Огляд цін на свиней у ЄС: ситуація на ринку суперечлива, а занепокоєння через закриття заводів в США зростає

У січні-лютому Україна імпортувала майже 1 тис. т свіжого, охолодженого та мороженого м’яса свиней. Такі дані митної статистики оприлюднила Державна фіскальна служба України.

«Такі обсяги надходження свинини з-за кордону більш ніж вдвічі перевищують обсяги імпорту аналогічного періоду 2017-го,» — коментують в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України».

Так, упродовж зимових місяців завезли 993 т свіжої, охолодженої та мороженої свинини сукупною вартістю 1,6 млн дол. США. При цьому, до трійки найактивніших постачальників свинини за аналізований період «увірвалася» Канада, витіснивши Данію та Польщу, які входили до ТОП-3 у 2017-му та 2016-му відповідно.

На тлі двократного зростання надходження імпорту відбулося триразове скорочення поставок української свинини на зовнішні ринки. Так, на разі основна частина (понад 57%) експорту свинини була спрямована до Гонконгу, тоді як цікавість з боку Грузії до продукції українського свинарства відчутно послабилася. Зокрема, за згаданий період до сусідньої країни відправили лише п’яту частину сукупних обсягів, а об’єми поставки живих свиней скоротилися на 38% у натуральному вираженні та на третину у валютному еквіваленті.

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 38 господарств, які забезпечують 41% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій. 

pigua.info

Додавання висушеного розпиленням свинячого плазмового порошку в заражені мікотоксином комбікорми підтримує імунну систему поросят, з'ясували дослідники.

Міжнародна команда вчених з Бразилії і США вивчила вплив висушеної розпиленням свинячий плазми (SDPP) в раціоні поросят, які отримували комбікорм, заражений декількома видами мікотоксинів. Результати роботи були опубліковані в міжнародному журналі Microbial Pathogenesis.

Група фахівців виявила, що поросята, які одержували дієту з деяким рівнем мікотоксинів і SDPP, мали кращі рівні лейкоцитів і краще набирали вагу в порівнянні з поросятами, які отримували комбікорми з мікотоксинами, але без цієї добавки.

Серія лабораторних досліджень також продемонструвала, що нейтралізація негативної дії мікотоксинів відбувалася за рахунок наявності в SDPP імунореактивних глобулінів, а також нуклеотидів. Разом з тим, для уточнення рекомендацій по використанню даного продукту потрібно проведення додаткових досліджень.

За матеріалами Feed Navigator

За даними Державної фіскальної служби, за січень-квітень 2017 рік, порівняно з аналогічним періодом 2016 року, спостерігається зростання експорту аграрної продукції на 31,9% до 6 млрд дол. та зменшення імпорту – на 4% до 1,4 млрд дол.

ВРХ, жива вага. Імпортовано продукції на 86% менше, ніж за аналогічний період минулого року.

М'ясо ВРХ, заморожене. Загалом імпорт зріс на 18%. Найбільша країна-імпортер — Литва, з часткою 67%. 

Молочна продукція. Спостерігається зростання загального імпорту по всім категоріям молочної продукції. Значно зросли поставки з Німеччини та Польщі.

Сири. Обсяг імпорту сирів зріс на 36% порівняно з січнем-квітень 2016. Також зросла частка країн ЄС у структурі імпорту, особливо наростила поставки Польща.

За матеріалами прес-служби УКАБ

Згідно з висновками звіту Rabobank по 4 кварталу 2018 року, уповільнення світового виробництва молока в минулому році в найбільших країнах-експортерах триватиме і в 2019.

У звіті говориться, що виробництво молока в третьому кварталі було всього на 0,8% більше, ніж за той же період в 2017 році, і цифри четвертого кварталу свідчать про настільки ж скромне зростання.

«Тривала дія природних явищ вплинула на виробництво молока в Австралії і призупинила зростання в Європі», — відзначає провідний автор звіту Емма Хіггінс, аналітик молочного ринку Rabobank. За її словами, в США також очікується найнижчий з 2013 року річний приріст.

В інших регіонах спостерігаються протилежні тенденції: в Бразилії, починаючи з 3 кварталу 2018 спостерігається зростання виробництва молока в результаті «більш помірних витрат на корми та вигідні ціни на молоко». Аргентина також подолала завищені витрати на виробництво молока і продовжує відновлювати виробництво після невеликих обсягів в останні два роки.

Хіггінс вважає, що провідною країною-виробником молока як і раніше залишається Нова Зеландія, яка встановила в жовтні новий рекорд виробництва.

На думку Хіггінс, з урахуванням різноспрямованих тенденцій, передбачувані обсяги виробництва країн так званої «Великої сімки» в четвертому кварталі 2018 року становлять всього 0,6% в річному обчисленні, що є найнижчим показником з 2016 року. Вона вважає, що ринок очікують складні умови для розширення виробництва.

«Чисельність поголів'я худоби в Австралії, Європі та США продовжує скорочуватися через пом’якшення зростання витрат, і/або подолання впливу невигідних закупівельних цін на молоко, які будуть зберігатися в першій половині 2019 року», — сказала вона.

Хіггінс вважає, що новозеландські молочні заводи стикаються з більш сильною конкуренцією, намагаючись отримати додаткову землю в користування. Брак ресурсів створить бар'єри для зростання в 2020 році.

Rabobank очікує, що світове виробництво молока в першій половині 2019 року зменшиться, відзначається в звіті. При цьому, хоча виробництво молока буде зростати у другій половині 2019 року, «зростання буде відбуватися лише скромними темпами».

feedstuffs