В Мінагрополітики розповіли, коли стабілізуються ціни на яйця

10-жовт-2022

Динаміка цін на яйця протягом цього року показує великі коливання.

Таку ситуацію спричинили кілька факторів, говориться у повідомленні Міністерства аграрної політики та продовольства України.

Як зазначається, до початку повномасштабного вторгнення рф у січні-лютому 2022 р. вартість яєць в Україні (за 10 шт.) становила близько 35 грн. У травні-червні ціна на них впала нижче собівартості — до 16,5-17 грн. У липні-серпні вона дещо вирівнялася, але все ж залишалася на рівні собівартості й становила 25,5-26 грн. У вересні почала знову зростати, протягом місяця повернувшись і навіть досягнувши довоєнної позначки в 30 грн. У жовтні вона збільшилась у порівнянні з вереснем ще на 23,5%.

«На зростання цін вплинуло кілька факторів. По-перше, сезонність. По-друге, через бойові дії припинили свою діяльність та значно скоротили виробництво ціла низка підприємств. Зокрема, ТОВ «Дмитрівська птахофабрика» Донецької обл., ФГ «Стимул 777» Луганської обл., філія «Богодухівська птахофабрика» Харківської обл., ПАТ «Птахогосподарство «Авангард» Херсонської обл.», — зазначили у міністерстві.

І додали, що через стрімке падіння цін влітку, які були нижчими від собівартості, в Україні різко скоротилося поголів’я курей, яке поки що не відновилося в необхідній кількості. Також в умовах війни було частково призупинено інкубацію яйця для отримання молодняка птиці.

Наразі оптово-відпускна ціна курячих яєць в Україні становить 43 грн за десяток. Проте уже наприкінці жовтня – на початку листопада ціна піде на спад і стабілізується, зазначає перший заступник міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький.

«Через воєнні дії, знищення птахівничих комплексів, проблеми з логістикою різко скоротилося поголів’я курей та виробництво в цілому. Виробники яєць змушені були продавати продукцію нижче за собівартість. Із вересня відновився сезонний споживчий попит, але кількість поголів’я в областях, в яких традиційно вирощують яєчних курей, ще не відновлено, на це потрібно щонайменше два-три місяці. В результаті на ринку пропозиція яєць знизилась, що спровокувало стрибок цін», — пояснив він.

Тарас Висоцький зазначає, що вже до кінця жовтня галузь вийде на зниження і стабілізацію цін на рівні довоєнного часу.

agroportal.ua

Більше новин
Парламентарі, науковці і експерти обговорили перспективи епізоотичного благополуччя України
13-квіт-2017

Відбулося засідання круглого столу «Епізоотичне благополуччя України, як результат діяльності галузі ветеринарної медицини та загрози сьогодення» за участю представників Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, народних депутатів України - членів Комітету аграрної політики та земельних відносин Верховної Ради України, експертів міжнародних організацій та науковців. Від Держпродспоживслужби на заході працювали: Голова Володимир Лапа, Перший заступник Андрій Жук, начальники ряду головних управлінь Держпродспоживслужби в областях та представники профільного департаменту.

Голова Державної служби з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів Володимир Лапа під час виступу зазначив, що з листопада 2016 року в Україні було зареєстровано 9 випадків грипу птиці: 5 випадків серед домашньої птиці, 3 - серед дикої та один у зоопарку. Зараз карантин з грипу птиці знято у 8 із 9 пунктах. При цьому в країнах ЄС лише в поточному році таких випадків зафіксовано понад 150.

Гірше ситуація складається із захворюванням на африканську чуму свиней (АЧС): з початку 2017 року зареєстровано 64 випадки АЧС, торік – 91 випадок. Усього, з 2012 року на території України зареєстровано 212 випадків захворювання на АЧС у 23 областях України.

«Як бачимо – динаміка загрозлива. Інструментів, які доступні Службі, достатньо лише для ефективної локалізації та ліквідації спалахів, а ситуація щодо профілактичних заходів є досить невтішною», - зазначив Голова Держпродспоживслужби та додав, що питання комплексне і потребує системного підходу, в першу чергу на законодавчому рівні.

Для стабілізації епізоотичної ситуації щодо АЧС спеціалісти Держпродспоживслужби напрацювали пакет проектів нормативно-правових актів, які в дозволять вирішити основні ці проблеми і ефективніше контролювати ситуацію.

Він нагадав, що йдеться про зміни до діючої Інструкції з профілактики та боротьби з АЧС, прийняття Інструкції з утримання свиней, урядової постанови про посилення ветеринарно-санітарного контролю під час переміщення тварин та харчових продуктів тваринного походження. Також розроблено проект законодавчих змін, який передбачає підвищення заходів із біологічної безпеки та збереження тваринництва в Україні, планується прийняття порядків використання коштів на протиепізоотичні заходи, фінансування заходів, пов’язаних з утилізацією побічних продуктів тваринного походження тощо. Ці всі документи зараз перебувають на стадії погодження та затвердження.

Ще один факт – якщо в європейських країнах захворювання зустрічаються найчастіше у дикій природі, то в Україні навпаки – в домогосподарствах і фермах. «У даному контексті, крім підвищення посилення рівня біобезпеки на виробництві, ми проводимо широку роз’яснювальну роботу серед населення та товарних ферм», - зазначив Володимир Лапа.

