Виробництво індичатини впало на 30%

Недавний рост цен на свинину всколыхнул немецкий рынок и, похоже, другие страны-члены ЕС также испытывают положительную тенденцию.

Испания

В первую очередь положительные изменения произошли на рынке Испании. По данным ISN, эйфория на рынке началась еще на 7-й календарной неделе, примерно на четыре недели раньше, чем в Центральной Европе. В феврале испанцы сообщали об увеличении активности китайских импортеров. Снижение объемов поставок свинины дополнительно подпитывали спрос. Рост цены с начала года составляет 40 центов/кг убойного веса.

Франция

Радость французских фермеров по ценам, которые с начала года выросли на 21 цент, компенсируется жалобами местных представителей мясоперерабатывающей отрасли. По сравнению с другими странами, во Франции цены незначительно увеличились. Одной из причин является то, что французы гораздо меньше присутствуют на экспортных рынках Азии, чем, например, испанцы, голландцы, датчане или немцы. Тем не менее, повышение цен имело и положительные последствия для французского свиноводства: давление испанского сырья на местный рынок мяса, вероятно, заметно ослабнет в течение следующих нескольких месяцев.

Германия и Нидерланды

На рынке Германии и Нидерландов цены «добавили» 37 центов с начала года до 15-й недели. В начале года на рынке преобладали избыток предложения, «тяжелые» свиньи и полные морозильники. Однако, из-за увеличения спроса со стороны Китая и уменьшения отгрузок свиней убойных кондиций, цены все же выросли.

Дания

Несмотря на то, что Дания больше ориентирована на мировые экспортные рынки, датские котировки поддерживали тенденции остальных стран Европы. С начала года цена выросла на 31 цент. Это на девять центов меньше, чем в Испании и на шесть центов меньше, чем в Германии. Причины такой ситуации не совсем понятны. В связи с тендерными обязательствами датских фермеров перед DanishCrown, конкуренция, безусловно, значительно сократится. Фермеры в интеграционных структурах, где интеграторы все еще имеют значительную рыночную власть, безусловно, выиграют меньше в текущей рыночной ситуации.

PigUA.info по материалам thepigsite.com

В марте стоимость молока на мировом рынке выросла на 1% и составила 48,5 USD/100 кг. Такие данные приводят в IFCN, сообщили The DairyNews.

Причина роста цены — все еще хороший спрос на биржевые молочные продукты со стороны стран Азии. Фактором снижения стоимости молока может стать рост запасов азиатских импортеров или увеличение закупок на рынке США и ЕС, где цены на молочные продукты сейчас ниже, чем в Океании.

По мнению аналитиков IFCN европейские котировки сейчас лучше всего отражают «реальность» молочного рынка.

milkua.info

З 24 лютого 2022 року сайт підтримується лише українською мовою

https://agro.press/ua

Все буде Україна :)

С 21 августа 2017 года в Украине зафиксировали два новых случая африканской чумы свиней.

В Закарпатской области в урочище «Шаланковская гора» ТМР «Лесник» (Виноградовский р-н) и в урочище «Калина» лесоохотничьих угодий ГП «СЛАП» Иршава Агролес "(Иршавский р-н) обнаружили труп дикого кабана и провели отстрел дикого поголовья.

Еще один случай заболевания и падежа свиней зафиксировали в подсобном хозяйстве гражданина в с. Хотешев Камень-Каширского района Волынской области.

Исследование проб в ГНИИЛДВСЭ* в г. Киеве подтвердили диагноз — АЧС.

В очагах заболевания проводятся мероприятия по локализации и недопущения распространения возбудителя.

*ГНИИЛДВСЭ - Государственный научно-исследовательский институт по лабораторной диагностике и ветеринарно-санитарной экспертизе.

PigUA.info по материалам www.consumer.gov.ua