В Україні погіршилися показники у всіх галузях, окрім аграрної, — НБУ

Дослідження учених з Геттінгенського університету щодо годування птиці кормами з комах та мікроводоростей показали, що обидва джерела білка є відповідною стійкою альтернативою соєвому шроту.

Незважаючи на те, що вегетаріанські та вегетаріанські дієти стають все більш популярними у Західній Європі, у всьому світі зростає попит на продукти тваринного походження. Однак вирощування кормів для тварин часто супроводжується змінами землекористування, такими як вирубка лісів, і тому вчені шукають альтернативні види кормів.

Дослідницька група вивчила, вплив на курчат-бройлерів відгодівлі за допомогою кормів, основними джерелами білка яких були соєвий шрот, спіруліна або комахи.

Мясо курей, яких годують личинками личинок чорного солдата, за якістю таке ж як і мясо птахів, що вживали корми на основі шроту. Додавання до корму спіруліни робить забарвлення мяса більш інтенсивним, а смак – насиченішим.

Доктор Брайан Алтманн, провідний науковий співробітник Геттінгенського університету, сказав: «В цілому, обидва корми комахи та водорості) виявилися потенційними альтернативами соєвого шроту».

Meat-Inform

Згідно з даними аналітиків ІА «АПК-Інформ», за результатами 2021/22 МР експорт кукурудзи з України склав 27 млн т, що на 13% перевищує підсумок сезону-2020/21 (23,9 млн т). Крім того, даний результат став третім після максимуму 2018/19 МР (майже 30 млн т). При цьому в листопаді, грудні, лютому, серпні та вересні минулого сезону були зафіксовані рекордні місячні відвантаження. Крім того, в грудні 2021 р. було відвантажено рекордний місячний обсяг кукурудзи за увесь період спостереження.

За підсумками сезону, що завершився, головними імпортерами української зернової стали Китай, який імпортував 6 млн т (-29% до 2020/21 МР), Іспанія, що закупила майже 3,1 млн т кукурудзи (+11%), та Румунія з обсягом імпорту 2,5 млн т проти 379,7 т у сезоні-2020/21.

За оцінками аналітиків, у 2022/23 МР при подальшому продовженні роботи «зернового коридору» експорт кукурудзи з України очікується на рівні 24 млн т (-11% до оцінки сезону-2021/22). При песимістичному сценарії відвантаження української зернової на зовнішній ринок можуть скласти лише 14,4 млн т, що на 47% поступиться показнику 2021/22 МР (27,0 млн т).

 apk-inform.com

Болгарська влада повідомила про перший спалах африканської чуми свиней в країні на фермі біля кордону з Румунією.

За інформацією болгарського Агентства з безпеки харчових продуктів, сім тварин інфікувалися на фермі у селі Тутраканці на північному сході Болгарії. Лабораторні дослідження підтвердили наявність вірусу АЧС, повідомляє Euronews.

Згідно розпорядження місцевої влади, всі 23 свині в селі знищать, а навколо населеного пункту встановлять карантинні межі.

Уряд Болгарії прийняв заходи, щоб запобігти потраплянню в країну африканської чуми свиней, у тому числі встановлення огорожі на кордоні з Румунією для запобігання міграції диких кабанів.

pigua.info

За 8 місяців поточного року через спалахи африканської чуми свиней у різних регіонах України у цілому знищили 26 520 голів. Про це повідомляє УНН з посиланням на Держпродспоживслужбу.

Так, у приватних домогосподарствах за вказаний проміжок часу забили 3142 голови свиней, всього у Полтавській (568), Вінницькій (393) та Черкаській (353) областях.

У спеціалізованих господарствах з початку року знищили — 23378 голів свиней. Найбільше у Хмельницькій (6795), Полтавській (5706) і Закарпатській (4534) областях.

Читайте також: Польща: Єврокомісія виділить 9,3 млн євро для компенсацій свинарям

У 2017 році в Україні зафіксували 109 спалахів африканської чуми свиней. Найбільше — у Полтавській області (19 випадків).

Збитки від АЧС в Україні вже перевищили 1 млрд грн.

pigua.info