«Під час спілкування наші міжнародні партнери зазначають, що у країнах, де фіксується АЧС, йдеться про необхідність прийняття непопулярних рішень. Але чи готова зараз Україна до таких революційних підходів? Сподіваюся, що нам вдасться переламати динаміку еволюційним шляхом», - додав Голова Держпродспоживслужби.  

У свою чергу начальник Головного управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області Григорій Сидорук зазначив, що ефективність роботи територіальних органів залежить від управлінських та організаторських здібностей керівника, професіоналізму спеціалістів, а також від належного рівня фінансування.

Володимир Лапа додав, що цього року на протиепізоотичні заходи Держпродспоживслужбі збільшили фінансування вдвічі - з 56 до 113 мільйонів гривень. За розрахунками фахівців, на ці заходи потрібно 360 млн. грн. для повноцінного фінансування, або хоча б  190 млн. грн. для вирішення критичних потреб: «Для прикладу. У нас недавно була зустрічі з представником компетентного органу Румунії, який повідомив, що у них протиепізоотичні заходи фінансуються на рівні 200 млн. євро».

Загалом під час круглого столу відбулася доволі гостра, але фахова дискусія. За результатами засідання напрацьовані рішення, які будуть направлені до профільного комітету Верховної Ради України і розглянуті на комітетських слуханнях, присвячених африканській чумі свиней уже 18 квітня поточного року. 

Прес-служба Держпродспоживслужби

Детальніше
Епізоотична ситуація по особливо небезпечних хвороб тварин в світі з 1 по 7 квітня 2017 р
07-квіт-2017

У період з 1 по 7 квітня 2017-го країни повідомили у Всесвітню організацію охорони здоров'я тварин про 185 осередках інфекційних хвороб.

Африканська чума свиней була виявлена ​​в Польщі (5 вогнищ) і в Україні (7). По одному вогнищу ящура зареєстровано в Китаї, Зімбабве і в раніше благополучному Алжирі.

Ветеринарні служби 8 країн повідомили в МЕБ про спалахи високопатогенного грипу птахів: Австрія (24), Німеччина (8), Італія (1), Камерун (3), Нігерія (2), Румунія (9), Словенія (3), Франція ( 6). Слабопатогеннимі грип птахів зареєстрований в США (2) і у Франції (1).

На території Австрії (1) і Франції (109) виявлені вогнища блютангу. Про випадки захворювання кіз артритом / енцефалітом, зазначених у жовтні 2016 року, повідомила Польща (1 осередок).

 Прес-служба ФГБУ «ВНИИЗЖ»

Детальніше
Ціни на фуражну пшеницю будуть формуватися під тиском зовнішніх чинників
30-вер-2021

Обмежена кількість пропозицій фуражної пшениці, а також досить помірний попит на неї сприяли корекції цін в бік підвищення.

Таку думку висловили аналітики компанії G.R. Agro.

Відзначається, що ціни переробників з п'ятниці зміцнилися в середньому на 100 грн за т до 7300-8000 грн за т, з урахуванням вартості доставки на підприємство.

Зовнішні фактори, за прогнозами фахівців, продовжать впливати на ціни фуражної пшениці на базисах FOB і СРТ-порт.

«Ринок продовольчої пшениці, з минулої п'ятниці, характеризувався зростанням гривневих і валютних цін в портах. Ціни переробників, під впливом відповідних тенденцій в портах, а також з огляду на невисоку пропозицію, зміцнилися з минулої п'ятниці в середньому на 100 грн за т, до 7600-8400 грн за т - 2 клас, 7550-8350 грн за т - 3 клас, СРТ –підприємство», - підкреслили в GR Agro.

За прогнозами аналітиків, раніше сформовані цінові тенденції переважатимуть на ринку продовольчої пшениці.

latifundist

Детальніше
Огляд цін на свиней у ЄС: ситуація на ринку суперечлива, а занепокоєння через закриття заводів в США зростає
24-квіт-2020

В той час, як деякі котирування на ринку свиней забійних кондицій ЄС цього тижня залишалися стабільними, інші знизилися. Занепокоєння через COVID-19 продовжує впливати на торгівлю у всьому світі.

Останній звіт ISN свідчить про те, що ціни на свиней залишалися цього тижня здебільшого незмінними у Німеччині, Данії, Франції та Австрії, не дивлячись навіть на зниження внутрішньої ціни, запропонованої німецькими бійнями.

Котирування у Нідерландах тим часом знизилися на 1 євроцент. Ціни в Іспанії та Бельгії натомість впали більш відчутно.

У Великобританії тенденції були позитивними, адже ціни дещо зросли.

Німецький та нідерландський ринки зафіксували найбільше падіння цін за останні сім тижнів  — на 18 та 22 євроценти відповідно. В Іспанії та Данії за той самий період котирування знизилися на 11 та 12 євроцентів.

Наслідки пандемії коронавірусу є масштабними та відчуваються на всіх ринках. На щастя, в Європейському Союзі постачання живця залишається поки що під контролем, хоча на Сході відчувається обмежений експорт. Закриття підприємств з виробництва свинини у США викликає серйозне занепокоєння, оскільки зараз спостерігається різке зниження цін на свиней та великі «черги» на бійнях.

Таблицю цін на свиней забійних кондицій в ЄС дивіться тут

PigUA.info за матеріалами thepigsite.com

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок