В Україні продовжує дорожчати м'ясо

Україна не декларує дуже багато інфекційних захворювань, проти яких вакцинують тварин.

На цьому наголосив координатор web-проєкту «Стоп АЧС» — національний консультант ФАО, ІТ/GIS фахівець, епізоотолог Володимир Поліщук.

«Мене дивує ситуація, коли ми ввозимо тонни вакцин на благополучну територію, — зазначив він. — Адже Україна сьогодні не декларує дуже багато інфекційних захворювань, проти яких ми робимо щеплення тваринам. То ви робите щеплення, щоб заробляти чи хочете застрахуватися від хвороб? Якщо хвороба є, то декларуйте її. Якщо ж її немає, не робіть щеплення».

При цьому Володимир Поліщук уточнив, що це питання до компетентного органу країни. І до того, наскільки об'єктивною є статистика, яку показує зараз Держпродспоживслужба.

agrotimes.ua

В основу рентабельності ферм A.G.R. Group лягло те, що в собівартості витрат на виробництво 1 кг молока корми займають до 60%.

Володимир Золотар, начальник відділу з розвитку тваринництва А.G.R. Group, зазначив, що це є їх великою перевагою. Про це йдеться у матеріалі «Молочне скотарство в А.G.R. Group: чи варті перспективи ризиків?» на Latifundist.com.

«Основа молочного скотарства як бізнесу не кількість надоєного молока, а рентабельність, яку дає це молоко. Можна кожен день з однієї корови доїти багато, але не мати рентабельності через великі витрати на корм. Ми сьогодні працюємо зі стабільною рентабельністю. Собівартість 1 кг у нас становить близько 4,5−5 грн, а продаємо молокозаводам в середньому по 10,4 грн», — зазначив він.

Володимир Золотар розповів, що наразі всіх тварин на фермах годують виключно власними кормами, купують лише соняшникову макуху і необхідні для правильного обміну речовин тваринної добавки — сіль, соду та крейду.

«Загальні надої з трьох ферм сьогодні складають близько 12 т молока в день — це у 2 рази більше в порівнянні з 2016 р. При цьому, надій на одну корову збільшився несуттєво. В середньому він був і залишається близько 20 л/день. Більше молока отримують завдяки збільшенню кількості корів на 140 голів. Саме вирівнювання балансу між дійним поголів'ям і кількістю молодняку дало такий результат», — підсумував він.

 Україна за січень-червень поточного року експортувала 29,996 тис. т яєць у шкаралупі на суму $ 22 млн.

Про це счідетельствую дані Державної фіскальної служби, йдеться в повідомленні Асоціації тваринників України.

Імпорт цієї продукції протягом звітного періоду склав 2,2 тис. т на $ 6,65 млн. Позитивне сальдо зовнішньої торгівлі яйцями в шкаралупі склало $ 15,4 млн.

За даними УКРІНФОРМ, перше місце серед імпортерів зазначеної продукції з України належить ОАЕ ($ 12,8 млн, питома вага - 58,2%), друге займає Ліберія ($ 1,7 млн, 7,6%), третє - Сьєрра-Леоне ( $ 1,6 млн, 7,4%).

Протягом звітного періоду Україна купувала яйця в шкаралупі в Болгарії ($ 2,2 млн, питома вага - 32,96%), Польщі ($ 1,9 млн, 28,8%) та Словаччині ($ 1,1 млн, 16,3% ).

Для довідки: Україна травнем 2017 р експортувала 7,01 тис. Т яєць, що на 60,41% більше ніж у квітні (4,37 тис. Т). За період січень-травень експорт яєць склав 24,17 тис. Т ($ 18,14 млн).

agroportal.ua

У період з 31 серпня по 6 вересня 2019-го країни повідомили до Всесвітньої організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) про 89 осередків особливо небезпечних хвороб.

Нові вогнища африканської чуми свиней відзначили на території Болгарії (10 вогнищ), Угорщини (52 вогнища), Латвії (11), Молдови (3), у Сербії (1), Словаччині (2) та Україні (1 осередок), а також у В'єтнамі (1) і Гонконзі (1 осередок).

На території Непалу виявили вогнище високопатогенного грипу птахів, а в раніше благополучній Республіці Чилі — вогнище низькопатогенного грипу птахів. Хворобу Ньюкасла зареєстрували в США (1 осередок).

Крім перерахованих вище захворювань, за минулий період в МЕБ повідомили про вогнище хвороби Гамборо у Новій Зеландії (1 осередок); про одне вогнищі геморагічної хвороби кроликів у США. У Вірменії зареєстрували сибірську виразку (1 осередок) і лейшманіоз (1 осередок).

PigUA.info за матеріалами arriah.ru