У США дали невтішний прогноз щодо українського ринку свинини

18-вер-2019

В Україні не вщухає африканська чума свиней (АЧС). Через захворювання експорт свинини з країни залишається обмеженим. Про це йдеться у звіті Департаменту сільського господарства США (USDA), передає УНН.

Прогнозується, що Україні не вдасться відновити показники експорту свинини ні в 2019, ні в 2020 році.

"Хоча правила МЕБ (міжнародне епізоотичне бюро) допускають регіональні експортні обмеження, важко переконати іноземних партнерів в безпеці української свинини і продукції з неї", - йдеться в повідомленні.

Аналітики нагадують, що в 2019 році Україна спробувала вирішити проблему шляхом створення виробничих відсіків. Виробниками необхідно створити закриті виробничі системи з високим рівнем біобезпеки. Ці відсіки повинні бути оцінені і визнані потенційними торговельними партнерами.

"Однак до сих пір вітчизняними виробниками свинини не було створено жодного відсіку для продажу", - йдеться в повідомленні.

У звіті також відзначається, що сьогодні експорт свинини з України обмежений кількома напрямками з більшістю зарубіжних ринків, які постраждали від АЧС.

Джерело: УНН

Більше новин
Регулювання сфери ГМО в Україні потребує осучаснення з урахуванням європейського досвіду
21-жовт-2022

19 жовтня в Комітеті Верховної Ради України з питань аграрної та земельної політики відбулося обговорення проблеми державного регулювання ринку генетично-модифікованих організмів (ГМО). На круглому столі були присутні: керівництво Міністерства аграрної політики та продовольства України, Міністерства охорони здоров'я, експерти та фахівці галузей, які є дотичними до вирішення цієї проблеми.

Регулювання ринку ГМО в останні роки набуло гострої необхідності, оскільки чинний Закон України від 2007 року «Про державну систему біобезпеки при створенні, випробуванні, транспортуванні та використанні генетично модифікованих організмів» є недосконалим. Зокрема, він не містить механізмів контролю у сфері поводження з ГМО, має велику кількість неузгодженостей та неточностей, а значна частина норм — розмиті.

У підсумку за 15 років існування такого документа в Україні не було зареєстровано жодної ГМО-продукції. Тобто, де-юре ГМО у нас відсутнє: не виробляється, не вирощується і не використовується. А де-факто в останні роки в країні сформувався тіньовий ринок ГМО-продукції, яка перебуває в обігу поза будь-яким контролем. Це порушує інтереси й права споживачів, які не знають, що саме вони споживають. Також це загрожує репутації і статусу нашої держави як великого експортера сільськогосподарської продукції рослинного походження. Україна повинна гарантувати чесні торговельно-економічні відносини.

Перший заступник Міністра агрополітики Тарас Висоцький наголосив: «Ні в кого немає сумніву, що треба встановити чіткі, прозорі, зрозумілі правила гри на цьому ринку. Хотів би зауважити, що новий законопроект, який був презентований народним депутатам на минулому тижні, є урядовим, і тому опрацьовувався усіма причетними центральними органами влади, — не лише Мінагрополітики, а й МОЗу, Міндовкілля, Держпродспоживслужбою, Держекоінспекцією. Ми спеціально зібрали стейкхолдерів із різних сфер: приватних, державних, наукових, законодавчих, — аби ще раз ґрунтовно обговорити всі деталі».

За його словами, у світі є різні моделі регулювання ринку ГМО, але оскільки Україна має мету стати членом Європейського Союзу, то новий законопроект № 5839 «Про державне регулювання генетично-інженерної діяльності та державний контроль за обігом генетично модифікованих організмів і генетично модифікованої продукції для забезпечення продовольчої безпеки» був написаний на базі європейської моделі.

«У країнах Європи ситуація з ГМО різна, вони мають право приймати індивідуальні рішення. Наприклад, є країни, в яких заборонено вирощування ГМО, але дозволено його використання. В інших може бути дозволено і перше, і друге, але певних видів. Наша ціль, передовсім, полягає в тому, щоб чітко прописати процедуру, а потім вже приймати політичне рішення — які обмеження чи запобіжники, обов'язки чи заборони встановлювати. Процедура має бути чітко прописана, всі мають розуміти, які діють правила з точки зору випробування, оцінки впливу та загроз, прозорості, простежування», — відзначив перший заступник Міністра агрополітики.

Він додав, що навіть, якщо в Україні буде ухвалено рішення неготовності впровадження ринку ГМО і відтермінування цього процесу, процедуру все одно треба погодити. «Це буде нашою, так би мовити, євроінтеграцією, і це означатиме, що в нас правила адаптовані, процедура відповідає європейській і вона дозволяє оцінити всі ризики», — резюмував Тарас Висоцький.

Заступник Міністра охорони здоров’я, Головний державний санітарний лікар України Ігор Кузін зазначив, що МОЗ всіляко підтримує необхідність оновлення регулювання сфери ГМО. «Розуміємо, що поточні діючі норми є фрагментованими і недієвими та не відповідають законодавству ЄС. Для нас важливо оцінювати рівні ризику та відповідно забезпечувати моніторинг можливого впливу ГМО на здоров'я людей. Ця норма прописана в проекті Закону і саме від МОЗ вона вимагатиме ще цілої низки підзаконних документів», — підкреслив Ігор Кузін.

minagro.gov.ua

Детальніше
Найбільший виробник птиці відновлює експорт, призупинений через COVID
09-вер-2020

Починаючи з цього тижня, Філіппіни можуть відновити імпорт птиці з Бразилії. Про це повідомив Департамент сільського господарства країни.

Влада Філіппін вирішила скасувати заборону на імпорт бразильської птиці після того, як південноамериканські виробники представили докази заходів щодо запобігання поширення коронавірусу на м’ясопереробних підприємствах.

Бразилія є третім за величиною постачальником м’яса птиці на ринку Філіппін, але новий набір правил змусить бразильських експортерів застосовувати спеціальне маркування, що свідчать про те, що вони обробляються в об’єктах із суворими гігієнічними та санітарними заходами, згідно з меморандумом, виданим філіппінським агентством. Вантажі, які не відповідають цим умовам, будуть конфісковані, додається у заяві Департаменту сільського господарства Філіппін.

Нагадаємо, Китай, Гонконг та Філіппіни ввели тимчасову заборону на імпорт бразильської птиці після того, як місцева влада в Шеньціні (Китай) заявила, що знайшла збудник коронавірусу у м’ясі птиці, імпортованому з Бразилії.

Meat-Inform

Детальніше
Антирекорд з імпорту свинини
04-лист-2021

У жовтні Україна встановила антирекорд з місячних обсягів імпорту свинини — понад 6 тис. т. Це майже на чверть перевищує попередній  імпортній максимум, який зафіксували у серпні 2021-го (4,9 тис. т).

Аналітики Асоціації «Свинарі України» коментують, що зниження котирувань на свинину в країнах ЄС під тиском слабшої закупівельної активності на внутрішньому ринку та малоактивної торгівлі з Китаєм забезпечило європейській свинині конкурентоспроможність навіть після вичерпання імпортних квот. Так, якщо у серпні середньозважена митна вартість кілограму імпортованої свинини складала майже 2 дол. США, то у вересні вона знизилася до 1,82 дол. США/кг, а жовтні — до 1,74 дол. США/кг.

«Митна вартість більшості товарних категорії протягом вересня-жовтня знизилася на 3-9 центи на кілограм. Тож переважна частина імпорту коштувала вітчизняним імпортерам 1,5-1,77 дол. США/кг. Істотніше знизилися ціни на дорожчі позиції. Так, наприклад, у серпні середньорозрахункова ціна кілограма охолодженої обваленої свинини становила 2,93 дол. США, то вже у жовтні вона понизилася до 2,48 дол. США. Кілограм мороженої обваленої свинини з 2,37 дол. США у серпні «подешевшав» до 1,77 дол. США, а жовтнева митна вартість іншої мороженої свинини знизилася майже на пів долара — до 1,6 дол. США/кг,» — коментують в АСУ.

До переліку основних країн постачальниць свинини— Данія, Польща, Нідерландів, звідки за 10 місяців завезли 85% імпортованого — у жовтні додалася Бельгія (10% надходжень свинини за звітний місяць). Крім цього, відновилися поставки свинини з Канади. Що стосується товарної структури, то питома вага охолодженого переднього краю, обваленої свинини та морожених окостів дещо знизилася (з сукупних 52% завезеної свинини за 9 місяців 2021-го до 37,5% у жовтні) через активніші поставки охолоджених півтуш, окостів та лопаток (понад третина завезеного за звітний місяць).

Власноруч відстежити помісячну динаміку імпорту свіжого, охолодженого та мороженого м’яса свиней можете на новій панелі приладів «Ринок свинини України».

pigua.info

Детальніше
АЧС: основні шляхи поширення
09-жовт-2019

Найголовніший чинник перенесення інфекції африканської чуми свиней (АЧС) — це людина. Про те, як саме може поширюватися хвороба розповів координатор web-проєкту «Стоп АЧС» — національний консультант ФАО, ІТ/GIS фахівець, епізоотолог Володимир Поліщук.

Одним із способів перенесення інфекції є так зване «мінування».

«Коли свині захворіли або є загроза АЧС, приватні власники свиней заколюють їх, а сало закладають у банку. Саме банка є міною сповільненої дії, — пояснив Володимир Поліщук. — Таким чином сало зберігається півроку і весь цей час є заразним. Людина, споживаючи таке сало, не наражається на небезпеку, проте залишені шкірки чи вода, якою помили руки після вживання сала, потрапивши в помиї, є джерелом перенесення інфекції до здорових свиней».

Ще один шлях перенесення вірусу АЧС — зерно, в першу чергу — кукурудза.

«Зараз основний харч для диких свиней — поля з кукурудзою, — зазначив Володимир Поліщук. — Вони трощать качани, ослинюють поверхню, йдуть до лісу і там гинуть. Кукурудза ж залишається ослиненою».

Вірус АЧС надзвичайно стійкий, бактеріальна форма більш стійка, ніж вірус, наголосив він. Для того аби уберегти свиней, треба провести термічне оброблення кормів.

«Кукурудза має бути прогріта принаймні до 60 °C. Тому що навіть за 42 °C вірус інактивується».

АЧС передається двома шляхами: прямим (від хворої тварини до здорової) й опосередкованим — за допомогою людини. Щоб не дати патогену потрапити від хворої до здорової тварини, треба перервати ланцюг розповсюдження, підсумував експерт. «І перш за все про це має дбати власник свиногосподарства», — додав він.

agrotimes.ua

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок