Виробництво індичатини впало на 30%

Карантин для запобігання подальшому поширенню пташиного грипу встановили вже на території 10 районів Омської області Росії. Про це повідомили у Міністерстві сільського господарства країни. Запобіжні заходи триватимуть, як мінімум, до 16 вересня, зазначає прес-служба міністерства.

Спалахи високопатогенного грипу птиці виявлено в Крутінскому, Полтавському, Тюкалинському, Большереченському, Корміловскому, Саргатскому, Нижньоомскому, Кульчинському, Горьківському і Муромцевському районах області. Загалом – в 14 населених пунктах, пояснили у профільному відомстві.

Минулого тижня було утилізовано більш ніж 10 тис. свійських птахів у 336 особистих селянських господарствах, зокрема, 5378 голів курей, гусей – 3016 голів, качок – 2372 голови, індичок – 104 голови і 25 голубів.

Власники відчужених тварин зможуть звернутися по компенсацію до державних органів протягом 30 днів після відміни карантину в регіоні.

Meat-Inform

Вісім заводів Аргентини, що спеціалізуються на виробництві яловичини, були виключені зі списку експортерів м’яса до Китаю через кілька випадків COVID-19, підтверджених серед їхніх працівників. Це вже третя країна, що зазнала обмежень на експорт м’яса до КНР за останній місяць. Раніше Китай також обмежив можливості експорту для виробників свинини та курятини з Бразилії та Данії.

Тим не менше, обмеження для Аргентини є тимчасовими.

В Аргентині 96 м’ясних заводів мають дозволи на експорт до Китаю. Південноамериканська країна є одним з основних постачальників яловичини на китайський ринок. Минулого року понад 70% експортованої яловичини було відправлено до Китаю. У 2020 році 76% від загального обсягу 328 170 тонн м’яса великої рогатої худоби, експортованого з січня по травень, також було направлено на китайський ринок.

Meat-Inform

Головним світовим експортером молочної продукції за підсумками 2020 року стала Німеччина. Ця країна посунула на друге місце торішнього лідера — Нову Зеландію.

У минулому році ФРГ поставила на зовнішні ринки молока і молочної продукції на рекордну суму — 10,69 млрд дол. У структурі поставок основний обсяг припав на сири (43%), а ключовими покупцями німецької молочки стали Нідерланди, Італія, Франція, Австрія і Бельгія.

DairyNews.r

У вересні середнє значення Індексу цін на м’ясо ФАО склало 173,2 пункту, не змінившись в порівнянні з серпневим рівнем, проте на 9,5 пункту (5,8%) вище за показник у відповідний період минулого року.

Про це повідомляє agravery.com з посиланням на прес-службу ФАО.

У вересні зростання міжнародних цін на баранину компенсувало зниження котирувань свинини, а ціни на яловичину і м’ясо птиці залишилися практично незмінними.

Ціни на баранину виросли під впливом високого імпортного попиту, особливо з боку країн Близького Сходу і Південно-Східної Азії, а також в зв’язку з зберігається обмеженим продовженням в Океанії.

Читайте також: Ринок живця: осіннє послаблення цін

При цьому ціни на свинину дещо знизилися, чому сприяло збільшення поставок з Бразилії. Ціни на м’ясо птиці та яловичину практично не змінилися внаслідок збереження пропозиції на достатньому рівні.

pigua.info