ензим» виходить на міжнародні ринки – Азії та Африки. Наші офіційні представники тестують продукт, і ми вже отримали перші позитивні відгуки», – коментує Христина Назар, менеджер з розвитку кормового бізнесу «Компанії Ензим».  

 

Продукція сертифікована за стандартами ISO 22000, FSSC 22000, GMP+, HACCP. Отримала сертифікати Kosher та Halal.

 

«Наша компанія має великий досвід роботи з дріжджовою клітиною, але ми розширюємо свої можливості: наша R&D-лабораторія і науковці намагаються глибше підійти до вивчення дріжджової клітини, – зазначає Христина Назар. Пробіотик EnzActive це один із перших кроків у інноваційному напрямку, в якому рухається «Компанія Ензим». Крім того, цей продукт пройшов сертифікацію міжнародними стандартами якості, на які передусім орієнтуються споживачі».  

 

Активну кормову добавку можна використовувати не лише на фермерських господарствах, а й на комбікормових заводах. EnzActive витримує всі процеси грануляції та не втрачає своєї активності у змішаних кормосумішах. 

 

«Компанія Ензим» – масштабне українське підприємство та лідер на вітчизняному ринку дріжджових продуктів. Компанія має широкий спектр виробництва та експортує свою продукцію у 14 країн Європи.

Детальніше
У Херсоні через АЧС заборонили торгувати м'ясом
06-вер-2018

У Херсоні через спалах африканської чуми свиней прийняли рішення про заборону торгівлі м’ясом та м’ясопродуктами на території ринкових містечок КП «Херсонський комунальний ринок» та обслуговуючого кооперативу «Комунальний ринок». 

За інформацією, по місту Херсону зараз офіційно зафіксовано 2 випадки африканської чуми свиней — у селищі Комишани та мікрорайоні Янтарний Дніпровського району Херсона.

«Ми 10-го числа у Комишанах мали знімати карантин, але він буде подовжений через спалах, по якому ми зараз будемо оформляти документи. Тут у зоні захисту, за 2,5 км від осередку АЧС, було виявлено господарство, де вирощували свиней, що підлягали вилученню. Господар відмовився, щоб поросят умертвили. Він сказав, що врятує своє поголів’я, написав нам листа, що відмовляється виконувати вимоги законодавства і через три тижні у нього почався масовий падіж свиней. Усі 120 голів у нього пали впродовж 4-х днів», — повідомила Марина Малахова, в.о. начальника управління Держпродспоживслужби у місті Херсон.

pigua.info

Детальніше
Фітосанітарні сертифікати стануть цифровими
07-черв-2021

Найближчим часом сертифікати якості українського зерна планується діджиталізувати. Такий крок дозволить посилити позиції України на міжнародних ринках.

Про це повідомила Голова Держпродспоживслужби Владислава Магалецька під час конференції Grain Ukraine 2021, що проходить в Одесі, йдеться на сайті відомства.

«Ми плануємо реалізувати пілотний проєкт з діджиталізації фітосанітарних сертифікатів. Сподіваюся вже скоро побачити результати цього проєкту в кожній з областей», — зазначила Голова Держпродспоживслужби.

За словами Владислави Магалецької, з початку 2021 року у супроводі фітосанітарних сертифікатів експортовано з України 16,0 млн. тонн зернових та олійних культур, з них майже 3,2 млн. тонн — пшениця, 0,35 млн. тонн — ячмінь, 12 млн. тонн — кукурудза.

Держпродспоживслужба відіграє важливу роль у ефективності українського експорту. Її завданням є подолання технічних перешкод в торгівлі та забезпечення державних гарантій щодо дотримання вимог країн-партнерів.

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок