Основою молочного тваринництва має бути рентабельність — експерт

29-вер-2020

В основу рентабельності ферм A.G.R. Group лягло те, що в собівартості витрат на виробництво 1 кг молока корми займають до 60%.

Володимир Золотар, начальник відділу з розвитку тваринництва А.G.R. Group, зазначив, що це є їх великою перевагою. Про це йдеться у матеріалі «Молочне скотарство в А.G.R. Group: чи варті перспективи ризиків?» на Latifundist.com.

«Основа молочного скотарства як бізнесу не кількість надоєного молока, а рентабельність, яку дає це молоко. Можна кожен день з однієї корови доїти багато, але не мати рентабельності через великі витрати на корм. Ми сьогодні працюємо зі стабільною рентабельністю. Собівартість 1 кг у нас становить близько 4,5−5 грн, а продаємо молокозаводам в середньому по 10,4 грн», — зазначив він.

Володимир Золотар розповів, що наразі всіх тварин на фермах годують виключно власними кормами, купують лише соняшникову макуху і необхідні для правильного обміну речовин тваринної добавки — сіль, соду та крейду.

«Загальні надої з трьох ферм сьогодні складають близько 12 т молока в день — це у 2 рази більше в порівнянні з 2016 р. При цьому, надій на одну корову збільшився несуттєво. В середньому він був і залишається близько 20 л/день. Більше молока отримують завдяки збільшенню кількості корів на 140 голів. Саме вирівнювання балансу між дійним поголів'ям і кількістю молодняку дало такий результат», — підсумував він.

Більше новин
У ВРУ зареєстрували законопроект про європейські вимоги до матеріалів для харчових продуктів
12-січ-2021

У Верховній Раді зареєстрували законопроект №4568 «Про матеріали і предмети, що контактують з харчовими продуктами».

Про це свідчать дані офіційного сайту ВРУ.

Проєкт закону спрямований на комплексне врегулювання вимог до безпечності матеріалів і предметів, що контактують з харчовими продуктами та спрямований на забезпечення захисту здоров’я громадян та інтересів споживачів.

Проєкт закону розроблено з метою мінімізації ризиків завдання шкоди здоров’ю громадян від споживання харчових продуктів, приведення законодавства України у відповідність до законодавства Європейського Союзу заходів, які застосовуються матеріалів і предметів, що контактують з харчовими продуктами та з метою реалізації статті 64 Угоди про асоціацію.

Крім того, проєкт закону передбачає:

  • застосування термінології, що міститься у відповідному законодавстві ЄС;
  • визначення повноважень органів виконавчої влади у сфері виробництва, обігу та використання матеріалів та предметів, що контактують з харчовими продуктами;
  • встановлення загальних вимог до матеріалів та предметів, що контактують з харчовими продуктами, включаючи активні та інтелектуальні матеріали та предмети;
  • встановлення спеціальних вимоги до окремих груп матеріалів та предметів, що контактують з харчовими продуктами;
  • запровадження вимог до перероблених пластикових матеріалів та предметів, що контактують з харчовими продуктами;
  • встановлення порядку державної реєстрації об'єктів, що використовуються у виробництві матеріалів та предметів, що контактують з харчовими продуктами;
  • особливості державної реєстрації процесів переробки пластику;
  • положення щодо внесення змін, зупинення дії та скасування рішення про державну реєстрацію об'єктів;
  • вимоги до маркування, декларування відповідності та вимоги до забезпечення простежуваності матеріалів та предметів, що контактують з харчовими продуктами;
  • положення, щодо належної виробничої практики (GMP) при виробництві матеріалів та предметів, що контактують з харчовими продуктами;
  • положення щодо державного контролю та відповідальності операторів ринку.

Зауважимо, що положення проєкту закону не стосуються предметів і матеріалів, що постачаються як антикваріат, захисних матеріалів або оболонок, зокрема, матеріалів, що покривають сирну кірку, м’ясні напівфабрикати або фрукти, які є частиною харчового продукту і можуть споживатись разом з ним, стаціонарного обладнання для централізованого або нецентралізованого водопостачання, а також нехарчову продукцію, організаційно-правові засади обігу якої визначені Законом України «Про загальну безпечність нехарчової продукції».

agravery.com

Детальніше
Новий спалах АЧС виявили на Вінниччині
25-бер-2020

Протягом останнього місяця на території України було виявлено лише один випадок африканської чуми свиней. Спалах захворювання зафіксували в одному з особистих селянських господарств на Вінниччині, повідомляє Державна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.

“Відповідно до інформації Головного управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області з 19.02.2020 по 25.03.2020 було зареєстровано один випадок захворювання на африканську чуму свиней (АЧС), а саме: 20 березня в особистому підсобному господарстві громадянина в с. Павлівка Погребищенського району Вінницької області. З метою координації дій з локалізації та ліквідації спалаху АЧС 21 березня було проведено засідання Державної надзвичайної протиепізоотичної комісії при Погребищенській районній державній адміністрації, рішенням якої затверджено план з ліквідації АЧС, визначено межі епізоотичного осередк, зон захисту та нагляду. В осередку захворювання вживаються заходи з локалізації та недопущення поширення збудника АЧС”, – йдеться в звіті Держпродспоживслужби.

Meat-Inform

Детальніше
Китай планує розробити нові сорти кукурудзи для використання в комбікормах
17-черв-2020

Академія наук Китаю анонсувала проект по виведенню нових сортів кукурудзи, які повинні допомогти країні подолати залежність від імпорту сировини для виробництва комбікормів. Перед вченими поставлено завдання створити сорти кукурудзи, які будуть відрізнятися високою врожайністю, а також бути багаті протеїном. Передбачається, що тваринники країни в найближчі роки будуть замінювати соєвий шрот в складі комбікормів на кукурудзу.

У поточному році виробництво кукурудзи в Китаї виросте на 4% - до 250 млн т. Більше 60% всієї кукурудзи в країні йде на кормові цілі. Розробка нових сортів і подолання залежності від імпорту сьогодні є важливими завданнями, так як Китай раніше ввів додаткове мито на імпорт американської сої.

За матеріалами FeedNavigator

Детальніше
Щодо випадку АЧС в Полтавській області
06-квіт-2017

Відповідно до інформації Головного управління Держпродспоживслужби в Полтавській області 03.04.2017 в особистому підсобному господарстві громадянина, який проживає в с. Пустовійтове (Глобинський район, Полтавська область), було зареєстровано захворювання та загибель свині.

При дослідженні відібраних проб біоматеріалу в Державному науково-дослідному інституті з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи (м. Київ) 04.04.2017 встановлено діагноз - африканська чума свиней (АЧС) (звіт про результати дослідження № 002212 п.м./17 від 04.04.2017).

З метою координації дій з локалізації та ліквідації спалаху АЧС проведено засідання Державної надзвичайної протиепізоотичної комісії при Глобинській районній державній адміністрації, рішенням якої затверджено план з ліквідації АЧС, визначено межі епізоотичного осередку, зон захисту та нагляду.

В осередку захворювання вживаються заходи з локалізації та недопущення поширення збудника АЧС.

Прес-служба Держпродспоживслужби

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок