Нове покоління кормових пробіотиків може бути на підході

Зниження експортних цін та залишки сухого молока на складах у січні цього року вплинуло на зниження закупівельних цін на молоко.

Про це повідомили в аналітичному відділі Асоціації виробників молока (АВМ).

Середня ціна на екстраґатунок у січні склала 9,96 грн/кг з урахуванням ПДВ, що на 17 копійок нижче ціни грудня. Найбільше зниження відбулося наприкінці місяця. 10 грн отримують лише одиниці виробників з великим обсягом. Найпоширенішою пропозицією на кінець місяця була ціна в 9,80 грн/кг.

Загалом ціна на молоко від промислових виробників коливається в діапазоні від 9,10 до 10,02 грн/кг в залежності від сорту та обсягу.

Практично у всіх переробників наразі є запас міцності сухого молока, що призводить до зниження зацікавленості в сировині. За офіційними даними на кінець 2017 року запаси сухого збираного молока на складах становили 3,3 тис. тонн. Причиною того були низькі експортні ціни на нього.

Останні торги GDT (16 січня) дещо оживили світовий ринок і були поштовхом до зростання цін. На кінець січня-початок лютого ціни на СЗМ зросли у Європі на 1,4% — до 1,7 дол./кг, в Океанії та США ціни були на рівні — 1,8 та 1,5 дол./кг, відповідно. СНМ у Європі також дорожчало — 3,2 дол./кг (+1,8%). В Океанії його продають по 3 дол., а в Штатах по 3,1 дол./кг.

Масло за відповідний період торгували по 4,7−5 дол./кг. Приріст становив порядку 2%.

Виходячи з таких тенденцій світового ринку ми залишаємо наш прогноз незмінним — ціни на молоко у другій половині лютого швидше за все зупинять темпи. Підтримку цінам також складе зростання попиту на внутрішньому ринку в період святкування Масляної.

Прес-служба АВМ

Міністр розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства Тимофій Милованов розкрив деталі щодо державної фінансової підтримки в межах земельної реформи.

Про це він написав на своїй сторінці у Facebook.

Очільник Мінекономіки назвав наступні інструменти полегшення доступу до кредитів для придбання землі сільськогосподарського призначення:

Здешевлення кредитів сільськогосподарським товаровиробникам. Ставка у гривні — 3−5%.

Часткове гарантування за кредитами сільськогосподарським товаровиробникам на купівлю землі. На це закладено у бюджеті — 240 млн грн.

Сільськогосподарські товаровиробники зможуть отримувати підтримку за одним із цих механізмів, або за обома одночасно. У 2020 році передбачено 4 млрд грн на державну підтримку фермерів.

«Пріоритетом для запровадження вільного обігу земель в Україні є якраз перегляд вартості та доступності кредитів, особливо це стосується малих виробників, які не мають чіткої фінансової звітності, а тому кредитний ресурс для них є або дуже дорогим, або взагалі недоступним», — зазначає Милованов.

milkua.info

Міністерство сільського господарства Мексики (SAGARPA) налагодило співпрацю з новими країнами-контрагентами, усього 32 ринка.

Відтепер мексиканські виробники свинини можуть експортувати свою продукцію до 13-и країн Африки, 12-и в Америці, 5-ти в Азії та 2-х у Океанії.

Інформацію оприлюднили під час зустрічі директора Національної служби охорони здоров’я, безпеки та якості харчових продуктів (SENASICA), Енріке Санчеса Круза та членів Мексиканської Конфедерації Виробників Свинини.

Головний ветеринар SENASICA Хоакін Альварес повідомив, що наразі ведуться переговори з відповідними відомствами Росії, Таїланду, В’єтнаму та країн Карибського Об’єднання (Каріком) щодо відкриття ринків чи хоча би диверсифікації продукції, як у випадку з Китаєм — Піднебесна зацікавлена лише у субпродуктах.

За словами пана Альвареса, в грудні Мексику відвідали представники Служби охорони здоров’я Коста-Ріки. Ця країна планує купувати мексиканську свинину та кобвасні вироби з яловичини.

Наразі Мексика вже може постачати свинину до країн Африки (зокрема Гану, Гвінею, Екваторіальну Гвінею, Гвінею-Бісау, Республіку Конго, Гамбію, Кот-д’Івуар, Ліберію, Анголу, Сьєрра-Леоне, Габон, Того і Мавританію), Північної та Південної Америки ( Чилі, США, Пуерто Ріко, Гватемали, Куби, Колумбіъ, Сальвадору, Канади, Гондурасу, Нікарагуи, Панами, Сент-Кітсу і Невісу) та Азії (свої ринки відкрили Китай, Японія, Сінгапур, Південна Корея і Гонконг). Крім того, мексиканська свинина «поїде» і в Океанію — Нову Зеландію та Австралію.

PigUA.info за матеріалами pig333.com

До 1 січня 2020 року молоко другого класу буде прийматися переробними підприємствами на будь-які цілі. З 1 січня 2020 р. по 1 січня 2022 р. буде встановлено перехідний період, протягом якого молоко 2-го ґатунку буде продовжувати прийматись, але вже виключно в технічних цілях для виробництва нехарчових продуктів (наприклад, кормів для тварин або казеїну). Про це зазначила заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Олена Ковальова під час інтерв'ю одному з українських телеканалів.

«З 1 липня нічого не змінилося, молоко 2-го ґатунку не відмінили. Селяни та всі ті, хто виробляє молоко, можуть спокійно його здавати на підприємства до 1 січня 2020 року. Тобто, на підставі чинного законодавства до 2020 року молоко абсолютно всіх ґатунків, у тому числі і другого, приймається і використовується молокопереробними підприємствами для харчових цілей», — відмітила Олена Ковальова.

Разом з цим, з метою підвищення якості молока та встановлення єдиних, адаптованих до норм ЄС вимог щодо безпечності, якості та гігієни при виробництві та введенні в обіг молока, молозива та молочних продуктів, Мінагрополітики було розроблено проект наказу «Про затвердження Вимог до безпечності та якості молока і молочних продуктів».

Вказані вимоги мають на меті запровадити належну виробничу практику виробництва, переробки, введення в обіг молока та молочних продуктів.

Для забезпечення належної якості та безпечності при виробництві молока держава надає значну фінансову підтримку. Так, скористатися коштами та підвищити якість своєї продукції виробники можуть в рамках програми підтримки тваринництва (4 млрд на 2018 рік) та програми розвитку фермерства і кооперації (1 млрд грн).

«Коли 30% молока, що йде на переробку, це молоко другого ґатунку, то очевидно, що необхідно час та умови, для того, щоб селяни або ті, хто виробляють молоко другого ґатунку, мали можливість переорієнтуватися, перебудуватися. Тому держава здійснює і фінансову підтримку, й інформаційну», — підкреслила Олена Ковальова.

Як відомо, на сьогодні здійснено нарахування дотацій фізичним особам за вирощування молодняку ВРХ у сумі 6,7 млн грн, сільгосппідприємствам за утримання корів у обсязі 259,2 млн грн та компенсацію відсотків за кредитами в обсязі 21,4 тис. гривень.

Прес-служба Мінагрополітики