Вартість м’яса в світі залишилась на попередньому рівні

09-жовт-2017

У вересні середнє значення Індексу цін на м’ясо ФАО склало 173,2 пункту, не змінившись в порівнянні з серпневим рівнем, проте на 9,5 пункту (5,8%) вище за показник у відповідний період минулого року.

Про це повідомляє agravery.com з посиланням на прес-службу ФАО.

У вересні зростання міжнародних цін на баранину компенсувало зниження котирувань свинини, а ціни на яловичину і м’ясо птиці залишилися практично незмінними.

Ціни на баранину виросли під впливом високого імпортного попиту, особливо з боку країн Близького Сходу і Південно-Східної Азії, а також в зв’язку з зберігається обмеженим продовженням в Океанії.

Читайте також: Ринок живця: осіннє послаблення цін

При цьому ціни на свинину дещо знизилися, чому сприяло збільшення поставок з Бразилії. Ціни на м’ясо птиці та яловичину практично не змінилися внаслідок збереження пропозиції на достатньому рівні.

pigua.info

Більше новин
Експорт ВРХ з України побив рекорд
14-лист-2017

Останнім часом експорт худоби пішов доволі активно. Важливо те, що він не думає сповільнюватись, і, навпаки, прискорюється. За десять місяців поточного року вивезено вже близько 68 тис. голів ВРХ, тоді як за весь минулий рік — 51 тис. голів, причому то був рекорд. Про це повідомив національний консультант ФАО, експерт сільськогосподарських ринків Андрій Панкратов.

«Якщо перерахувати експорт худоби в еквівалент м’яса, то з урахуванням субпродуктів в поточному році такий еквівалентний експорт може перевищити 14 тис. т», — ідеться в повідомленні експерта.

За його словами, прогноз експорту безпосередньо яловичини на цей рік складає 52 тис. т (у забійній вазі). Тобто експорт «м'яса» у живому вигляді становить 21% від його сукупного з яловичиною експорту. В 2016 р. ця частка була на рівні 18%, в 2014—2015 рр. — 13%. Тобто з повним правом можна казати, що триває заміщення експорту яловичини експортом живої ВРХ.
Експорт живої ВРХ, наприклад, в Єгипет розпочався ще в 2014 р., в 2016 р. додався Ліван, були поставки в Лівію, Ірак, Сирію. В поточному році найбільші поставки йшли, окрім Азербайджану, в Лівію, Йорданію, Єгипет, Ірак.

milkUa.Info за матеріалами kurkul

Детальніше
Вартість свини у світі знижується
06-груд-2017

У той час як у липні-вересні 2017 року світові ціни на експорт свинини сягнули піку, наразі знову переважає тенденція до зниження.

У червні цього року середня вартість експортної свинини сягнула позначки 2,82 дол./кг, що найбільше починаючи з 2014 року (спираючись на ціни у чотирьох найбільших країнах-експортерах: ЄЄ, США, Канада та Бразилія). Проте у вересні вартість зменшилася до 2,71 дол./кг (-4%).

Читайте також: Ринок живця: послаблення цін триває

Така зміна напрямку на ринку експорту свинини відбулася через зменшення обсягів продажу впродовж 2017 року. У липні-вересні загальна вага відвантажень з найбільших країн-виробників сягнула 1,24 млн тонн, що на 4% менше показника попереднього кварталу та на 7% менше, ніж в аналогічний період минулого року. На це вплинув млявий попит з боку Китаю, через нарощення внутрішнього виробництва.

Виробництво свинини у США до кінця жовтня збільшилося на 3%, а в Канаді — на 2%, порівняно з аналогічним періодом 2016 року. В той же час, обсяги виробництва м’яса свиней в ЄС рухаються у боковому коридорі.

PigUA.info за матеріалами pork.ahdb.org.uk

Детальніше
Тимчасові заходи лібералізації торгівлі з ЄС вступили в дію
13-черв-2022

Від 4 червня 2022 року набув чинності Регламент Європейського Парламенту та Ради № 2022/870 про тимчасові заходи з лібералізації торгівлі. Це рішення доповнює можливості, які мають українські експортери відповідно до Угоди про асоціацію між Україною та ЄС.

