В ЄС продовжують обговорювати правомірність використання молочних термінів для немолочних продуктів

18-січ-2021

27 січня в ЄС повинні відбутися тристоронні переговори між Європарламентом, Радою міністрів ЄС і Єврокомісією щодо надання поправці 171 статусу закону.

Поправка 171, проголосована Європарламентом в жовтні 2020 року, забороняє використання термінів, прийнятих в молочній галузі, в застосуванні до немолочних продуктів, що виготовляються з використанням рослинної сировини, наприклад, таких як «мигдальне молоко», «веганські сир», «альтернативний сир» і т. п.

У разі надання 171 поправці статусу закону, використання подібних термінів буде заборонено на території ЄС. З наближенням дати тристоронніх переговорів, активізувалися компанії і бренди, що випускають рослинні продукти, що імітують молочні. Була складена петиція, яка закликає відмовитися від 171 поправки.

У цій ситуації представники європейських молочних асоціацій, в тому числі EDA, намагаються утримати позиції молочної галузі і виступають на підтримку поправки. Олександр Антон, генеральний секретар EDA, вважає, що захист термінів, пов'язаних з молочними продуктами, глобально обгрунтована в спільному стандарті UN-FAO Codex Alimentarius 206-1999 (Загальний стандарт використання термінів, пов'язаних з молочними продуктами). Він підкреслює: «В нашому Союзі захист молочних термінів, таких як «молоко»,«масло», «йогурт» або «сироватка», закріплений в Регламентe (ЄС) 1308/2013 вже більше тридцяти років і він довів свою ефективність і важливу роль в забезпеченні захисту споживачів і якості молока і молочних продуктів в ЄС».

Інфагро за матеріалами foodnavigato

Більше новин
У Харківській області зафіксовано спалах АЧС
03-вер-2021

2 вересня у Харківській області ввели тимчасові карантинні обмеження у зв'язку зі спалахом африканської чуми свиней (АЧС), зафіксованої в національному природному парку «Слобожанський». У результаті загинуло 9 тварин.

Встановлені тимчасові карантинні обмеження щодо АЧС в епізоотичному осередку терміном на 72 години. Також визначено межі тимчасової зони захисту радіусом 3 км від епізоотичного осередку, до якого належать територія НПП «Слобожанський», частина населених пунктів с.Оленівське, с.Мурафа, с.Лісове Краснокутської селищної ради. Також визначено межі тимчасової зони спостереження радіусом 10 км від зовнішніх кордонів зони захисту.

Загалом в Україні налічується 547 випадків АЧС з 2012-го року.

pigua.info

Детальніше
Дубильна кислота може знизити ризик дерматиту ніг у бройлерів
28-лип-2017

Використання добавок з вмістом дубильної кислоти при годуванні бройлерів дозволяє серйозно знизити у них ризик виникнення дерматиту ніг, відзначається в спільному дослідженні вчених з США і Туреччини, результати якого були опубліковані в журналі Livestock Science.

Як відзначають фахівці, перед початком робіт ними було припущено, що дубильна кислота оптимізує роботу шлунково-кишкового тракту бройлерів з дієтою на основі ячменю, що в кінцевому рахунку позитивно впливає на послід і на стан підстилки, серйозно знижуючи ризик виникнення дерматиту ніг.

Як відзначають фахівці, шкірний дерматит, це захворювання, яке проявляється у вигляді некротичних поразок на ногах у птаха, як правило, через поганий стан підстилки. У ряді минулих досліджень було встановлено, що контролюючи якість посліду, можна також контролювати ризики розвитку даного захворювання.

Результати дослідження підтвердили початкові припущення вчених, однак, за їхніми словами, безпечні рівні використання дубильною кислоти ще є предметом наукових суперечок, тому до того моменту, коли результати досліджень можна буде застосувати на практиці, пройдуть роки.

За матеріалами Feed Navigator

Детальніше
Нове покоління кормових пробіотиків може бути на підході
26-лист-2019

Група вчених з Чехії провела масштабне дослідження мікробіоти кишечника свиней і курчат для того, щоб встановити, які саме бактерії обмежують ріст популяції найбільш небезпечних мікроорганізмів, таких як Salmonella і Campylobacter. Автори дослідження відзначили, що вони були дуже здивовані, виявивши, що подібних досліджень ніколи не проводилося, незважаючи на те, що технології вже давно дозволяють це робити.

Отримані дані будуть застосовані для ідентифікації бактерій нового роду, які можна культивувати на комерційній основі для створення нових штамів кормових пробіотиків. За словами вчених, у них вже є попередня домовленість про використання результатів їх дослідження однієї великої ветеринарної компанією.

За матеріалами Feed Navigator

Детальніше
ЗВТ: огляд імпорту агропродукції з країн ЄС за січень-квітень 2017
24-трав-2017

За даними Державної фіскальної служби, за січень-квітень 2017 рік, порівняно з аналогічним періодом 2016 року, спостерігається зростання експорту аграрної продукції на 31,9% до 6 млрд дол. та зменшення імпорту – на 4% до 1,4 млрд дол.

ВРХ, жива вага. Імпортовано продукції на 86% менше, ніж за аналогічний період минулого року.

М'ясо ВРХ, заморожене. Загалом імпорт зріс на 18%. Найбільша країна-імпортер — Литва, з часткою 67%. 

Молочна продукція. Спостерігається зростання загального імпорту по всім категоріям молочної продукції. Значно зросли поставки з Німеччини та Польщі.

Сири. Обсяг імпорту сирів зріс на 36% порівняно з січнем-квітень 2016. Також зросла частка країн ЄС у структурі імпорту, особливо наростила поставки Польща.

За матеріалами прес-служби УКАБ

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок