Что будет происходить на мировом рынке мяса в 2020-м году?

Загальні збитки від війни в сільському господарстві України сягнули 4,3 млрд дол. США — такими є результати «Огляду збитків від війни в сільському господарстві України», підготовленого Центром досліджень продовольства та землекористування KSE Institute спільно з Міністерством аграрної політики та продовольства України в рамках «Огляд збитків від війни в сільському господарстві України».

Ключові цифри:

• У структурі пошкоджень найбільші втрати фіксуються внаслідок знищення або часткового пошкодження сільськогосподарських угідь та незбору врожаю — 2,135 млн дол. США. Сільськогосподарські землі зазнали двох значних видів пошкоджень — мінне забруднення та пряме фізичне пошкодження. Вартість обстеження земель з високим ризиком мінного забруднення та розмінування постраждалих територій оцінюється в 436 мільйонів доларів США.
• Південні регіони, які зараз потерпають від окупації РФ та важких боїв, також є регіонами з найбільш розвиненою іригаційною інфраструктурою. Орієнтовна вартість заміни та ремонту пошкодженої іригаційної інфраструктури становить 225 мільйонів доларів США.
• Окрім прямого пошкодження земель — окупація, військові дії та мінне забруднення обмежують доступ фермерів до полів і можливості для збору врожаю. Орієнтовно, 2,4 млн га озимих культур загальною вартістю у 1,435 млрд дол. США залишаться незібраними внаслідок агресії РФ.
• Сільськогосподарська техніка та обладнання також зазнають пошкоджень в результаті обстрілів, авіаударів та бойових дій, що відбуваються в безпосередній близькості. Орієнтовна вартість заміни та ремонту пошкодженого машинного обладнання становить 926,1 млн дол. США.
• Є свідчення про те, що РФ цілеспрямовано знищує елеваторні потужності з метою послаблення українського агросектору. Загальна сума збитків внаслідок пошкодження або знищення зерносховищ оцінюється у 272 млн дол. США.
• Оціночна вартість загиблих тварин складає понад 136 мільйонів доларів США. Свійські тварини гинуть не лише безпосередньо від активних бойових дій, але й від обмеженого фізичного доступу на ферми, обмеженої можливості для закупівлі кормів та надання ветеринарних послуг. Орієнтовна кількість тварин, які загинули внаслідок агресії РФ у постраждалих районах становить 42 тис. голів овець і кіз, 92 тис. голів великої рогатої худоби, 258 тис. свиней та понад 5,700 тис. голів птиці.

З повним текстом Огляду збитків від війни в сільському господарстві України можна ознайомитися за посиланням (.pdf, 2.13 Мб).

minagro.gov.ua

В Украине растет интерес агропроизводителей и инвесторов к строительству мощностей для производства кормов.

Такое мнение высказал Виктор Дымшиц, директор по продажам BDW Feedmill Systems в Восточной Европе.

«В последние годы в Украине наблюдается тенденция к наращиванию объемов производства мяса и яиц. И поскольку имеющиеся мощности не способны удовлетворить потребности в качественных комбикормах, нужно строить новые комбикормовые заводы и переоснащать работающие на оборудовании еще времен советской эпохи. Убежден, что в ближайшей перспективе наше оборудование и технологии на украинском рынке будут востребованы», - рассказывает эксперт.

Заметим, что в этом году BDW Feedmill Systems планирует ввести в эксплуатацию три объекта по производству комбикормов: завод «Мега Корм» компании «Ветсинтез», завод компании «Мир мяса» и обновленное производство агропредприятия «Агро-Овен».

«Реализация трех мощных проектов за год - красноречивое подтверждение, что игроки агросектора готовы инвестировать в строительство комбикормовых заводов. Окупаемость комбикормового завода средней мощности 10-15 т/ч при рентабельности 10-15% составляет несколько лет», - подчеркивает Дымшиц.

По словам директор по продажам BDW Feedmill Systems, учитывая капитальные инвестиции, это немного.

«Открытие завода по производству премиксов для всех видов сельскохозяйственных животных и птицы Novacore в Днепропетровской области в 2013 году стало знаковым событием в отрасли кормопроизводства страны. Появление завода европейского уровня не только «задало тон» стандартов качества продукции и организации производства в отрасли, но и способствовала повышению эффективности работы агропредприятий - потребителей этой продукции», - подытожил Виктор Дымшиц.

Источник: Agravery.com

Свиногосподарства до 2026 року повинні впровадити стандарти благополуччя тварин.

Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України».

«Опитування щодо ступеня готовності промислових виробників свинини в Україні продемонстрували, що наразі близько 50% (112,5 тис. свиноматок маточного промислового поголів’я) утримують індивідуально впродовж фази поросності. За оцінками проєктантів та постачальників обладнання, переобладнання виробничих приміщень з індивідуальними станками на групове утримання поросних свиноматок коштуватиме близько 200 $/гол. (витрати на обладнання та заміну підлоги). Тобто необхідна інвестиція для галузі для імплементації цієї вимоги — близько $22,5 млн», — підрахували експерти. 

Крім цього, за даними від операторів та експертів ринку, до 20% свиноматок (близько 20 тис. гол.), що утримуються в групах упродовж поросності, не мають доступу до належної вільної площі у розрахунку на голову. Відповідно, щоб виконати вимоги, таким підприємствам доведеться зменшити чисельність основних свиноматок. За такого сценарію скорочення внутрішнього виробництва промислової свинини живою масою може сягнути 10 тис. т.

Збереження кількості маточного поголів’я на попередньому рівні, згідно з експертними оцінками, вимагатиме залучення операторами додаткових інвестицій для переобладнання/реновації чи розбудови виробничих майданчиків у сумі близько $15 млн (за питомих інвестицій 4-5 тис. $/свиноматка,).

«Таким чином, мінімальні інвестиції на впровадження вимог до благополуччя свиней в частині групового утримання свиноматок та забезпечення необхідного простору на голову у вітчизняних господарствах коштуватиме галузі близько $37,5 млн сукупно», — зазначили експерти АСУ.

Осенью академики и лидеры отрасли птицеводства ЕС должны собраться, чтобы обсудить роль мяса птицы как части стратегии Европейского Союза "С фермы к вилке" (F2F).

На онлайн-мероприятии, которое состоится 13 октября, будет рассмотрена устойчивость мяса птицы по сравнению с другим мясом и альтернативными мясными белками, а также вопросы благосостояния животных в секторе и то, как наука и инновации могут обеспечить безопасность, доступность и питательность мяса птицы.

Комиссар по вопросам сельского хозяйства ЕС Януш Воджиховський сказал, что ЕС должен работать над поддержкой альтернативных методов животноводства и пытаться поддержать фермеров, которые добровольно ввели высокие стандарты благосостояния животных.

Онлайн-мероприятие, состоится в октябре является одним из первых событий, проводимых в рамках новой коммуникационной кампании по мясу птицы в ЕС, начатой ​​в прошлом месяце. Под девизом: «Это европейская птица! Высокое качество птицы с европейской гарантией», она направлена ​​на укрепление уверенности потребителей в качестве птицы ЕС.

Кампания, которую объединили 5 национальных организаций по птицеводству из Франции, Германии, Италии, Польши и Нидерландов и их европейская ассоциация AVEC, сосредотачивается важность соблюдения стандартов ЕС для обеспечения высокого уровня благосостояния, устойчивости животных и безопасность пищевых продуктов.

Meat-Inform