Тепер тарифи, які прописані в Угоді, будуть тимчасово призупинені. Йдеться про:

мита для промислової продукції;

призупинення застосування системи вхідних цін для фруктів та овочів;

призупинення усіх тарифних квот для сільськогосподарської продукції;

призупинення антидемпінгових мит на імпорт товарів походженням з України;

призупинення застосування глобальних захисних заходів щодо українських товарів.

В свою чергу, лібералізація торгових відносин передбачає, що Україна буде дотримуватися європейських правил: походження товарів та відповідних процедур в рамках Угоди про асоціацію, утримання від будь-яких нових обмежень на імпорт з ЄС, повага України до демократичних принципів, прав людини та основних свобод, верховенства права, боротьба з корупцією. Ці нові правила діятимуть рік і допоможуть українським виробникам та експортерам витримати навантаження війни та зміцнити свої позиції на європейському ринку.

Наразі ЄС — найбільший торговельний партнер України. В 2021 році на Євросоюз припадало 39% від загального обсягу торгівлі нашої держави. Обсяг товарообігу зріс на 35% та склав 62,5 млрд доларів.

При цьому, як відомо, за результатами 2021 року, агросектор залишився однією із ключових галузей в зовнішньоекономічній діяльності України. Так, за минулий рік було експортовано агропродукції на загальну суму 27,8 млрд дол., що становить 41% загальноукраїнського експорту. В порівнянні з 2020 роком даний показник зріс на 25%.

Найбільшу частку в українському експорті продукції АПК займає продукція рослинництва. В 2021 році на неї припадало 15,6 млрд дол або ж 56% загального експорту продукції АПК. Такого показника вдалося досягти за рахунок торгівлі зерновими культурами.

Експортна виручка, яка надійшла від галузі тваринництва у 2021 році, склала 1,4 млрд дол., що становить 5% загального експорту продукції АПК. При цьому продаж молочної продукції на зовнішні ринки приніс Україні 248,05 млн дол. що складає 17,7% всього експорту продукції тваринництва. Найбільше, в грошовому виразі, на зовнішні ринки Україна продавала масла (21%), казеїну (20%) та сухого збираного молока (15%).

Європейський союз для України є стратегічним партнером в торгівлі молочними продуктами. Так, з підсумками минулого року найбільшу частку поставок в грошовому виразі займав казеїн (близько 50 млн дол), а в попередні роки вели активну торгівлю маслом.

Через повномасштабну війну росії проти України експорт молочної продукції у 2022 році суттєво постраждав. Після деякого відновлення експортних поставок показники все ж залишаються більш ніж на чверть нижчими від минулорічних. Зокрема у квітні загальний експорт українських молочних продуктів склав 5630 т., що на 21% менше ніж в квітні 2021 році. Зокрема було експортовано: молоко та вершки, не згущені — 2546,8 т., молоко та вершки, згущені — 1302,9 т, маслянка, ферментовані або сквашені молоко та вершки — 193,3 т., молочна сироватка — 655 т., масло вершкове — 489,7 т., сири — 442,5 т. Відтак учасники ринку сподіваються, що офіційний вступ у дію заходів із лібералізації торгівлі з ЄС надасть підтримку активізації експорту молочної продукції з України та підтримає попит і ліквідність на вітчизняному ринку

Пресслужба Асоціації виробників молока

Детальніше
Криза робочої сили впливає на м'ясну галузь у всьому світі
01-лют-2022

Кваліфікований персонал важко знайти і робітники зі Східної Європи мігрують на Захід.

Криза робочої сили впливає на харчову промисловість майже на всіх ринках світу. Австралія «плаче» по персоналу на фермах та переробних підприємствах, США зіштовхнулися з тією ж проблемою у зв'язку із загостренням епідемії коронавірусу, а Великобританія, схоже, жалкує про втрачену робочу силу з ЄС, оскільки перший рік Brexit обмежив кількість доступних працівників.

Однак у ЄС є одна країна, яка зіткнулася з найважчою трудовою кризою за останні десятиліття. Протягом останніх 15 років Румунія експортувала робочу силу по всьому світу, особливо в інші країни-члени ЄС, налічуючи не менше 5 млн людей. Тепер учасники румунської м'ясної промисловості починають відчувати тиск, пов'язаний із пошуком персоналу, необхідного для їхньої діяльності.

euromeatnews.com

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок